大家好，关于厦门有什么小吃特产吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于厦门的特产小吃的知识，希望对各位有所帮助！

文章目录：

• 1、厦门十大特色美食小吃
• 2、厦门特产礼品厦门必带的土特产
• 3、福建厦门特产有哪些食物

厦门十大特色美食小吃

厦门十大特色美食小吃 沙茶面 沙茶面的汤头是用沙茶酱和肉汤熬制而成的，沙茶面上还会加上各种自选配料，让面条更加丰富多彩。 薄饼 口感柔润滑润，味美不腻，风味独特。 土笋冻 其肉清，味美甘鲜。

姜鸭是闽南著名的传统菜肴，也是厦门的特色美食之一。姜鸭最初是一道宫廷菜肴，后来流传到了民间。在厦门，姜鸭也是节日团聚的一道必备菜肴，非常受欢迎。厦门馅饼 厦门派是厦门的传统小吃，已有100多年的历史。

沙茶面是厦门的一道特色美食，中国的沙茶分闽南沙茶、广东潮汕沙茶等风味。其妙处在于沙茶酱的制作，而沙茶酱用以制作汤头。沙茶酱主料有虾干、鱼干、葱头、蒜头、老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。

厦门特产礼品厦门必带的土特产

1、厦门特产礼品有珠绣、柴烧铁观音、厦门馅饼、姜母鸭、古龙酱油、黄则和凤梨酥等等。珠绣 珠绣是厦门的传统手工艺品，有着非常悠久的历史，起源于唐朝，在明清时期特别流行，距今已有一千多年的历史了。

2、厦门特产礼品厦门必带的土特产有：同安封肉 同安封肉是厦门特有的一道菜。据说“同安风肉”是为了纪念王被称为“福建王”而做的一道菜。就是把整块肉配上栗子、香菇、虾仁等。

3、同安凤梨 同安“凤梨穗”龙眼是厦门市同安区的名果，原产地厦门市同安区新民镇西塘村马垵自然村，栽培历史已有100多年。由厦门市同安区农业技术推广中心于1980年全区龙眼品种资源普查中发现，发展壮大。

4、姜母鸭 姜母鸭是福建省厦门的传统特色小吃，姜母鸭原本是一道宫廷膳食，相传是商代名医吴仲所创。姜母鸭的制作工艺十分精细，用料考究，选用优质的正番鸭为主要原料，再配以姜母，香油，高粱酒，食盐为辅。

福建厦门特产有哪些食物

1、鼓浪屿绿豆糕，是厦门市思明区的一个传统糕点，制作工艺很精致，有着丰富的营养成分，口感细腻，味道香甜，深受当地人的喜爱。厦门韭菜盒，久负盛名的厦门韭菜盒是当地的特色小吃。

2、古龙酱油 古龙食品在厦门能带走的十大特产中属于厦门老字号的是产品，尤其是古龙家的酱油那真的是声名远播，而且它酱油的赛场也获得吉尼斯世界记录的认证。

3、厦门芋包是老一辈厦门人过年必吃的，就像北方人过年一定要吃水饺一样。芋包选择用的是上等槟榔芋制作芋蓉，再包上五花肉、鲜虾、荸荠、冬笋等食材制作的馅料，放在蒸笼里蒸熟即可，是当地快脍炙人口的小吃。

4、福建厦门还有一种特殊的食品——酒酿。这种甜酒通过用米、面糊和糯米等原料发酵制成，具有独特的甜味和浓郁的香气。它不仅可以直接食用，还可以作为调料使用，为各种糕点和甜品增添风味。

5、马蹄酥 黄金香肉松 花生酥 黄胜记肉干 炸枣 菩提丸 青津果 土笋冻，外形就和果冻差不多，里面夹杂了一些笋，切成小块拌上调料。

6、厦门值得带走的特产有柴烧铁观音、厦门馅饼、姜母鸭、漆线雕、珠绣。姜母鸭 姜母鸭是福建省厦门的传统特色小吃，姜母鸭原本是一道宫廷膳食，相传是商代名医吴仲所创。

关于厦门有什么小吃特产吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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