凉拌苦瓜最简单的做法

1、苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。2斜刀切成均匀的薄片。3锅中加水，调入一茶勺的食盐。4水开以后下入苦瓜绰水，约一分钟即可 5捞出放入事先准备好的凉开水里。6红椒和葱白切丝，泡入水中，以便卷曲。

2、【凉拌苦瓜】处理食材：我们准备苦瓜一根，先切掉两头，再把苦瓜破成四半，去除瓜瓤和籽，苦瓜的瓤比较苦，最好去除干净。

3、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出。用凉白开水过凉，沥干 水分，放入盘中待用。

4、简单难度 凉拌苦瓜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。请点击输入图片描述 2 斜刀切成均匀的薄片。请点击输入图片描述 3 锅中加水，调入一茶勺的食盐。

凉拌苦瓜的做法?

1、凉拌苦瓜的做法 苦瓜一根，去头尾，洗净。将苦瓜对半切开，去籽。去籽的苦瓜切成片。将切好的苦瓜浸泡在盐水中，这样可以去掉苦味。坐锅放水。水开后，入苦瓜焯水。

2、【凉拌苦瓜】处理食材：我们准备苦瓜一根，先切掉两头，再把苦瓜破成四半，去除瓜瓤和籽，苦瓜的瓤比较苦，最好去除干净。

3、第三步：将煮熟的苦瓜捞出控水。第四步：苦瓜控干后就可以放盆子里凉拌了。拌苦瓜 第五步：将切还的葱姜蒜末放入，在加点小米辣，放入盐，微量白糖花椒香油搅拌均匀。一道凉拌苦瓜就做好了。

4、凉拌苦瓜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。请点击输入图片描述 2 斜刀切成均匀的薄片。请点击输入图片描述 3 锅中加水，调入一茶勺的食盐。

5、凉拌苦瓜的做法 食材用料：苦瓜300克、葱白15克、红彩椒1个、食盐5克、蒜5克、生抽5克、醋3克、白糖5克、香油5克。菜谱做法：苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。斜刀切成均匀的薄片。

凉拌苦瓜的正确做法

1、主料：苦瓜、红辣椒 辅料：盐、白糖、凉拌醋、香油、花椒油、生抽、洋葱、纯净水。把苦瓜洗净，切开，分成4半，扒去籽，切片用淡盐水泡8分钟左右。红辣椒切丝，用开水烫烫捞起，过凉水沥干水分，洋葱切丝。

2、凉拌苦瓜的做法 苦瓜一根，去头尾，洗净。将苦瓜对半切开，去籽。去籽的苦瓜切成片。将切好的苦瓜浸泡在盐水中，这样可以去掉苦味。坐锅放水。水开后，入苦瓜焯水。

3、【凉拌苦瓜】处理食材：我们准备苦瓜一根，先切掉两头，再把苦瓜破成四半，去除瓜瓤和籽，苦瓜的瓤比较苦，最好去除干净。

4、苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。2斜刀切成均匀的薄片。3锅中加水，调入一茶勺的食盐。4水开以后下入苦瓜绰水，约一分钟即可 5捞出放入事先准备好的凉开水里。6红椒和葱白切丝，泡入水中，以便卷曲。

凉拌苦瓜怎样做才好吃?

首先将准备好的苦瓜一根去掉头尾部，然后将其从中间劈开。用勺子挖去里面的瓤部，瓜瓤里面有一个内层的白膜也一定要去除干净，这是凉拌苦瓜不苦的关键一步。

【凉拌苦瓜】处理食材：我们准备苦瓜一根，先切掉两头，再把苦瓜破成四半，去除瓜瓤和籽，苦瓜的瓤比较苦，最好去除干净。

步骤：主料：苦瓜、红辣椒辅料：盐、白糖、凉拌醋、香油、花椒油、生抽、洋葱、纯净水。把苦瓜洗净，切开，分成4半，扒去籽，切片用淡盐水泡8分钟左右。红辣椒切丝，用开水烫烫捞起，过凉水沥干水分，洋葱切丝。

凉拌苦瓜的做法步骤 请点击输入图片描述 1 苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。请点击输入图片描述 2 斜刀切成均匀的薄片。请点击输入图片描述 3 锅中加水，调入一茶勺的食盐。

第一步：将苦瓜对半切开去除所有的瓜瓤。第二步：将苦瓜切成薄片。小贴士：苦瓜切得越薄越好，这样方便入味。第三步：锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入苦瓜烫两分钟。第四步：将苦瓜捞出过凉水。

步骤：苦瓜清洗干净备用。苦瓜切成两半去掉籽。把去籽的苦瓜：切成薄丝。蒜包好备用。锅水开后入苦瓜焯水，下去搅拌变色即可出锅。焯水的苦瓜入凉水过凉。蒜切成蒜末。

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