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食品分类有哪几类 2023-09-06 00:00:00 网络

有句话叫“人是铁饭钢,一顿饭不饿!”食物是保证人类生命的必需品,也是某些人的精神食粮,所以不管饿不饿,都无法拒绝美食的诱惑。那么在这个广阔的世界里,食物分为多少类呢?让我们来看看吧!

食品分类有哪几类

在科学规范的食品分类体系中,乳及乳制品、冷冻饮品、水果、蔬菜、脂肪、谷物及谷物制品、蛋及蛋制品、调味品、酒类共16种。这16种食物中的每一种对人类生活都是必不可少的。比如甜食就是很多人都很喜欢的一种,比如甜甜圈,蛋糕,大人小孩都很喜欢。而且在酒类食物中,还有果酒、红酒、白酒、啤酒等等。所以在这个大世界里,食物的种类也是极其丰富多彩的。

食物有16个大类,每个大类下又有很多小类,有些小类又会再分成一些小类,甚至继续下去,大概有300个小类。这些大大小小的分类也是我国制定企业标准和食品安全认证的主要依据。

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