冬瓜汤的5种家常做法冬瓜做汤有哪几种 2023-12-31 07:26:10

冬瓜煲什么汤,急!

冬瓜枸杞汤的做法材料：冬瓜250克、枸杞子15克、姜3克。做法：枸杞泡水30分钟，洗净备用。冬瓜除去白肉部分，冬瓜及籽用盐水泡15分钟后冲洗干净。将冬瓜及籽用开水氽烫后捞出，泡水备用。

常见吃法：冬瓜红枣排骨汤，红枣冬瓜枸杞汤，冬瓜红枣汤。冬瓜+蘑菇：清热通便冬瓜可清热解毒，利尿消肿，蘑菇补脾益气，健脾养胃，富含丰富的粗纤维，对预防便秘，通便排毒有良效，冬瓜蘑菇搭配，可清热解毒，通便防治便秘。

冬瓜和鸭肉、排骨、蘑菇等食物一起煲汤比较好。冬瓜和鸭肉：冬瓜和鸭肉一起做汤可以起到清热去火、促进消化等功效。

第二道，咸肉冬瓜汤咸肉可以切大块的，先炒下，再加入慢慢熬出白汤后，加入冬瓜再煮。这个汤也是非常下饭，鲜美无比第三道，冬瓜排骨汤排骨焯水后放在砂锅里炖汤，等肉熟了，加入冬瓜再炖。

1、第三道：冬瓜羊肉汤羊肉肉质细嫩，相较猪肉和牛肉的脂肪含量较少，与冬瓜一起炖成汤，十分钟就可以做好，鲜美、好喝、省事。具体制作方法第一步：准备食材。羊肉卷200克、冬瓜400克、枸杞适量、香葱适量。

2、第三道，冬瓜排骨汤排骨焯水后放在砂锅里炖汤，等肉熟了，加入冬瓜再炖。加点盐，一点生抽，撒点葱花就可以。好喝。

3、：冬瓜羊肉汤羊肉肉质细嫩，相较猪肉和牛肉的脂肪含量较少，与冬瓜一起炖成汤，十分钟就可以做好，鲜美、好喝、省事。

4、冬瓜煲排骨，玉米，胡萝卜等，汤好吃又营养。冬瓜是一种食用价值非常高的食物，可以用来炒菜，也可以炖汤食用，冬瓜可以和排骨，玉米等一起炖汤，这样炖出来的汤鲜香可口。

5、冬瓜和鸭肉、排骨、蘑菇等食物一起煲汤比较好。冬瓜和鸭肉：冬瓜和鸭肉一起做汤可以起到清热去火、促进消化等功效。

6、冬瓜炖什么汤好喝，这个还是要看个人的口味，我个人觉得 “冬瓜虾皮汤” 和 “冬瓜排骨汤” 好喝，而且这两种汤的做法也相对比较简单，接下来我就告诉大家如何做好这两种冬瓜汤。

》参芪鸡丝冬瓜汤材料：鸡脯肉、冬瓜片各200克，党参、黄芪各3克，盐、黄酒、味精适量。做法：鸡脯肉切丝与党参、黄芪同放入沙锅内，加水500毫升炖至八成熟，氽入冬瓜片，调入盐、味精、黄酒适量，冬瓜熟透即可。

蚬子汤。这个是纯海鲜汤请点击输入图片描述冬瓜切块或者薄皮都可以，放少许胡萝卜，姜片2个请点击输入图片描述把冬瓜放蚬子汤里，放几颗枸杞慢火煮10分钟左右就可以啦！沫子撇出，出锅，装汤碗加少许葱花和香菜。

冬瓜排骨汤原料：猪子排250克、冬瓜500克、黄酒、姜块、葱段、盐、味精各适量。做法：排骨剁成小段，焯水后洗净；冬瓜去皮、焯水。

薏米冬瓜排骨汤准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。

第一步：准备食材。猪肉馅200g，冬瓜400g，粉丝2小条，姜1小块，香菜少许，蛋清半个。(最好选择三分肥七分瘦的猪肉馅，这样味道最好)第二步：冬瓜切成5cm的块，姜切末，香菜切末备用。

第一种：炒冬瓜。第二种：冬瓜烧腊。第三种：冬瓜排骨汤海鲜冬瓜汤冬瓜骨头汤首先是海鲜冬瓜汤蛤蜊洗净，加两碗水煮熟。睁开眼睛！把剩下的汤拿出来。

清水冬瓜汤备料：冬瓜，葱花，姜米，盐做法：冬瓜洗净切片。姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。加盐、葱，出锅。

冬瓜虾仁汤原料：冬瓜300克、虾仁100克，姜丝少许，鲜味露2小勺(10毫升)、盐适量。

冬瓜汤的7种家常做法有冬瓜海米汤、冬瓜丸子粉丝汤、冬瓜菌菇汤、番茄冬瓜汤、冬瓜蛤蜊汤、冬瓜玉米排骨汤、冬瓜海带汤。第一种：冬瓜海米汤食材：冬瓜1块，海米1把，香菜1颗。调料：盐，鸡精，香油。

冬瓜洗净切片，蛤蜊多投洗几遍吐吐沙，香芹洗净切丁备用。锅中1勺油，油热后下榨菜炒香，然后再让入冬瓜翻炒，加1勺胡椒粉炒香。

第一道，榨菜冬瓜汤这道汤是我最常烧的，简单又方便。冬瓜切片先油里炒下，再加水盖锅盖煮熟后加入榨菜翻炒下，加少许盐，撒点葱花出锅。

第六道：冬瓜薏米老鸭汤把薏米、冬瓜、鸭肉放在一起炖成汤，鲜美好喝。做法很简单，只需要把食材处理好，放到电饭锅或者电压力锅中，然后，一键即成。全程不用长时间守着，特别省事。具体制作方法第一步：准备食材。

冬瓜汤的做法薏米洗净用水浸泡一小时；枸杞子洗净稍加浸泡；冬瓜洗净，带皮切块；猪脊骨洗净，斩块，汆水捞起冲净；煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸后转小火，煲一个半小时，下盐调味即可食用。

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