猪肺汤怎么做能清肺止咳的做法

1、将猪肺在水龙头上灌满水，让猪肺灌满水，变得很大，然后进行清洗，会有很多的白色泡沫。

2、猪肺好吃又止咳润肺的做法如下：雪梨猪肺汤止咳润肺。食材：猪肺1个，雪梨1个，川贝母20克，食盐适量。川贝母洗净；雪梨洗净，连皮切成块状，去核。猪肺洗净，切成块状，焯水后再冲洗一遍。

3、猪肺灌水反复清洗几次，切成块，再将姜切成片待用。锅中加水，水开后放几块姜片，少许料酒，再加上几滴白醋，放入猪肺烧开，最后捞起来再冲洗一次。雪梨切大块，汤料洗净，然后一起放入锅中。

4、猪肺搭配雪梨、菜干、剑花干等煲汤可以润肺止咳。第一清洗猪肺直至淡红色的猪肺洗到雪白色再切块即可，连同菜干、生姜和清水一起放进砂煲里煲沸后，将猪肺和菜干大火煲开转小火煲2个小时，喝时加盐调味即可。

5、猪肺汤有止咳、补肺、止血、活血化瘀，清热解毒，止咳消痛的功效，其做法如下：先将猪肺套在水龙头上，装满水后再倒出，反复冲洗几次便可干净，最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物，再洗一遍，另换水煮至酥烂即可。

6、猪肺汤的做法及功效：川贝雪梨猪肺汤 制法：猪肺半个，川贝母15个，梨4个。猪肺煮沸切成厚片，泡在水中用手挤干净，放在开水中煮5分钟后，过冷水，沥干水分。雪梨洗净，连皮切四块，去核，川贝母洗净。

猪肺煲萝卜汤的做法

做法：猪肺需要洗净，放入沙锅，胡红萝卜切成条或者块后同洗净的花生米一起 放进砂锅里，放入清水，大火煲40—60分钟后，放入盐、姜、葱即可食用。

猪肺 1副的1半 白萝卜 1个 姜片 适量 料酒 2勺 方法/步骤 1 萝卜去皮切成方块，姜片准备好。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 把猪肺放到开水里灼5分钟左右。

步骤：猪肺从其喉部灌入清水变白后，用手挤出肺内脏东西，反复多次，再冲干净后切成块状。用盐或生粉擦洗两遍后，放沸水中焯出泡沫捞起再落锅慢火烘干猪肺待用。白萝卜去皮切滚刀块，热锅落油稍微炒一下。

猪肺萝卜汤的材料

1、猪肺在水龙头下冲洗干净，白萝卜半根刨皮，猪肉一块备用。白萝卜切小段。猪肺切小片，加少许盐，再次揉洗干净。猪肉切片，葱切小段。锅里烧开水，加入猪肺焯一下，去除里面的脏物。

2、原料：猪肺1个，花生(去壳)40克，红萝卜30克，麻油15克，精盐6克，葱4根，姜3片。

3、在冰箱取出烙猪肺解冻。烙猪肺的做法，参考本人的菜谱《烙猪肺》。将萝卜刨皮清洗干净后，切在大块，备用。将姜切成厚片，再平刀拍碎，备用。

4、猪肺萝卜汤的做法，准备材料：猪肺1个、姜5片、盐适量、白萝卜1根。猪肺用清水洗净切块备用，白萝卜用清水洗净去皮切块备用。起锅倒入适量的清水和姜片，然后把切好的猪肺放入锅中焯一下水。

猪肺红萝卜汤的做法与功效

猪肺需要洗净，放入沙锅，胡红萝卜切成条或者块后同洗净的花生米一起 放进砂锅里，放入清水，大火煲40—60分钟后，放入盐、姜、葱即可食用。

猪肺，性味甘，平，能治肺虚咳嗽，咯血，有补肺的功用。做法：把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。

