1、海米洗净用温水浸泡10分钟。西红柿洗净切块。木耳泡软洗净切成丝。蘑菇洗净。热锅下油,放入西红柿。翻炒出汤汁。加适量清水。放入蘑菇、海米、木耳和葱姜末烧开。加入适量水淀粉。
2、做法 把鸡切成小块,洗干净 把鸡肉焯一下水,把血水煮出来 做焯好水的鸡肉清洗干净 把鸡肉放在砂锅里,放适量的水,加一点料酒和生姜片。
3、做法 将冬菇木耳水发,摘好洗净,木耳摘成小朵、约萝卜洗将切块或条。
4、秀珍菇167g、泡发好的木耳61g、虾壳汤适量、粉适量、香菜适量、菜籽油适量。秀珍菇用清水浸泡30分钟,洗净,沥干,待用。预先煲好的虾壳汤。将虾壳捞起,倒进垃圾桶。大火煮滚。
做法如下:首先,将口蘑切碎,洋葱切碎。锅中倒入少许油,将洋葱炒软炒香。炒好的洋葱盛出来,锅中再倒入少许油。加入面粉,中火炒面粉炒到面粉微黄。倒入牛奶,洋葱边煮边搅拌,煮4分钟即可出锅。
(1)蘑菇洗净、切片备用;小白菜洗净,切成4公分段备用。(2)将碎干贝泡水约3小时,捞起沥干水分备用。(3)将高汤倒入锅中,加入蘑菇、小白菜及碎干贝,开火煮滚,接着加入少许盐调味即可。
蘑菇汤的做法如下:食材:口蘑、葱、食盐。口蘑洗干净,去杆杆备用。去杆杆洗干净的口蘑,把杆杆切片,葱切碎备用。
蘑菇汤的做法 蘑菇汤要用两种蘑菇,其中一种必须是香菇,另外一种可以是金针菇或者平菇,香菇要切成纸片薄,平菇要用手撕成细丝。
做法一:材料:茶树菇、凤尾菇各少许,干贝10个,葱花1把、盐、鸡精适量。步骤:将干贝洗净,泡发半小时,菌菇洗净备用。
蘑菇改刀成薄片,焯水后捞出待用;将鸡肉切丁放入锅中煮开后,倒入蘑菇一起煮,煮开后用水淀粉勾芡,出锅即可。功效:高蛋白、低脂肪,味鲜易开胃。紫米粥、小米粥,营养丰富,养脾胃。
将各种菌菇洗净,剁成小块。将红枣、枸杞子放入捞网中洗净。姜切片备用。将清水倒入炖锅中,放入姜片、红枣和枸杞子,煮至水开。放入所有的菌菇,中小火慢炖30分钟。加盐和鸡精调味即可。
菌菇汤做法一,杂骨菌菇汤 材料 杂骨,菌菇,西洋参5-6片,枸杞5-6颗,姜数片,葱结数个,料酒少许,盐少许,白胡椒粉少许 做法 杂骨用水冲洗干净,绰水。绰过水的杂骨捞出,用流动的水冲洗干净。
做法如下:首先,将口蘑切碎,洋葱切碎。锅中倒入少许油,将洋葱炒软炒香。炒好的洋葱盛出来,锅中再倒入少许油。加入面粉,中火炒面粉炒到面粉微黄。倒入牛奶,洋葱边煮边搅拌,煮4分钟即可出锅。
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