海鲜有哪些种类和名称？ 海鲜有扇贝、红螺螺、红番宝、罗望子王、大海螺、朝鲜螺、黑鲍鱼、鸟壳、肚脐螺、小口鱼、大菱鲆、海黑鱼、君子鱼、小姐鱼、海鳗、海鲶、海鱼、海兔鱼、皮匠鱼、石锅鱼、鲈鱼等。

细节:1。鱼(活的)

大黄鱼、黄鱼、大菱鲆、海蛇、先生鱼、小姐鱼、海鳗、海鲶、海鱼、海兔鱼、老头鱼、鹅卵石鱼、石鱼、美国红鲈鱼、鲅鱼、舌鱼、辫鱼和海鲫鱼。

2.鱼(冷藏)

沙鱼、鸦片、海鳗、大鹿、三文鱼、小口鱼、竿鱼。

3.鱼和海鲜

老头鱼、黄鱼、安康鱼、河豚、嘉吉鱼、浮鱼、八角鱼、沙丁鱼、红头鱼、鳙鱼、长鱼、尖头鱼、箭鱼、君子鱼、面鱼、黑鱼、梭鱼、狗鱼、青鱼鲤鱼、红刀鱼、河刀鱼、杂鱼、鳜鱼。

4.贝类(活的)

夏一贝、红荔罗、红番宝、王子子、海螺、小海鲜韩式蜗牛、鲍鱼蜗牛、鸟壳、肚脐蜗牛、天鹅蛋、芒果壳、白云壳、蝴蝶壳、百花壳、小姐壳、虎皮壳、红贝、桂圆壳、玻壳、毛果、蛤蜊、海参。

小蝎子、笔杆蝎子、小海鲜、小仁鲜、马蹄贝、黑牛眼、蛤蜊带、蝎子蝎子、小海螺、甜螺、洗发螺、麻辣螺、尖螺、偏螺、海兔螺、钢螺、贻贝、白蝎子、海螺。

有哪些种类的海鲜？ 1、鱼(活的)

大黄鱼黄花鱼，小口鱼，宝石鱼，海黑鱼，君子鱼，小姐鱼，海鳗，海鲶，海鱼，海兔鱼，老鱼，皮匠鱼，石髓鱼等等。

2、鱼(冰鲜)

沙鱼、鸦片、海鳗、大鱼子、三文鱼、小口鱼、棒鱼、老头鱼、黄鱼、安康鱼、河豚、嘉吉鱼、浮鱼、八角鱼等。

3、虾

龙虾、幼龙虾、刀额新对虾、皮虾、青虾、海虾、泸沽虾、竹虾、桃花虾、小河虾、小红虾、银鱼。

4、冷冻类(水发)

泡水人参虾仁、海豹鞭、鱼筋、鱼肠、鱼白、鱼肚、沙鱼皮、菱鱼皮、沙鱼喉、蚕蛹、雄蚕鹅、蟹黄、红鱼子、红烧肉。

5、螃蟹

梭子蟹、青蟹、大闸蟹、红蟹。

6、藻类

海带片、黑木耳、海带扣、龙须菜、裙带菜。

扩展数据

海鲜的药用价值:海鲜有利于降血脂，过量食用可能会增加人体胆固醇。科学家发现爱斯基摩人患心血管疾病较少，这与他们的主要食物来自深海鱼有关。

这些鱼富含多价不饱和脂肪酸，可降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病。

虽然虾、蟹、沙丁鱼、蛤蜊的胆固醇含量较高，但因为它们的饱和脂肪酸含量较低，而且虾、蟹类海鲜的胆固醇多集中在头部和蛋黄，只要去掉这两部分，就不会摄入过多的胆固醇。

参考来源:百度百科-海鲜

有哪几种海鲜？ 1.鱼(冷藏):

沙鱼、鸦片、海鳗、大鹿、三文鱼、小口鱼、竿鱼。老板鱼、黄鱼安康鱼、拉鱼、嘉吉鱼、浮鱼、八角鱼。沙丁鱼，红头鱼，鳙鱼，长鱼，尖头鱼，箭鱼，绅士鱼。面鱼，黑鱼，梭鱼，梭鱼，鲮鱼，红箭鱼，河箭鱼。

