金针菇炒鸡蛋怎么做好吃?

1、准备上面所有食材。金针菇洗净切去根部，掰散放入盘中。青椒切丝备用。洋葱切丝。蒜切蒜末。鸡蛋三个打散备用。将打散的蛋液倒入炒锅炒熟盛出备用。锅另起油，中火炒香蒜末，倒入青椒丝。

2、食材：金针菇一把、鸡蛋3个。金针菇切去老根，洗净沥干水，然后对半切一下。鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。翻身再煎15秒，蛋饼盛出来待用。

3、金针菇炒鸡蛋的做法 将金针菇去根洗干净切成两段，小葱切段，辣椒切小段。

4、步骤：准备好食材，鸡蛋打入碗内。金针菇洗净、切掉根部 切成2厘米的小段。胡萝卜擦成细丝。把鸡蛋搅匀，放入胡萝卜和金针菇 放少许盐。搅拌一下。起油锅，油热后倒入蛋液。底部凝固后再翻炒。

金针菇炒鸡蛋怎么做

食材准备好 金针菇的根部切掉后放在龙头下冲洗干净，切成两段。

步骤：准备上面所有食材。金针菇洗净切去根部，掰散放入盘中。青椒切丝备用。洋葱切丝。蒜切蒜末。鸡蛋三个打散备用。将打散的蛋液倒入炒锅炒熟盛出备用。

金针菇炒鸡蛋的做法 将金针菇去根洗干净切成两段，小葱切段，辣椒切小段。

金针菇炒鸡蛋

1、鸡精 金针菇炒鸡蛋的做法 将金针菇去根洗干净切成两段，小葱切段，辣椒切小段。

2、金针菇炒鸡蛋原料：金针菇300.0g、鸡蛋100.0g、大葱0g、橄榄油30.0g、鸡精0g、精盐0g、大蒜0g、酱油0g做法金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。

3、金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固 翻身再煎15秒，弄碎蛋饼盛出来待用。再起油锅。

4、金针菇炒鸡蛋做法如下：用料：金针菇半个、鸡蛋3个、青椒半个、洋葱半个、蒜3瓣、盐2克、蚝油1勺、植物油适量。步骤：准备上面所有食材。金针菇洗净切去根部，掰散放入盘中。青椒切丝备用。洋葱切丝。

金针菇炒鸡蛋怎么炒才好吃?需要哪些材料与步骤?

做法步骤：第1步、金针菇切去根部较老的部分，洗净沥干水份，切成约4cm的段。第2步、鸡蛋两只打入碗中，用筷子沿同一方向搅出很多泡沫。第3步、锅内热油，下金针菇炒几下变软。第4步、倒入蛋液化两面煎凝固。

做法一金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固翻身再煎15秒，弄碎蛋饼盛出来待用。再起油锅。

小葱4根切段，金针菇50克去根，黑木耳30克切丝。鸡蛋两个，打散。食用油5ML，倒入蛋液，炒熟。食用油5ML，倒入红剁椒25克，大火爆香，倒入金针菇，翻炒均匀。

蒜头去衣拍扁剁碎，金针菇切去老根，洗净沥干水；鸡蛋打入碗里，加1/8汤匙盐，顺一个方向用筷子搅打3分钟。烧热锅，加5汤匙油烧热，放入打好的蛋液，用小火慢煎等蛋液底部凝固。

金针菇炒鸡蛋原料：金针菇300.0g、鸡蛋100.0g、大葱0g、橄榄油30.0g、鸡精0g、精盐0g、大蒜0g、酱油0g做法金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。

步骤 准备好金针菇、鸡蛋、红椒（点缀用）。金针菇去根部、洗净，用开水略焯一会捞起，沥干水分。鸡蛋磕破于碗中。锅中油热，滑散鸡蛋，盛起。余油倒入金针菇，加少许盐，快速翻炒。

家常金针菇炒鸡蛋

食材：金针菇一把、鸡蛋3个。金针菇切去老根，洗净沥干水，然后对半切一下。鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。翻身再煎15秒，蛋饼盛出来待用。

最后放入金针菇、盐、胡椒粉翻炒均匀，盛出装盘，家常金针菇番茄鸡蛋就做好了。

在炒菜之前，可以先把金针菇处理一下，可以去除根部1~2毫米左右，然后把金针菇洗干净，顺便泡在盐水中。拿一个或者是两个鸡蛋打散，再放入适量的盐、胡椒、水搅拌均匀。

【金针菇炒鸡蛋】准备食材：金针菇一把，把根切掉一缕一缕的掰散，放在盆中用清水浸泡冲洗。准备一个小盆，打入三个鸡蛋，用筷子快速把鸡蛋打散，加入食盐1克继续搅拌把鸡蛋打出泡泡 。

炒好鸡蛋后盛出来备用。最后再热上油，将提前准备好的金枝菇放入锅中进行翻炒，差不多的时候再将鸡蛋倒入锅中一块儿翻炒，加入各种调味料，酱油、盐等等的，这样一道鲜美的金枝菇炒鸡蛋就做好了。

金针菇黄瓜炒鸡蛋可以一起炒。以下是食材清单和制作步骤：食材清单：金针菇适量 黄瓜适量 鸡蛋适量 胡萝卜适量 葱、姜、蒜适量 制作步骤： 先将金针菇洗净，过热水焯一下，沥干水分备用。

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