水果千层蛋糕怎么做好吃呢?

1、芒果千层蛋糕 6寸的做法 必备工具，打蛋器，电子秤，六寸平底锅，还有一个面粉筛。

2、食材准备我们以水果千层蛋糕为例，首先需要准备低筋面粉200克、糯米粉40克、牛奶500克、鸡蛋6个、白砂糖50克、黄油40克、奶油500毫升、香蕉三根、猕猴桃三个。制作方法首先我们需要制作千层饼的皮。

3、水果清洗好，切成小块。淡奶油加适量糖打发到有明显的纹路状态。取一张饼皮放在蛋糕纸托上。抹一层奶油，再盖一张皮在奶油上。再抹上一层奶油，中间均匀的放上自己喜欢的新鲜水果粒。水果粒上再抹一层奶油。

千层蛋糕怎么做?

1、先把黄油隔水加热，融化之后晾温，放在一旁备用。将鸡蛋打入盆中，搅拌成均匀的蛋液，但不要打发，将已经融化的黄油，牛奶、和60g白砂糖，加到蛋液里搅拌均匀，白砂糖完全融化。

2、步骤1：准备材料，主料是饼皮材料，辅料是夹馅材料。步骤2：常温牛奶、常温淡奶油加入鸡蛋，细盐、砂糖搅拌至糖融化，不需要打发。步骤3：加入融化成液态的黄油和炼乳。步骤4：加入过筛的低粉。步骤5：所有材料搅拌均匀。

3、依次将饼皮和淡奶油往上摞，直到倒部的饼皮都用完，最后一张饼皮盖在上面，上面可做装饰也可不做装饰，看个人喜好；千层蛋糕就做好啦，放在冰箱冷藏后再食用，皮更加有弹性，奶油馅冰凉爽口。

4、寸千层蛋糕的做法步骤 细砂糖跟鸡蛋混合，用蛋抽打至有均匀细腻的小泡无砂糖颗粒即可。搅拌均匀后就是图上这个样子的。先将纯牛奶加热到40度，然后混合搅拌均匀。

5、备注：此配方可以做- 一个6寸或者8寸的十几二十张饼皮，奶油的量足够做一个千层蛋糕。黄油先隔水融化。牛奶倒入碗里，再加入所有粉类(低筋面粉，玉米淀粉，糖粉)搅拌均匀，有颗粒没关系，等会还要过筛。

芒果草莓千层蛋糕怎么做好吃

准备好原材料。鸡蛋打散搅拌均匀，加入糖霜、牛奶，拌匀。

从下到上数，每三层皮(中间也就是两层鲜奶)放一层切成小块儿的芒果。摆满芒果后再将鲜奶均匀涂在芒果上。我的第二层果肉加了切成片的草莓，同样涂上鲜奶 草莓之上再加三层皮，每层皮中间记得涂鲜奶喔。

水果粒上再抹一层奶油。然后盖上2张饼皮。重新盖饼皮和加水果粒的步骤，一般中间夹3到4层水果就可以了。（2层饼皮加一层水果粒，最上层也是盖2层饼皮，这样可以很好的支撑蛋糕体不容易塌。

草莓千层蛋糕的做法 步骤1作法一：准备一铁锅放入奶油，可开小火让奶油稍微融化后搅拌成泥。作法二：分2～3次倒入砂糖跟奶油搅拌均匀至些微打发变白，会有些糖颗粒没有关系。作法三：将鸡蛋打成蛋液，分5～6次加入。

草莓约250克 芒果约250克 奇异果约250克 果味口味 烘焙工艺 一小时耗时 普通难度 水果千层蛋糕的做法步骤 1 低粉和糖略搅匀，打入鸡蛋，加入三分之一量牛奶 ，用手动打蛋糕器拌成无颗粒稠面糊。2 加入融化黄油拌匀。

