1、老妈和我一样,都喜欢吃巧克力味的蛋糕,当时苦于裱花水平的不济,又知道老妈对于慕斯和芝士类的蛋糕不是特别喜欢,所以想来想去,就做了这样一个黑森林蛋糕。
2、其实黑森林蛋糕真正的主角,是那鲜美丰富的樱桃。以前德国曾出现消费者因某家黑森林蛋糕的樱桃含量太少而提出控告的案例。德国政府因此作出了相关规定,黑森林蛋糕的鲜奶油部分中,至少得含有80克的樱桃汁。
3、奶油400克 黑巧克力120克 车厘子200克 辅料 朗姆酒45克 白糖70克 白巧克力10克 糖粉10克 步骤 1.烤箱180度预热。在蛋糕模子上铺上烤箱纸,模子边缘无需上油。2.将蛋清与蛋黄分开,蛋清放入冰箱冷却。
4、很多时候,想做一款蛋糕招待朋友的时候,我都会第一个想到它。
5、这个貌似没有吧 不过各地不太一样,可以去店里直接订做 黑森林的没做过双层 。
1、其实黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻译成“黑森林樱桃奶油蛋糕”应该是较恰当吧。因为德文全名里的Schwarzwaelder即为黑森林,而Kirschtorte也就是樱桃奶油蛋糕的意思。
2、提拉米苏Tiramisu,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。朱古力心太软(朱古力熔岩蛋糕、溏心朱古力蛋糕)朱古力心太软又叫朱古力熔浆蛋糕、或者软心朱古力蛋糕,也有称溏心朱古力蛋糕。
3、以前德国某种黑森林蛋糕的樱桃含量太少而被控告,德国政府因此作出了相关规定,黑森林蛋糕的鲜奶油部分中,至少得含有80克的樱桃汁。
4、黑森林是指德国的山脉-黑森林。黑森林是德国最大的森林山脉,位于德国西南部的巴登-符腾堡州。黑森林的西边和南边是莱茵河谷,最高峰是海拔1493米的菲尔德山(Feldberg)。
5、哪位仁兄知道黑森林蛋糕的含义 黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点。Schwarzwaelder在德文里全名 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。
黑森林蛋糕:其实就是没有巧克力的樱桃奶油蛋糕。因为相传在很久以前,黑森林蛋糕的主角——樱桃奶油,所用的是黑森林区种植的樱桃,所以被称为黑森林蛋糕。
黑森林好吃。黑森林比红丝绒甜度高,融合了樱桃的酸、奶油的甜。黑森林比红丝绒口感好,选用非洲象牙海岸的可可豆,好吃不腻。
当然是红丝绒蛋糕好吃了,黑森林巧克力太多了,千人百味,各人有各人的爱好,我以为好吃的别人不一定觉的好吃。
即法式千层酥(mille-feuille),由3层酥皮夹2层奶油夹心组成,有时夹心也会使用鲜奶油或果酱。虽然叫拿破仑蛋糕,但其实和拿破仑并没什么关系,据说是一种来自意大利那不勒斯的酥皮名字Napolitain的误传。
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