用料菠菜1把花生米适量干红辣椒2个花椒8粒左右大蒜2瓣醋一小勺生抽一点点食用油少许鸡精少许步骤1菠菜一把，清洗干净2锅里水烧开后，放入菠菜，大约一分钟左右，捞出3炸花生米，凉油。

1 将菠菜焯水放凉备用花生压碎，小米辣切圈备用 2 将准备好的菠菜，花生碎，辣椒圈放入碗内调入生抽盐糖少许味精鸡精橄榄油入味待用 3 盘中放入圆形模具将调好味的菠菜倒入压实后造型泡姜放入盘。

主料菠菜400g核桃50g腰果50g 辅料油适量盐适量味精适量芝麻油1勺 步骤 果仁菠菜的做法步骤11准备食材 果仁菠菜的做法步骤22核桃仁放热水中浸泡10分钟后，去皮果仁菠菜的做法步骤33菠菜去黄叶洗净待用 果仁菠菜的做法步骤。

可以但营养会有影响，菠菜中有丰富的胡萝卜素，醋与胡萝卜素相克，原因是醋会破坏胡萝卜素，影响人体对维生素A的吸收，不过很多人凉拌和炒菠菜都会加醋的，只是破坏了营养的吸收，一起吃还是可以的如果注重营养的吸收，就不。

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