如何自制苹果醋

苹果醋 制作方法：糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处，一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。

第三步，将米醋倒入玻璃瓶中，米醋至漫过固体并密封。第四，盖上盖子，发酵约三个月。当醋的颜色变成金色时，就意味着它被发酵成熟了。

苹果醋的制作方法：材料：苹果 白醋 冰糖 苹果醋制作 苹果醋制作 苹果洗净，擦干表面水分，再切成小片(表面水分擦干，有利于防腐。

水果醋的酿造方法

1、制作方法：糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处，一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。

2、首先用盐水将准备好的苹果洗干净，等待使用。将洗干净的苹果，用到刀切成片，等待装瓶。准备好一共密封罐，事先可以用开水烫一下，消毒备用。

3、苹果醋的酿造方法，要经过两阶段生化反应：首先是调整苹果汁中糖、酸含量。

自然发酵苹果醋的制作

1、（1）果醋工艺流程。原料→破碎→加热处理→糖化→酒精发酵→醋酸发酵→淋醋→灭菌→陈酿、过滤→包装→成品。（2）果醋发酵原料配比。

2、．苹果洗净沥干，连皮切片后，置于玻璃瓶中。2．放入适量冰糖。3．倒入适量醋。4．紧锁瓶盖，置于阴凉处约30天即可。

3、准备苹果和冰糖。白醋要酿造的。先用盐把苹果搓洗干净后擦干水分，要保证苹果表面全部干透没有水分。用切果器先切开，再用刀改刀切成薄片。准备无油，无水干净的瓶子。先把苹果放入一半再加一半冰糖。

4、准备好这些，我们就开始正式的制作吧！在锅里面加入足量的清水，将我们准备好的做苹果醋的玻璃瓶放进去，烫一下，消一下毒。之后将我们准备好的苹果用盐搓洗干净，将表面的蜡搓掉，用清水冲洗干净。

5、据说这种自然发酵的方式会先变成苹果酒，成醋要等上一年，如果想要加速制程可以等1~2个月左右再倒入纯糙米醋，千万不要把醋和苹果一同加入，这样口感才会好。第二种方法：首先取糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。

6、苹果洗净，擦干表面水分 苹果醋制作 ，再切成小片(表面水分擦干，有利于防腐。

苹果醋的制作方法

1、苹果醋的做法有哪些做法一材料苹果、白醋、冰糖、干净的容器制作步骤（1）将苹果洗净，擦干表面水分，再切成小片。

2、先准备1个苹果，撒一点盐搓洗干净，洗去苹果上的蜡。苹果洗净后，对半切开，去核，再切成薄片。再把苹果片放到无水无油的干净玻璃容器中。2层苹果片，1层冰糖，放到九分满即可。

3、苹果醋的比例 苹果（斤）：醋（瓶）：冰糖3：3：2 注意：可使用米醋或有机糙米醋。 具体操作方法： 1．苹果洗净沥干，连皮切片后，置于玻璃瓶中。 2．放入适量冰糖。 3．倒入适量醋。

苹果醋的做法

1、苹果醋做菜方法一：苹果醋水萝卜 用料 水萝卜 3个 苹果醋 约2杯 糖 适量 蒜 适量 盐 少许 苹果醋水萝卜的做法 水萝卜去掉萝卜缨，洗干净。将水萝卜切片。放盐腌30分钟，渍出部分水分。蒜去皮，压成蓉。

2、苹果醋的做法有哪些做法一材料苹果、白醋、冰糖、干净的容器制作步骤（1）将苹果洗净，擦干表面水分，再切成小片。

3、苹果洗净，擦干水分后切核，切片或丁。无水无油的玻璃罐 ，下面铺一层冰糖。放一层苹果， 再一层冰糖一层苹果。放满整个玻璃罐 后，倒入米醋。米醋要把苹果整个泡在里面。盖上一层保鲜膜。

4、苹果醋 制作方法：糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处，一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。

5、苹果醋的原料：青苹果、米醋、冰糖。准备所需材料：米醋一瓶，青苹果3个，冰糖适量。苹果洗好，擦干净上面的水分后切片。再把苹果片切成丁（直接切成薄皮也可以）。

6、原料：苹果2斤（最好是青苹果）、米醋500毫升（最好是糯米醋）、冰糖适量。将苹果洗净，削皮、去籽、切片，装入玻璃密封罐，一层苹果片，一层冰糖，依次排好。

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