如何自制锅贴好吃的家常做法

1、盖好锅盖，煎煮3分钟，饺子就已经熟了，但是还没有形成锅贴底部好看的金黄色。用面粉和好水，顺锅边倒入周围(注意，不要直接倒入饺子上)。再煎煮2分钟，开锅，这时好看又好吃的锅贴就做好啦。 韭菜和玉米放入使锅贴不油腻。

2、碗里放少许面粉，加入适量的水，调匀，洒在锅贴的缝隙（这样做出来的锅贴吃起来不硬）。然后盖上锅盖，闷上5分钟左右。

3、锅贴什么馅好吃 纯肉馅锅贴：准备原材料：肉馅，饺子皮直接买来，或现擀。再准备其他作料：酱油、盐、味精、葱姜等，外加一个鸡蛋。

4、用刀切成小份，我制作的小锅贴，面团尽量切的小一点，可以切成20到25小份。1案板上洒些粉，取一小面团，用擀面杖擀成薄薄的圆面片。1在面片上放上一些肉馅。

锅贴的做法

拌好之后把晾凉的鸡蛋搅拌进去，用饺子皮包，中间捏紧就行。锅里倒少许油，开小火，放锅贴，一个一个按紧放就可以。

用刀切成小份，我制作的小锅贴，面团尽量切的小一点，可以切成20到25小份。1案板上洒些粉，取一小面团，用擀面杖擀成薄薄的圆面片。1在面片上放上一些肉馅。

锅贴的做法如下：主料：面粉450克、韭菜适量、猪肉适量。辅料：白菜适量、油适量、盐适量。把白菜剁碎，猪肉馅放入葱花，姜，腌制一下，韭菜洗干净切碎，和猪肉白菜放在一起加入一点点盐，花生油调味。

家常锅贴的做法窍门

煎锅贴的窍门--使压力锅烧热后，放适量油抹匀，把包好的生锅贴摆在锅底。半分钟后，向锅里撒点水，盖好锅盖，加上限压阀，过两分钟后取下限压锅，放完气，锅贴就熟了。

然后把包制好的锅贴放入锅中进行煎制。1取小份天然面粉进行勾芡。1再然后把芡淋入锅中。1高颜值的家常锅贴就做好了。

制作步骤 将前面的猪肉切成肉末，加入切好的香菇、南瓜、葱、姜、蒜，打1个鸡蛋，加入面粉、酱油、盐、蚝油、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，形成锅贴馅。 取适量的肉馅放入饺子皮中，制成锅贴胚胎。

锅贴的好吃家常做法：速冻饺子版 锅贴食材准备 速冻水饺10个，料酒，醋，油，水适量，蚝油，醋，蒸鱼豉油。

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