肉抄土豆丝怎么炒好吃

土豆去皮，洗净，切丝，土豆丝的放入清水洗过滤干。葱洗净，切段。猪里脊肉洗净，切丝。肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。

第1步、土豆洗净去皮，切丝浸泡水中备用。（我偷懒，用工具刨的丝，不过据说用刀切出来的土豆丝更好吃。

土豆去皮切成丝，用冷水淘洗干净淀粉，泡在水中备用。瘦肉切成丝，加入1勺生抽，半勺老抽，1勺料酒腌制一下。烧热锅放入适量的油，将腌制的肉丝入锅煸炒，炒至肉丝变色后盛出。

将土豆洗净，去皮。放在案板上切成丝。用清水冲洗掉土豆里的淀粉。随后，将土豆丝下入沸水中焯开2分钟后捞出。起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。接着，加适量的料酒。加适量的酱油。

开始下肉丝，进行翻炒 直至翻炒全部变色，再加一点点料酒。关火，盛出备用 接下来炒锅加热，倒入食用油，蒜爆香 （如果觉得锅糊了，可以清洗下，防止土豆粘锅)土豆丝冷水冲洗过后倒入。

土豆去皮，洗净，切丝，土豆丝的放入清水洗过滤干，不然淀粉会粘锅。葱洗净，切段。鸡蛋打散。猪里脊肉洗净，切丝。肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。

土豆炒肉丝怎么做?

1、将土豆洗净，去皮。放在案板上切成丝。用清水冲洗掉土豆里的淀粉。随后，将土豆丝下入沸水中焯开2分钟后捞出。起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。接着，加适量的料酒。加适量的酱油。

2、土豆炒肉丝的做法：土豆去皮，洗净，切丝，土豆丝的放入清水洗过滤干。葱洗净，切段。猪里脊肉洗净，切丝。肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。

3、土豆去皮切成丝，用冷水淘洗干净淀粉，泡在水中备用。瘦肉切成丝，加入1勺生抽，半勺老抽，1勺料酒腌制一下。烧热锅放入适量的油，将腌制的肉丝入锅煸炒，炒至肉丝变色后盛出。

4、第1步、土豆洗净去皮，切丝浸泡水中备用。（我偷懒，用工具刨的丝，不过据说用刀切出来的土豆丝更好吃。

土豆炒肉丝怎么炒最好吃

1、肉切丝加入少许油、料酒、酱油、砂糖、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。土豆去皮切丝泡水去掉淀粉质备用、葱切碎、蒜切碎、干辣椒掰开。肉丝下锅炒至七八成熟捞起备用，花椒下油锅炸出香味捞起备用。

2、将土豆洗净，去皮。放在案板上切成丝。用清水冲洗掉土豆里的淀粉。随后，将土豆丝下入沸水中焯开2分钟后捞出。起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。接着，加适量的料酒。加适量的酱油。

3、土豆去皮，洗净，切丝，土豆丝的放入清水洗过滤干。葱洗净，切段。猪里脊肉洗净，切丝。肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。

4、土豆炒肉丝的做法：土豆去皮，洗净，切丝，土豆丝的放入清水洗过滤干，不然淀粉会粘锅。葱洗净，切段。鸡蛋打散。猪里脊肉洗净，切丝。肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。

5、第1步、土豆洗净去皮，切丝浸泡水中备用。（我偷懒，用工具刨的丝，不过据说用刀切出来的土豆丝更好吃。

6、土豆炒肉丝的正确做法：（1）准备猪瘦肉切成丝，放入料酒、鸡蛋清、蚝油、淀粉搅拌均匀，这样腌制过的肉丝，炒出来非常嫩滑多汁。再加上少许食用油封住肉丝，锁住肉丝水份，防止在煸炒时肉丝发干发柴。

土豆炒肉丝怎么做

土豆、胡萝卜分别去皮，洗净，切丝；葱洗净，切段；鸡蛋打散。 猪里脊肉洗净，切丝，放入碗中加少许酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。 锅烧至五成熟，倒入1大杯油烧热，放入腌制好的肉丝滑散，捞起沥油。

将土豆洗净，去皮。放在案板上切成丝。用清水冲洗掉土豆里的淀粉。随后，将土豆丝下入沸水中焯开2分钟后捞出。起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。接着，加适量的料酒。加适量的酱油。

土豆去皮切成丝，用冷水淘洗干净淀粉，泡在水中备用。瘦肉切成丝，加入1勺生抽，半勺老抽，1勺料酒腌制一下。烧热锅放入适量的油，将腌制的肉丝入锅煸炒，炒至肉丝变色后盛出。

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