制作：新鲜心肺放凉水中泡三个小时， 漂出血水，然后挂阳台通风处晾一日再用；白萝卜洗净，切片，绿豆淘净待用。锅内放心肺，倒水适量，开几滚后捞出心肺冲去沸沫，凉温，切成薄片，锅内开水倒掉。

猪肺萝卜汤是一道美味的养生汤羹，有支气管扩张、清肺、化痰止咳的功效。猪肺属于食饵性药物，在一般中药书中未载入，但查阅李时珍《本草纲目》有猪肺的药用记载。猪肺味甘，微寒，能补肺，疗肺虚咳嗽，治肺虚咳血。

红萝卜菜干猪肺汤的做法：用料：猪肺250g、菜干1把、红萝卜1条、蜜枣1个、花生100克、黄豆100g、猪肉250g、食盐适量、调和油适量。

猪肺煲白萝卜的做法

1、猪肺 1副的1半 白萝卜 1个 姜片 适量 料酒 2勺 方法/步骤 1 萝卜去皮切成方块，姜片准备好。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 把猪肺放到开水里灼5分钟左右。

2、料酒 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 去超市买一个猪肺、一根白萝卜，因为猪肺，看着大，实际上，做出来就会很少。

3、步骤：猪肺从其喉部灌入清水变白后，用手挤出肺内脏东西，反复多次，再冲干净后切成块状。用盐或生粉擦洗两遍后，放沸水中焯出泡沫捞起再落锅慢火烘干猪肺待用。白萝卜去皮切滚刀块，热锅落油稍微炒一下。

4、萝卜猪肺汤的做法 先把猪肺的喉管对着水笼头，把水打开，让水一直流猪肺深部，然后用做菜的剪刀一直沿着细粗管剪开，能剪的都要剪，的是方便洗净肺里的气泡，洗的时候要反复搓洗，才能洗得干净。

5、在冰箱取出烙猪肺解冻。烙猪肺的做法，参考本人的菜谱《烙猪肺》。将萝卜刨皮清洗干净后，切在大块，备用。将姜切成厚片，再平刀拍碎，备用。

猪肺汤的做法与功效

1、．将药渣捞出，加盐调味即成。功效：润肺补虚，滋养腑脏。霸王花陈皮猪肺汤 此款汤水具有清热润肺、理肺益气、化痰止咳之功效；特别适宜肺虚咳嗽、支气管灸、脘腹胀满者饮用。

2、功效：治肺热咳嗽、咽干口燥、百日咳。猪肺雪梨汤：猪肺25克，川贝9克，雪梨2个切片，冰糖适量，文火熬3小时后连汤食用。功效：能除痰、润肺、镇咳，治肺结核咳嗽、咯血及无痰热咳。

3、补肺润燥，猪肺汤味甘，性平，有补肺润燥作用。用于肺虚气短、肺痿咯血、虚劳羸弱、消渴等症。止咳，猪肺是猪的呼吸器官，入肺经，能补肺虚、止咳嗽，食用猪肺汤可辅助治疗肺虚久咳、肺结核等症。

4、功效：润肺止咳。花生猪肺汤 制法：猪肺治净焯好水，切成小块，与两小块焯好水的排骨一起放入汤盅里。花生洗净，也放入汤盅里，再放清水，盖上盖子，大火烧开水，转小火蒸3个小时，中途注意加水，不要烧干锅。

5、这一款猪肺汤具有润肺补虚，滋养腑脏的功效。2：先准备500克左右的猪肺，250克左右的雪梨，20克左右的川贝母，适量的食盐。猪肺润肺止咳汤的做法就是：首先将雪梨洗净，连皮切成块状，并且去掉核：然后将川贝母洗净。

6、做法：心肺猪肺反复清洗干净，切块，入锅中爆干水分，再放入水中漂洗，挤干水，切片，绿豆稍微泡下备用。将绿豆和切好的心肺一起放入高压锅中，20分钟左右心肺绿豆糖就熬好了，放入盐，胡椒粉调味即可。

相关标签： 美食百科