人们的生活条件越来越好，用油越来越多。现在的人要注重养生，用的油会比较好。鱼肝油是一种比较好的油，现在也有很多人吃。人一定要吃鱼肝油是有一定原因的，也就是说鱼肝油有一定的功效。你知道鱼肝油有什么作用吗？

鱼肝油其实是从一些橡胶动物或无毒海鱼的肝脏中提取的一种脂肪油。鱼肝油中的主要成分是酯溶性维生素A和D，所以鱼肝油的作用主要是补充体内的维生素A和D。

维生素A可以维持机体的正常生长发育，还可以改善机体的视力和上皮组织。如果身体缺乏维生素A，很可能会造成一些宝宝骨骼发育迟缓，影响牙齿的生长，甚至人体免疫功能也会相对低下，还可能出现一些呼吸道和消化道的感染。

维生素D的主要作用是帮助肠黏膜和肾小管吸收钙和磷。不要小看钙和磷对人体的重要性。钙和磷对身体非常重要。如果身体缺钙、磷，会减少通过肠道对钙、磷的吸收，阻碍类骨质组织的钙化，容易导致佝偻病等。体内维生素D缺乏的常见症状是容易受到惊吓，身体多汗易怒，骨骼会容易发生变化。

鱼肝油还有很多功能。但是，大家吃鱼肝油要注意。你不应该吃得太多。吃太多鱼肝油也会对身体产生不好的影响，还可能引起肝中毒，增加内脏出血和中风的风险。吃鱼肝油的时候，也可以选择一个好的时间，就是早上9: 00和下午3: 00吃鱼肝油比较好，吃完可以去晒半个小时以上的太阳，这样会更有利于钙的吸收。

其实鱼肝油含有丰富的维生素A和维生素D，还可以预防干眼症、夜盲症等一些疾病。

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