大家好，四川的特产小吃名人历史都有哪些呢相信很多的网友都不是很明白，包括四川有名的小吃有哪些名字也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于四川的特产小吃名人历史都有哪些呢和四川有名的小吃有哪些名字的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

四川有什么小吃(四川有什么小吃特产)

担担面，担担面是四川成都和自贡的特色小吃，也是中国十大名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小巷里叫卖，所以得名担担面。担担面面条细有筋道、卤汁酥香有味道，是很多外地游客来四川首先要品尝的美味。

四川的十大著名美食有：钵钵鸡、肥肠粉、担担面、夫妻肺片、蒸凉面、火鞭子牛肉、李庄白肉、豆鸡、奶汤面、三大炮。钵钵鸡 钵钵鸡从清代流传至今已有上百年的历史。

钵钵鸡，是来源于四川乐山的地方特色小吃，属于川菜系，已有上百年历史。

NO1担担面担担面在四川地区可以说是无人不知，无人不晓，是四川名小吃中当之无愧的第一名，面食是南北方人都爱的一种食物，四川的担担面就是在具有代表性的面食。

灯影牛肉干 灯影牛肉干，来自四川，吃过一次就会上瘾，它的制作材料主要是用水牛肉或者耗牛牛肉制成，再加上特制的辣椒酱和调味料，让它具有了独特的麻辣味道。

酸辣粉： 酸辣粉是四川传统的小吃之一，由凉粉、酸辣汤、豆芽、腐竹、香菜等组成。它的口感酸辣开胃，食用起来清爽可口，是四川的标志性小吃之一。

四川的历史以及历史上的名人

1、至北宋真宗咸平四年（1001年）将川陕路分为益州、梓州、利州、夔州四路，简称四川路，至此始有四川之名，距今恰好1000年。 元朝至元23年（1286）设四川行中书省，简称四川行省，是为四川建省之始。

2、四川古今名人如下：黄帝，是我们中华民族的人文始祖，万世尊崇。二 、大禹。是四川北川县人。他治洪水、勘定九州、创制五服制度，是夏王朝的实际开创者，对中华民族居功丰伟。

3、在古代文学史上，扬雄是第一位闻名全国的四川人，是中国文化史上的一座丰碑，蜀文化史上第一位具有全国性历史影响、百科全书式的文化巨匠，其论辩才能绝不在孟子、荀子和庄子之下。

4、近现代名人：朱德陈毅郭沫若巴金黄继光格达活佛喻培伦张大千范绍增范长江陈子庄张秀熟艾芜阿来...历史：四川省简称“川”或“蜀”，省会成都。位于长江上游，面积56万多平方公里，川西为高原，其余为四川盆地。气候各地有明显差异。

四川德阳有哪些出名的特产

1、广汉缠丝兔：广汉缠丝兔，是四川省广汉市地方传统名菜，相传创始于唐代。南方著名兔肉加工产品中，尤以四川驰名，加工历史悠久，制作精细，造型美观，风味独特。

2、什邡板鸭：是四川的著名小吃，产鸭史远及古蜀国鱼凫王朝，美食史可溯自西汉雍侯宫与五代蜀王宫宴。罗江豆鸡：是四川省德阳市的一道传统小吃，在川菜菜谱和众多食品行业中享有很高的声誉，深受广大消费者的喜爱。

3、广汉缠丝兔是四川省德阳市广汉市的一种特产，四川人偏爱兔肉，兔肉制作的花样多得不要不要的，广汉缠丝兔，就是其中之一。

4、德阳位于四川，是一个拥有丰富美食文化的城市。以下是一些德阳好吃的东西：广汉金丝面：广汉金丝面是德阳市广汉市的特产，是一种手工制作的细面条，煮熟后色泽金黄，味道鲜美，非常受欢迎。

5、四川德阳的美食和特产有：什邡板鸭，广汉缠丝兔，罗江豆鸡等。什邡板鸭是一道四川的汉族名吃，什邡当地著名美食传统名产，有口皆碑，具有100余年的历史。

四川雅安的名人、景点、小吃、特产是哪些?还有什么风俗习惯?

1、雅鱼。属雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江（雅安段）周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩，沙锅雅鱼为当地名菜。

2、那么雅安的特产又有哪些呢？ ？ ？雅安的特产有很多，像是汉源花椒汉源雪梨，四川黑茶蒙顶石花峨眉毛峰蒙顶茶蒙山茶蒙顶黄芽等，还有蜀白玉荥经黑砂宝兴报春这些都是雅安著名的特产来到雅安，可以自己。

3、雅安特色雅安六大贡品：雅安贡鱼（雅鱼）、名山贡茶（蒙顶茶）、天全贡米（香谷米）、汉源贡椒（花椒）、贡莲（黄莲）、宝兴贡砚（外郎石砚）。著名三雅文化：“雅女”，“雅鱼”，“雅雨”，也叫雅安三绝。

4、石棉枇杷，是四川省雅安市石棉县的著名特产，该品果大、味浓甜，果肉柔软多汁、可食率高，具有投产早、成熟晚、耐储运等品质特点，是我国枇杷中的上品。蒙顶甘露 甘露在梵语是“念祖”之意；二说是茶汤似甘露。

5、干烧雅鱼是用四川雅安特产雅鱼和猪肉炸、烧制而成。为宫廷宴席菜中的.珍品。成菜色泽金黄带红光亮，鱼肉紧密细嫩，味道鲜香微辣。雅鱼属雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。

6、芦山腊肉是四川省雅安市芦山县的特产。芦山腊肉其肉质红润、鲜嫩、口感细软、纯香，肥而不腻。芦山县生态腊肉系芦山县村民全生态喂养，哺养期分别为1年、2年或3年，喂养食物主要为自产玉米、萝卜菜等生态菜苗。

四川最有名的小吃?

四川小吃排行榜前十名有担担面、钟水饺、龙抄手、钵钵鸡、川北凉粉、肥肠酸辣粉、泸州黄粑、宜宾燃面、串串香、叶儿粑。担担面 担担面是四川成都和自贡的特色小吃，也是中国十大名面条之一。

担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种着名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面用面粉排制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。

Ad爱生活 2023-12-25 · 还没有任何签名哦 关注 展开全部 我知道的四川最有特色十大小吃如下：四川火锅。已成为川渝两地的代表美食。麻婆豆腐。麻婆豆腐是四川省传统名菜之一。担担面。

担担面。担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席成都小吃-担担面点心。龙抄手。

NO4凉糕凉糕是一款四川特色名小吃，四川宜宾地区的凉糕最有名，凉糕是用大米、红糖和井水制作而成。

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