1.宁波酥糖:典型的宁式茶食，是浙江宁波的地方传统名点之一。它的主要原料是糖粉、棉油、焦糖、熟面粉、黄豆粉。口感酥脆，易溶解，不含糖渣，不粘牙，有黄豆的香味。

2.溪口千层饼:4-5厘米见方，厚约2厘米，内有27层。它由面粉和芋头粉混合，加入白糖、精盐、植物油、芝麻、海藻等制成。，擀成薄片，折叠起来，切成一寸见方的小块，放入黄泥制成的特制圆形炉中烘烤。

3.宁波腊鸭:浙江宁波的传统名菜，腊味鲜美，鸭味浓郁。冬天加工，水洗，风干(烘干)，烘烤。

4.宁波汤圆:用黑芝麻、猪肥油和少许白糖馅，外面用糯米粉揉成丸子。煮熟后，味道香甜可口。

5、余姚榨菜:浙江省宁波市余姚市特产，质地脆嫩，微苦涩。腌制后色泽暗黄，皮微皱，质脆，味香微甜。

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