杂鱼，桂花鱼，大头宝，九兔鱼，肥头鱼，盘头鱼。金枪鱼，章鱼，岛鱼，有趣的鱼，章鱼，鲻鱼。

(2)鱼(活的):

大黄鱼鸭片鱼，小口鱼，多宝鱼，海黑鱼，鱼先生，鱼小姐。海鳗，海鲶，海鱼，海兔鱼，老鱼，皮匠鱼，石锅鱼。美国红象贻贝、活大鲍鱼、活小鲍鱼、活海参、活海肠、活甲鱼、鲈鱼、鲅鱼、舌鱼、辫鱼、海鲫鱼。

3.虾:

龙虾、龙虾幼体、刀额新对虾、皮虾、青虾、海虾、泸沽虾和竹虾。桃花虾，河虾，小红虾。

4.贝类(活的):

夏一贝，红里螺，红番包，肠子王，大海螺，小海鲜韩式螺。黑鲍鱼壳、肚脐螺、天鹅蛋、芒果壳、白云壳、蝴蝶壳。百花贝、贝小姐、虎皮贝、、桂圆贝、玻璃贝、毛仙子、铁杉、牡蛎壳、赤贝、北极贝、大象拉单、海红、毛海红、小丸子、铅笔毕。

小海鲜，小仁鲜，马蹄壳，黑牛眼，蛤蜊带，裸儿，蛏子。小海螺、香螺、洗发螺、麻辣螺、尖螺、偏螺、海兔、花螺、钢螺。青口、白蛤、海螺、蜗牛、新鲜紫菜、芦笋、鹿脚和海马。

5.肉类(冷藏):

鸟壳肉、大蛤肉、牡蛎肉、新鲜贝类、扇贝肉、咸鲜肉、鳗鱼肉、海肠。毛蛤肉，特别是鱼须、鲜鱼内脏、鲜鱼肚、鲱鱼子、秋刀鱼子、沙鱼脑。刺头，刺皮，鲜海蜇，沙鱼肚，鱼先生，蝎子嘴，功夫菜。

6、冷冻类(水):

泡水人参、虾仁、海豹鞭、鱼筋、鱼肠、鱼白、鱼肚、沙鱼皮、菱鱼皮、沙鱼喉、蚕蛹、雄蚕鹅、蟹黄、红鱼子、红烧肉。

有哪几种海鲜？ 海鲜的种类有:

1.大黄鱼:

大黄鱼属于石首鱼科，属于大黄鱼属。身体细长，侧面扁平，体腹侧有多排发光颗粒；钝而尖的头。嘴大，端位斜，吻不突出，上颌骨长度与下颌骨长度相等，上颌骨后缘距眼眶后缘；下颌内齿较大，外齿靠近内齿；有4或6个金属孔，中心的4个孔排列在缝线周围，前2个孔较小。

2.龙虾:

龙虾是龙虾科、十足目、节肢动物门下物种的总称。又称大虾、龙头大虾、对虾、海虾等。头、胸厚，壳坚硬多彩，腹部短，体长一般在20-40 cm之间，重约0.5 kg。有的没有钳子，第二天腹部四肢就能变成钳子。最重的可达5公斤以上，人称龙虾虎。

3.螃蟹:

螃蟹是甲壳类动物，十足目，身体被硬壳保护，通过鳃呼吸。大多数种类的螃蟹生活在海洋或近海地区，有些生活在淡水或陆地。

4.海参:

海参属于无脊椎动物，棘皮动物，海参。全世界有900多种，中国有140种左右。其中，印度洋和西太平洋是世界上海参品种和资源最多的地区。中国海参分布在温带和热带，温带主要在黄波海域。

5.鲍鱼:

它是鲍鱼螺的一种，珍贵的“海宝”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋的“软金”。鲍鱼是一种珍贵的海洋食用贝类，被誉为海中“黄金餐桌、”珍宝。

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