牛肉和小米可以一起吃吗？ 栗子和牛肉最好不要一起吃。

(1)板栗和牛肉一起吃，会削弱板栗的营养价值；

牛肉性温，有补脾胃、强腰足、补中益气的功效；而板栗，味咸性温，有补肾益气、厚胃的作用。仅从食物的药性来看，两者并不矛盾，但从营养学的角度来看，板栗富含维生素C，每100克板栗含维生素C 40毫克，牛肉含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。但板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生反应，从而失去板栗原有的营养价值。

(2)栗子和牛肉一起大量食用不会被消化；

而且栗子和牛肉一起吃可能会引起腹胀、呕吐、消化不良。因为栗子吃多了有消化不良、腹胀等问题，而牛肉含粗纤维多，不易消化，所以两种食物一起吃。如果过量，更容易引起腹胀、呕吐等问题。

栗子和牛肉不易消化，一次不宜吃太多。一般一次可以吃10个左右的栗子，30~50g牛肉。过多一般会引起饱腹感增强、腹胀、胃痛、呕吐等症状。

栗子和牛肉如果不消化，会引起腹胀、呕吐等问题。适当喝点山楂皮水缓解症状是有好处的。同时要注意饮食清淡，不吃辛辣油腻的食物，多吃清淡易消化的食物，尤其是山药粥、藕粉、萝卜汤等。，调理得当就好了。

牛肉可以和栗子一起吃吗？ 牛肉和栗子不能一起吃，但是如果这两种食物一起煮，可能会对胃造成消化负担。因为栗子含有丰富的软质膳食纤维，如果一次性吃太多栗子，很容易导致腹胀和消化不良。牛肉也是温性食物，不宜一次多吃。一起吃会削弱板栗的营养价值。

不建议与牛肉同食的食物主要有:韭菜、橙子、田螺、栗子、酒类等。需要注意的是，对它过敏，会诱发湿疹的人要慎重食用。

1.牛肉不要和韭菜一起吃:一起吃容易中毒。如果发生中毒，可用人乳和鼓汁解毒。

2、牛肉不宜与橘子同吃:两者一起吃不利于营养的吸收。

3、牛肉不宜加红糖食用:如果牛肉加红糖食用，容易引起腹胀腹痛。

4、牛肉不宜与鲶鱼同食:同食会引起中毒，可用人乳和鼓汁治疗。

5、牛肉不宜与螺蛳同食:两者同食，不宜消化，会引起腹胀。

6、牛肉不宜和海螺一起吃:两者一起吃容易引起身体不适。

7.牛肉不宜与栗子同食:栗子中的维生素容易与牛肉中的微量元素发生反应，使栗子的营养价值减弱，不易消化。

8.牛肉不宜与白酒同食:同食易上火，因为牛肉味甘，补气助火，而白酒是高温之品。如果它饿着牛肉，很容易引起牙齿发炎。

9、牛肉不宜与土豆同食:土豆烧土豆，因为这两种食物消化所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，拉长胃的消化吸收时间，引起胃肠不适。

栗子和牛肉可以一起吃吗？ 栗子和牛肉能一起吃吗细心的朋友会发现，栗子经常和鸡肉、排骨一起出现在餐桌上，很少和牛肉一起出现。是因为栗子和牛肉一起吃会引起身体不适吗？下面就来揭晓这个问题的答案。

栗子和牛肉可以一起吃吗

栗子不宜与牛肉同食，因为栗子中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生反应，从而削弱栗子的营养价值。当然，如果不介意营养减弱，板栗和牛肉也可以一起炖，非常适合肾虚、脾胃功能较弱的人。健康的人可以更好地保持健康。但是，吃的时候，一定要控制量。例如，你一次不能吃超过两盎司的牛肉和六七个栗子。

如果想保留更多的营养，建议可以把栗子和鸡肋一起煮:

1.栗子炖鸡汤

材料:去皮栗子12个，鸡腿1个。

练习:

(1)将鸡腿剁碎，洗净，开水烫后去除浮粉，取出备用。

(2)将栗子用热水浸泡去除皮膜。

(3)将栗子和鸡腿放入炖锅中，加入5杯水，炖40分钟。鸡肉和栗子煮熟后加盐调味。

功效:板栗含有丰富的糖、脂肪、蛋白质等营养成分，具有养胃、健脾、壮腰、补肾的作用。此汤对疲劳，消瘦，水肿，温中益气，填精补髓，强筋壮骨有很好的效果。

2.栗子排骨汤

材料:鲜板栗250克，排骨500克，胡萝卜1根，盐。

练习:

(1)将栗子放入沸水中煮5分钟左右，去壳去膜。

(2)将排骨放入开水中，捞起洗净。

(3)胡萝卜去皮，洗净，切块。

(4)将准备好的材料全部放入锅中，加水没过材料，大火烧开，转小火继续煮30分钟，加盐调味。

功效:这道菜富含蛋白质、脂肪、钙、锌、维生素、叶酸。板栗有养胃、健脾、补肾、强筋的作用。可搭配具有养血益气、强筋健骨作用的排骨，具有养肝明目、润肠通便作用的胡萝卜。能补而不腻，能缓解孕妈妈的不适症状。

吃栗子的注意事项

板栗虽然营养丰富，但也不能贪吃。吃的时候要注意以下几点。

1.生栗子很难消化，熟了容易停滞。吃多了容易腹胀。所以准妈妈一次不宜吃太多，有糖尿病的准妈妈更要少吃，以免影响血糖的稳定。

2、新鲜的栗子容易变质发霉，变质发霉的栗子不宜食用，会引起中毒。

3、栗子不能和牛肉一起吃，否则会引起呕吐；不要和羊肉一起吃，容易导致消化不良；准妈妈吃栗子要注意搭配。

4.挑选栗子时，要选择果壳老、无虫眼、无黑点、无压痕、比较干燥、果实饱满、颗粒均匀、用手捏果实感觉坚实厚重的。

5.储存栗子时，应放在干燥通风处。便于风干或放在壳内保存，干燥处有利于防霉。

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