土豆泥饼加面粉还是淀粉

1、土豆泥饼加的是淀粉，玉米淀粉，土豆淀粉或者是红薯淀粉都是可以的。土豆泥对于许多朋友来说味道还是非常不错的，吃起来的味道比较香糯。想要自己制作土豆泥，以为这是很简单的做法，但是一放进油锅里面土豆泥都散开了。

2、土豆饼是用面粉。因为土豆饼若使用淀粉制作的话，会造成土豆饼不凝固。具体做法如下：工具／原料：土豆1个、鸡蛋1个、胡萝卜半根、小白菜1小把、低筋面粉50克、油10毫升。土豆清洗削皮切成小块蒸熟备用。

3、可以不用加的，土豆泥不加面粉能做成煎饼，因为土豆本身是带有淀粉的也可以让土豆泥凝聚成饼状。

4、加适量盐，用勺子压成土豆泥。请点击输入图片描述 加入适量胡萝卜丁、芹菜丁、火腿肠丁。请点击输入图片描述 再加入适量面粉，调成面团。请点击输入图片描述 然后揉成光滑的面团。请点击输入图片描述 分成大小均匀的小计子。

5、做土豆饼一般就是用的面粉，面粉使用中筋面粉即可，不需要特殊的面粉。土豆最好是选择新鲜的土豆，这样的土豆吃起来口感更好吃。在做土豆饼之前，需要将饼洗干净，用高压锅蒸一下。

土豆饼用面粉还是糯米粉

1、做土豆饼一般就是用的面粉，面粉使用中筋面粉即可，不需要特殊的面粉。土豆最好是选择新鲜的土豆，这样的土豆吃起来口感更好吃。在做土豆饼之前，需要将饼洗干净，用高压锅蒸一下。

2、做土豆饼一般就是用的面粉，面粉使用中筋面粉即可，不需要特殊的面粉。土豆最好是选择新鲜的土豆，也可以在里面加入胡萝卜和鸡蛋，再加少许淀粉，这样的土豆吃起来口感更好吃。

3、土豆饼放糯米粉还是淀粉 做土豆饼一般就是用的面粉，平时粮店卖的面粉大多是中筋面粉，不过也可以用糯米粉做。

土豆饼是怎么做?

做法一：土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好， 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟，香葱切成葱花。平底锅旺火（最好是不沾锅）烧热加油转中火，将100克左右土豆条倒入锅内，用平铲压成厚度5mm左右的圆饼，要压实。

将混合好的土豆丝糊揉成小圆饼状，待一面煎得焦黄后，再小心翻过来煎两外一面。 当然，如果你懒，也可以直接把土豆丝糊倒入锅，直接摊成一张大圆的土豆泡菜饼也不错。 煎好的饼很香，很脆，很有味道。

土豆饼的做法如下：主料：土豆、面粉、鸡蛋。辅料：葱、盐、鸡精、十三香、花生油。土豆去皮切丝，放入开水里焯一下。盆中放入100克面粉、两个鸡蛋、葱花、适量盐、十三香、少许鸡精、少量清水。

面粉土豆饼的做法：食材：土豆一斤左右，鸡蛋、面粉。调料：花生油100克、香葱100克、盐5克、胡椒粉、鲜奶少许。土豆洗干净，切片，放到锅中蒸熟。胡萝卜去皮切丁，玉米粒、芹菜切丁备用。

土豆饼的做法图解5 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。土豆饼的做法图解6 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

土豆饼的做法如下：材料准备：土豆两个，玉米淀粉适量，盐少许，植物油适量，一个土豆压泥器，一个盆，五个保鲜袋，一个平底锅，一个饼干模具等。土豆蒸熟、去皮，入盆中，用土豆压泥器压碎。

土豆饼用什么面粉做的

做土豆饼一般就是用的面粉，面粉使用中筋面粉即可，不需要特殊的面粉。土豆最好是选择新鲜的土豆，这样的土豆吃起来口感更好吃。在做土豆饼之前，需要将饼洗干净，用高压锅蒸一下。

土豆饼一般是用中筋面粉制作，面粉的蛋白质含量介乎于9%-11%之间。

做土豆饼可以使用面粉或糯米粉，不同的粉会影响土豆饼的口感和质地。如果想要土豆饼口感蓬松，可以使用面粉，如果想要土豆饼口感更加粘稠，可以使用糯米粉。以下是两种做法：使用面粉制作土豆饼：材料：土豆、面粉、盐、油。

做土豆饼一般就是用的中筋面粉，平时粮店卖的面粉大多是中筋面粉。

用普通的面粉就好。配方：土豆、玉米粒、胡萝卜、香肠、青椒、面粉、盐、十三香。土豆去皮洗净。切片锅里蒸熟。蒸熟后取出用勺子压成泥。所以配菜切丁，(玉米罐头冲洗一下)。

土豆饼里是掺糯米粉还是面粉阿?

1、做土豆饼一般就是用的面粉，面粉使用中筋面粉即可，不需要特殊的面粉。土豆最好是选择新鲜的土豆，这样的土豆吃起来口感更好吃。在做土豆饼之前，需要将饼洗干净，用高压锅蒸一下。

2、做土豆饼一般就是用的面粉，面粉使用中筋面粉即可，不需要特殊的面粉。土豆最好是选择新鲜的土豆，也可以在里面加入胡萝卜和鸡蛋，再加少许淀粉，这样的土豆吃起来口感更好吃。

3、土豆饼放糯米粉还是淀粉 做土豆饼一般就是用的面粉，平时粮店卖的面粉大多是中筋面粉，不过也可以用糯米粉做。

4、土豆饼可以用糯米粉。材料 土豆、糯米粉、糖 土豆饼做法 土豆蒸熟后，去皮，搅成泥，加糯米粉，边加，边搅拌，加少许糖。搅拌到可以做成饼时，再做成一个个半厘米厚的饼。锅里倒油烧热，放入饼，煎至金黄即可。

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