素炒茄子的做法大全视频素炒茄子的做法大全 2023-12-30 07:26:32

素炒茄子最简单的做法

1、素炒茄子最简单的做法1 素炒茄子一：茄子一根，青辣椒一个，盐适量。茄子切丝，放在水里泡一会，用手稍微抓一抓，挤出茄子里的黑水，凉干水份，辣椒切丝。

2、素炒茄子的做法步骤 1 圆茄子两个去皮洗净，切成块儿。2 放入盆里，加少许盐，杀一下水分，省的用大量油炸。3 蒜末备用 4 葱姜末备用。5 青椒一个洗净。6 切成小块儿。

3、素炒茄子一：茄子一根，青辣椒一个，盐适量。茄子切丝，放在水里泡一会，用手稍微抓一抓，挤出茄子里的黑水，凉干水份，辣椒切丝。锅内放油烧热，下辣椒爆香，下茄子翻炒，炒时适当加点水，放盐，炒熟即可。

4、素炒茄子的家常做法如下：主料：茄子。辅料：蒜、小米椒、生抽、蚝油、油。圆茄削皮洗干净。先切成片装，再切成条状。小米椒和蒜切碎。热锅放油，放入小米椒和蒜炒出香味。加入茄子翻炒均匀。

5、素炒茄子简单好吃的做法是：主料：圆茄子1个、鸡蛋1个。辅料：大葱15克、大蒜6瓣、绵白糖1茶匙、干淀粉15克、食用油适量。工具：碗、砧板、刀、锅、盘子。鸡蛋打入碗中打散，大葱和大蒜分别切末。

⑤：起锅，加入平时炒菜一半的油烧热，油温5成热下入腌制好的所有茄子小段快速翻炒炒匀，炒至茄子发软炒出茄香后，关火装盘，备用。

首先把茄子用清水洗干净，切成条。用刀将茄子条切成薄片。茄子薄皮放入清水中浸泡2小时。用刀将辣椒切丁，蒜切碎。锅内放油，开大火加热，放入辣椒和蒜，快速翻炒。

茄子洗净，撕成块。大蒜切末。热锅冷油，放花椒八角和食盐。放蒜末。放茄子翻炒。茄子变色放生抽。放白糖。放剩下的蒜末。一直翻炒至茄子变软放鸡精。炒均匀即可出锅。

最简单的.炒茄子的做法1 青椒炒茄子食材：茄子、葱姜蒜、青椒、食盐、白糖、芝麻油、油。

【炒茄子】【制作食材】茄子、面粉、大蒜、洋葱、青红椒、食盐、白糖、米醋、水淀粉【方法及步骤】准备三根长茄子，将其清洗干净后，把头部切去，并斜刀把它切成滚刀块。

原料：茄子500克、花生油40克、酱油25克、味精2克、精盐3克，水淀粉10克、葱、姜蒜各少许。

素炒茄子的做法步骤 1 圆茄子两个去皮洗净，切成块儿。2 放入盆里，加少许盐，杀一下水分，省的用大量油炸。3 蒜末备用 4 葱姜末备用。5 青椒一个洗净。6 切成小块儿。

素炒茄子最简单的做法1 素炒茄子一：茄子一根，青辣椒一个，盐适量。茄子切丝，放在水里泡一会，用手稍微抓一抓，挤出茄子里的黑水，凉干水份，辣椒切丝。

素炒茄子的家常做法如下：主料：茄子。辅料：蒜、小米椒、生抽、蚝油、油。圆茄削皮洗干净。先切成片装，再切成条状。小米椒和蒜切碎。热锅放油，放入小米椒和蒜炒出香味。加入茄子翻炒均匀。

素炒茄子一：茄子一根，青辣椒一个，盐适量。茄子切丝，放在水里泡一会，用手稍微抓一抓，挤出茄子里的黑水，凉干水份，辣椒切丝。锅内放油烧热，下辣椒爆香，下茄子翻炒，炒时适当加点水，放盐，炒熟即可。

素炒茄子简单好吃的做法是：主料：圆茄子1个、鸡蛋1个。辅料：大葱15克、大蒜6瓣、绵白糖1茶匙、干淀粉15克、食用油适量。工具：碗、砧板、刀、锅、盘子。鸡蛋打入碗中打散，大葱和大蒜分别切末。

1、第一步：茄子可以选择长茄可以选择圆茄。我选择的是长茄，冲洗干净后去蒂去头，不需要去皮，然后用刀切成滚刀状，方便烹饪第二步：准备一个大碗装入茄子，然后添加半勺盐入碗，搅拌均匀后腌制十分钟左右。

2、素炒茄子一：茄子一根，青辣椒一个，盐适量。茄子切丝，放在水里泡一会，用手稍微抓一抓，挤出茄子里的黑水，凉干水份，辣椒切丝。锅内放油烧热，下辣椒爆香，下茄子翻炒，炒时适当加点水，放盐，炒熟即可。

3、素炒茄子简单好吃的做法是：工具／原料：圆茄子1个、鸡蛋1个、大葱15克、大蒜6瓣、绵白糖1茶匙、干淀粉15克。鸡蛋打入碗中打散，大葱和大蒜分别切末。

4、最简单的方法：茄子洗净去皮切成0.4cm见方的丝（长短无所谓），放在小盆内用盐（炒菜的量）腌15分钟后用清水洗净空水后放在盘中待用，蒜拍一下即可，（干辣椒掰开，以自己的口味可放可不放）。

5、素炒茄子怎么做好吃1 原料：紫茄子、青椒、大葱、大蒜、油、蚝油、盐、五香粉。做法步骤：第1步、三根茄子，一个青椒，一头蒜，一根大葱。第2步、首先把茄子洗净切成滚刀块，用清水投洗一下备用。

准备青茄子一个，如果没有青茄子，用紫茄子也是可以的，先切成厚片，再切成菱形块，放入盘中。蒜子一小把逐个拍扁。

做法将茄子去皮，洗净，切成长6厘米、0.3厘米见方的细丝，放入碗内，加清水浸泡五分钟左右，捞出，沥净水。

免责声明：本站所有文章和图片均来自用户分享和网络收集，文章和图片版权归原作者及原出处所有，仅供学习与参考，请勿用于商业用途，如果损害了您的权利，请联系网站客服处理。