海螺丝中主要含有蛋白质，不饱和脂肪酸碳水化合物，同时还含有不少的维生素矿物质等营养成分，其中含有钙磷钠等，以及赖氨酸蛋氨酸胱氨酸等微量元素具有不错的营养价值，适当食用有利于维持生理功能，有助于身体；1先将海螺丝炒一下水，注意冷水下锅2水烧开后五分钟，将海螺丝捞出，控干水分3在干净锅里倒入油，烧开4加入葱姜蒜，爆香5加入焯水后的海螺丝，翻炒一下6倒入洋葱和香菜7翻炒一下，出。

织纹螺和海螺丝区别在于织纹螺不能食用，但海螺丝可以食用以及它俩外部形状不一样织纹螺尾部较尖，细长，长度大多在1厘米左右，和指甲盖差不多，非常的小巧，颜色多为灰黑色，这种螺丝食用后会引起神经性的麻痹症状；水 煮 海 螺 丝 的 做 法用料海螺丝 500克葱 两小段姜 四片料酒 适量盐适量步骤水烧开，放姜，葱，后放海螺丝，放料酒，放盐，水开出锅水煮海螺丝的烹饪技巧 先用水焯一下，过一下就好。

1海螺丝买回家后用清水洗净表面泥沙后，用钳子将螺丝的后定掰折放到清水里，2再放一些食盐，泡一到两个小时左右，泥沙就会吐净，3用清水泡，通常刚从鱼塘或河道捞上来要泡两天左右，记得要换水 刚买回来先放一个盆里面泡水，4；1将冷冻的海螺丝从冰柜里拿出来，放到常温环境下让它自然解冻，在水里撒上一些盐，就可以加快它的解冻速度了2解冻后的海螺丝很脏，可以看到表面有很多的泥沙，在流水下反复的冲洗，搓掉上面的泥沙，基本上表面看着。

赤潮中大量繁殖的藻类有些能够产生毒素，织纹螺由于摄食有毒藻类或其他有毒物质如河豚毒素等而富集毒素中毒病人主要成神经性麻痹症状，死亡率较高再说山东人常吃的海瓜子，又叫海螺丝，学名钝拟蟹守螺，汇螺科的；1洋葱去皮洗净切丝，香菜洗净切段，姜去皮洗净切丝 2海螺丝泡水反复清洗干净 3过水焯一下 4控净水分 5炒锅加入适量的油，爆香洋葱丝 6加入海螺丝淋上料酒爆炒 7加入郫县豆瓣酱炒匀，加入生抽糖香菜。

来源有保证的海螺丝彻底煮熟后可以适量食用，建议还是不吃海丝螺的好螺是一种软体动物，按栖息的地方，可以分为石螺河螺湖螺和大海螺，田螺绝大多数都能够服用海螺丝是海底的螺，又称织纹螺或白螺等，外形尾部较。

海螺丝煮多久才熟

爆炒海螺丝的做法 1 海螺丝浸泡一小时，吐沙子，洗净备用2 蒜姜切末备用，干辣椒切丝备用3 烧开水，将海螺丝焯水30~60秒焯水过程中放入姜片少许盐少许黄酒，捞出沥干备用4 烧锅，加入适量油，将干辣椒放入。

海螺丝到底不能吃海螺丝的毒素是外源性的，并非与生俱来所以，很多时候食用海螺丝，判断的根据性更多在于它的生长环境由于海洋受到污染，“赤潮”频发，使织纹螺体内“石房蛤毒素”毒性大增经检测，该毒素对人体的。

1对于那种触须或螺肉露在外面的海螺，用手轻轻触动就能自动缩回去的，就说明这是活的海螺2对于缩在壳里的海螺，就要用鼻子闻闻味道了，如果没有异味就是活海螺或刚死不久的海螺，刚死不久的海螺也是可以吃的3。

1海螺丝可以直接放在冰箱里冷冻切忌贝类鲜活海鲜不能放水养，要干养放在潮湿的地方活的海螺丝可以存放3天左右，死了的话，就不能食用了，尤其是夏天海螺煮熟后可以放一两天吧，还得放冰箱，不过冷了有腥味的2。

海螺丝有毒吗

炒海螺丝的做法 作为一道家常菜，海螺丝的做法并不复杂，除了食材要新鲜，还需要一定的耐心1 海螺丝用盐水浸泡一个小时，吐沙子，洗净备用2 准备葱蒜，干辣椒，葱蒜切末，干辣椒切丝3 烧水，将海螺丝焯水半。

所以有建议慎食海螺丝是非常正确的海螺丝属于织纹螺从目前的研究上看，很多种织纹螺都能够富集毒素所以，除非吃之前做个鉴定，没法看出哪个有毒哪个没毒海里的螺蛳可以吃提醒一下说的这个”螺丝“是不正确的，应。

海螺丝大部分的人应该都吃过，海螺丝的制作方法也有很多，在吃海螺丝的过程中也非常有乐趣，可以一边看电视一边吃，还需要花费比较长的时间，吃起来肉质有劲道，而且营养价值也很高，下面和看一下海螺丝怎么煮海螺丝怎么煮。

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