大家好,关于绍兴有名的特产有哪些很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于绍兴有名的特产有哪些呢的知识,希望对各位有所帮助!
1、嵊州豆腐年糕可以说是绍兴最具地方特色的一道小吃,以优质豆浆为原料,制成口感醇香绵软的豆腐年糕。上虞县横塘乡的水晶杨梅则是浙江省的名品之—,其色泽晶莹似玉,果实滚圆体大。松厦霉千张是上虞县的著名特产。
2、绍兴酒 绍兴酒是绍兴的著名特产,生产历史非常悠久。据文献记载,春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。《吕氏春秋》载有越王勾践投醪劳师的故事,至今城内尚有投醪河遗址。到南北朝时,绍兴老酒已成为贡品。
3、绍兴臭豆腐是以优质大豆为主要原料,加上黑芝麻、桂皮、八角等十几种香料,再以传统制作工艺制作而成。制成的绍兴臭豆腐气味浓郁,咸香可口。绍兴特产四:章镇樱桃张震樱桃是浙江绍兴的特产,历史悠久。
4、绍兴黄酒:绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香,这种芳香不是指某一种特别重的香气,而是一种复合香,是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酚类等多种成分组成的。
1、裘城熏鱼:绍兴裘城熏鱼自古以来就是绍兴著名特产,色泽鲜艳、质地鲜嫩、肉味鲜美、香气扑鼻,是江南地区十分著名的一种特色美食。
2、绍兴茴香豆是绍兴特色的小食之一,茴香豆是由绍兴特产新鲜茴香与优质调料精加工制成的,它口味独特、营养丰富,是绍兴地区必不可少的一道特色美食。
3、绍兴臭豆腐是以优质大豆为主要原料,加上黑芝麻、桂皮、八角等十几种香料,再以传统制作工艺制作而成。制成的绍兴臭豆腐气味浓郁,咸香可口。绍兴特产四:章镇樱桃张震樱桃是浙江绍兴的特产,历史悠久。
4、绍兴黄酒:绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香,这种芳香不是指某一种特别重的香气,而是一种复合香,是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酚类等多种成分组成的。
清蒸鳜鱼鳜鱼,刺少,肉质细嫩肥美,是绍兴的名特产之一,历史上曾作贡品,清诗有:“时值秋今级鱼肥,肩挑网箱入京级”之句。
绍兴酒 绍兴酒是绍兴的著名特产,生产历史非常悠久。据文献记载,春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。《吕氏春秋》载有越王勾践投醪劳师的故事,至今城内尚有投醪河遗址。到南北朝时,绍兴老酒已成为贡品。
裘城熏鱼:绍兴裘城熏鱼自古以来就是绍兴著名特产,色泽鲜艳、质地鲜嫩、肉味鲜美、香气扑鼻,是江南地区十分著名的一种特色美食。
绍兴酒 绍兴酒是绍兴的著名特产,生产历史非常悠久。据文献记载,春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。《吕氏春秋》载有越王勾践投醪劳师的故事,至今城内尚有投醪河遗址。到南北朝时,绍兴老酒已成为贡品。
此外,绍兴著名的工艺品还有:绍兴花边、慕本缎、乌毡帽、王星记纸扇等,土特产有绍兴腐乳、绍兴平水珠茶、绍兴麻鸭、斋大茂香糕、丁大兴年糕等。绍兴市区有很多超市,其中规模大、信誉好的也不少。
现在生产绍兴特产乌毡帽的主要原料是羊毛,易浸水,不易沾上污泥,戴在头上能遮风、挡雨,翻边处还用作夹烟、放钱。
绍兴特产一:绍兴黄酒绍兴黄酒是浙江绍兴的传统名酒,历史非常悠久。据有关文献记载,绍兴一般在春秋战国时期就开始酿酒了。南北朝时,绍兴黄酒甚至被列为宫廷贡品。绍兴地理环境非常优越,环境优美,水资源好。
裘城熏鱼:绍兴裘城熏鱼自古以来就是绍兴著名特产,色泽鲜艳、质地鲜嫩、肉味鲜美、香气扑鼻,是江南地区十分著名的一种特色美食。
绍兴十大特产如下:绍兴黄酒是著名的中国黄酒之一,比较有名的有会稽山和古越龙山。这种美酒是由高质量的糯米发酵而成,口感顺滑绵柔,营养丰富。越窑青瓷是中国陶瓷工艺的经典代表之一。
关于绍兴有名的特产有哪些到此分享完毕,希望能帮助到您。
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