茴香怎样做比较好吃?

面粉里面磕入一个鸡蛋，然后用温水和成光滑的面团，盖上盖子，醒置30分钟。茴香清洗干净，切成末，放入盘中，猪肉切成丁，加入生抽，料酒搅拌一下，腌制30分钟，与茴香放在一起，加入盐，鸡精，植物油搅拌均匀。

做法1：茴香馅饼。准备食材如下：面粉300克，茴香1把，猪肉300克，食盐1茶匙，味精1茶匙，香油1汤匙，植物油适量，五香粉2汤匙。

清炒茴香菜：将新鲜的茴香菜清洗干净后沥干待用，油锅烧热后加入茴香菜翻炒变软后加入适量的调味品食盐、味精等翻炒均匀后便可装盘食用。

炖，新疆人爱吃清炖羊肉，可以作为提味的调味品。除异味，肉类不新鲜，和它一起搭配，可以除掉肉中臭气，使之重新添香。

茴香怎么做好吃又简单

1、把茴香去掉根部，洗干净，再放入清水中浸泡十分钟，捞出沥干水备用，把杏仁洗干净，放入锅里，加入适量清水煮五分钟，捞出过冷水沥干。

2、做法1：茴香馅饼。准备食材如下：面粉300克，茴香1把，猪肉300克，食盐1茶匙，味精1茶匙，香油1汤匙，植物油适量，五香粉2汤匙。

3、清炒茴香菜：将新鲜的茴香菜清洗干净后沥干待用，油锅烧热后加入茴香菜翻炒变软后加入适量的调味品食盐、味精等翻炒均匀后便可装盘食用。

小茴香还有什么吃法?

茴香炒蛋。材料：鸡蛋3个、小茴香一把、食用油适量、精盐一勺。做法：茴香洗净，切成末，鸡蛋打成鸡蛋液，放入精盐充分搅拌均匀，在热油锅中倒入蛋液凝固之后放入茴香末，熟透之后就可以盛出来了。香煎茴香饼。

泡茶。采摘的新鲜茴香，洗干净，可以用来泡茶。做馅。在北方，无论包子、饺子、春卷里，都有茴香口味的。炖肉。炖肉时加入茴香，可以解油腻。炒菜。和鸡蛋、肉沫等一起炒菜吃，口感不错的，可以尝试一下。

炖，新疆人爱吃清炖羊肉，可以作为提味的调味品 除异味，肉类不新鲜，和它一起搭配，可以除掉肉中臭气，使之重新添香。

茴香吃法

炖，新疆人爱吃清炖羊肉，可以作为提味的调味品 除异味，肉类不新鲜，和它一起搭配，可以除掉肉中臭气，使之重新添香。

茴香饺子。材料：饺子粉500g、小茴香100g、猪肉馅100g、鸡蛋1个、盐一勺、葱姜末适量、香油适量、老抽适量、米酒适量。

吃法一：茴香馅饼：准备食材：面粉300克，茴香1把，猪肉300克，食盐1茶匙，味精1茶匙，香油1汤匙，植物油适量，五香粉2汤匙。

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