首先先将牛腩放入锅中而后过一下水,捞出飘上来的浮末,去一下残存的血腥味,同时土豆切成小块,洋葱切成小块。
牛腩切块洗净放进锅里,加料酒、姜片焯水。土豆洗净,切块。西红柿切碎倒入锅中炒汁,放入配料姜片,八角、香叶、料酒、生抽、老抽。倒入牛腩、土豆大火煮。加入适量的盐调味,撒上葱花即可出锅。
准备好材料。番茄切块,牛腩洗净切小块,葱切寸段,蒜切片,姜切片。冷水下锅,放入牛腩、3片姜。加入1勺味达美臻品料酒。焯烫出血水后捞出冲洗干净控干水分备用。
做法 番茄、土豆、牛肉切成块,分别焯水沥干。牛肉炖至成熟,放入土豆一起炖至酥烂。番茄加番茄酱一起煸炒,倒入牛肉土豆,加白醋、盐、味精调味,加入少许辣油即成。
做法:将牛腩肉清洗并沥干水份,切成2~3CM厚为的格子。番茄(约400克)清洗后放进沸水中汆烫一下,撕下外皮,去蒂,切成3~5CM厚为的块状。马铃薯(约150克)削皮,切成一小块,泡浸在水中避免空气氧化。
1、准备好作料,配菜:土豆、胡萝卜、西红柿滚刀切块儿,洋葱切片,香菜少许切成小段。凉水放入牛腩,生姜,料酒,大火煮沸。撇去浮沫(如果介意,可以清水洗净,加热水继续炖煮。
2、首先先将牛腩放入锅中而后过一下水,捞出飘上来的浮末,去一下残存的血腥味,同时土豆切成小块,洋葱切成小块。
3、番茄、土豆、牛肉切成块,分别焯水沥干。牛肉炖至成熟,放入土豆一起炖至酥烂。番茄加番茄酱一起煸炒,倒入牛肉土豆,加白醋、盐、味精调味,加入少许辣油即成。
4、准备好材料。番茄切块,牛腩洗净切小块,葱切寸段,蒜切片,姜切片。冷水下锅,放入牛腩、3片姜。加入1勺味达美臻品料酒。焯烫出血水后捞出冲洗干净控干水分备用。
5、番茄土豆炖牛腩的做法如下:材料准备:牛腩、土豆、西红柿、八角、小葱、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、姜、锅、油、铲子、碗、勺子等。牛腩切块洗净放进锅里,加料酒、姜片焯水。土豆洗净,切块。
6、所需食材:牛腩 500g、西红柿 2个、土豆 1个、料酒 适量、葱姜蒜 适量、香叶 适量、良姜 适量、花椒 适量、大料 适量、桂皮 适量、盐 适量、黄酱 适量。牛腩500g。切成cm的块,放凉水浸泡分钟。
牛腩切块洗净放进锅里,加料酒、姜片焯水。土豆洗净,切块。西红柿切碎倒入锅中炒汁,放入配料姜片,八角、香叶、料酒、生抽、老抽。倒入牛腩、土豆大火煮。加入适量的盐调味,撒上葱花即可出锅。
西红柿牛腩炖土豆的做法 牛腩凉水浸泡,泡出血水。准备好作料,配菜:土豆、胡萝卜、西红柿滚刀切块儿,洋葱切片,香菜少许切成小段。凉水放入牛腩,生姜,料酒,大火煮沸。撇去浮沫(如果介意,可以清水洗净,加热水继续炖煮。
首先先将牛腩放入锅中而后过一下水,捞出飘上来的浮末,去一下残存的血腥味,同时土豆切成小块,洋葱切成小块。
1、牛腩入冷水锅烧开1分钟,焯水捞起。将焯好的牛囊再放入高压锅,加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包,压半小时左右关火。西红柿去皮切块,蒜拍成蒜蓉,葱切葱花;胡萝卜和土豆切滚刀块,泡在水里待用。
2、西红柿牛腩炖土豆的做法 牛腩凉水浸泡,泡出血水。准备好作料,配菜:土豆、胡萝卜、西红柿滚刀切块儿,洋葱切片,香菜少许切成小段。凉水放入牛腩,生姜,料酒,大火煮沸。撇去浮沫(如果介意,可以清水洗净,加热水继续炖煮。
3、准备好材料。番茄切块,牛腩洗净切小块,葱切寸段,蒜切片,姜切片。冷水下锅,放入牛腩、3片姜。加入1勺味达美臻品料酒。焯烫出血水后捞出冲洗干净控干水分备用。
4、番茄土豆炖牛腩的做法如下:材料准备:牛腩、土豆、西红柿、八角、小葱、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、姜、锅、油、铲子、碗、勺子等。牛腩切块洗净放进锅里,加料酒、姜片焯水。土豆洗净,切块。
5、步骤1西红柿土豆牛腩煲的做法大全 牛腩提前解冻,先用清水浸泡多次,冷水下锅,加姜片和花椒,煮开滤去浮沫 步骤2西红柿土豆牛腩煲的做法图解 捞出冲洗干净,切成小块。
牛楠土豆西红柿做法如下:用料:土豆、牛腩、西红柿、小葱、生姜、料酒、蚝油、食盐、胡椒粉、生抽、一节桂皮、两片山楂、几片香叶、两粒八角、几粒干辣椒。
做法 编辑 西红柿土豆炖牛肉(15张)1)牛腩切成3cm大小的方块,洗净后放在清水中浸泡20分钟,将血水倒掉,再反复清洗2次。2)把牛腩放入锅中,倒入清水,没过肉面约3cm,大火加热,微微煮开后开始撇去浮沫。
番茄土豆炖牛腩的做法如下:材料准备:牛腩、土豆、西红柿、八角、小葱、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、姜、锅、油、铲子、碗、勺子等。牛腩切块洗净放进锅里,加料酒、姜片焯水。土豆洗净,切块。
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