草莓芒果千层蛋糕的做法

1、水果粒上再抹一层奶油。然后盖上2张饼皮。重新盖饼皮和加水果粒的步骤，一般中间夹3到4层水果就可以了。（2层饼皮加一层水果粒，最上层也是盖2层饼皮，这样可以很好的支撑蛋糕体不容易塌。

2、千层蛋糕的做法如下：用料：牛奶250毫升、淡奶油250毫升、低筋面粉80克、鸡蛋两个、糖霜25克、细砂糖25克、黄油10克、草莓适量、芒果适量。准备好原材料。鸡蛋打散搅拌均匀，加入糖霜、牛奶，拌匀。

3、草莓千层蛋糕的做法 步骤1作法一：准备一铁锅放入奶油，可开小火让奶油稍微融化后搅拌成泥。作法二：分2～3次倒入砂糖跟奶油搅拌均匀至些微打发变白，会有些糖颗粒没有关系。作法三：将鸡蛋打成蛋液，分5～6次加入。

4、草莓约250克 芒果约250克 奇异果约250克 果味口味 烘焙工艺 一小时耗时 普通难度 水果千层蛋糕的做法步骤 1 低粉和糖略搅匀，打入鸡蛋，加入三分之一量牛奶 ，用手动打蛋糕器拌成无颗粒稠面糊。2 加入融化黄油拌匀。

5、我们一直提倡方法，本配方可做抹茶，紫薯，巧克力等，只要大家把配方中粉的量稍微变动一下即可，推荐10-15克之间，就可做出不一样的千层。包括中间的夹层，举例：榴莲，芒果，草莓，蓝莓，树莓等等。

6、夹心配方：淡奶油400克、糖粉20克、水果适量(芒果)、草莓●、榴莲等都可以)！备注：此配方可以做- 一个6寸或者8寸的十几二十张饼皮，奶油的量足够做一个千层蛋糕。黄油先隔水融化。

草莓千层蛋糕怎么做,简单美味,又好看呢?

1、将草莓粒均匀的铺上淡奶油上。1接着再放一层饼，重复上面的动作。我一共做了七层饼，因为淡奶油没有了。余下了一张饼没有铺上。

2、2个鸡蛋，加入50克糖粉打匀，然后加牛奶和过筛低筋面粉，再加入黄油。黄油微波炉30秒溶化后加入。用手工打蛋器搅拌均匀。面糊过筛后放入冰箱冷藏半小时够拿出可用。

3、第一步提前准备100克班戟预拌粉，30克无盐黄油，40克奶油霜，240克淡奶油，一个鸡蛋，适当新鲜草莓。

抹茶草莓千层蛋糕家常做法分享

步骤step 8 做好后顶部装饰草莓。最好放冰箱冷藏一段时间再吃，切时就容易得多。

草莓抹茶千层蛋糕 1 鸡蛋打散，加入糖粉搅拌均匀。2 加入牛奶搅拌均匀。3 加入低粉搅拌均匀。4 加入抹茶粉搅拌均匀。5 加入隔水溶化的黄油。6 搅拌均匀。7 冷藏半小时后过筛。8 不粘锅小火，倒入面糊烙熟。

抹茶草莓千层蛋糕的做法图解2取料理盆，将低筋面粉、抹茶粉和45克细砂糖（还有15克留到后面的打发奶油备用）过筛混拌，加入打散的鸡蛋稍稍搅拌，再分多次共加入200g牛奶；将黄油融化成液体，稍稍冷却后加入全部搅拌均匀。

草莓切丁备用。 晾凉的面皮放平，一层奶油，一层草莓，然后再放一层面皮，循环，直到面皮用完。1摆拍。1切开，饼皮还是有些厚，下次注意。1美味的千层蛋糕吃起来呀。

步骤 将低精面粉，抹茶粉，细砂糖（90g）混合。把鸡蛋打进去，一边搅拌，一边倒牛奶。牛奶倒完后，倒入融化的黄油，继续搅匀。搅拌好的糊要过筛，这样会使面糊更细腻。

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