嘉峪关市的特产是什么 2024-01-09 07:32:57

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手抓羊肉，不仅仅在宁夏内蒙等地出名，在甘肃，手抓羊肉也是非常有名的，当地选用肉质佳无膻味且肥瘦有致的羯羊，当天宰，当天煮，调料上乘，搭配适宜，火候得当，成品味醇可口，肥而不腻，非常好吃。

甘肃的药材特产：中药材有文县的党参，岷县的当归，铨水的大黄。

嘉峪关洋葱，是甘肃省嘉峪关市长城区新城镇特产，新城镇土地肥沃，日照时间长，昼夜温差大，有利于农作物生长，是甘肃省优质洋葱的主要产地。

嘉峪关洋葱**。洋葱作为一种常见的蔬菜，具有多种功效和用途。嘉峪关洋葱个大味甜，具有较佳的口感和独特的味道。野麻湾西瓜**。产于嘉峪关市新城镇野麻湾村，具有汁多、味甜、口感清爽的特点。

酒泉特产一：酿皮子酿皮子是西北特色风味小吃，味美爽口，经济实惠，既有菜又有饭。同时又是一种“快餐”，受到群众的喜爱。酒泉特产二：李广杏李广杏是甘肃酒泉的特色水果，已经有着上千年的历史。

小吃方面：嘉峪关的地方饮食百味荟萃。代表性的名点小吃有搓鱼面、拉条面、砂锅、馄饨、臊子面、炮仗面、糊锅面筋等，小吃集中在振兴市场美食一条街和镜铁路美食一条街，夏天还在建设东路设有美食夜市。

第一道小吃是马记豆腐脑，它是嘉峪关的特色美食之一。豆腐脑香滑爽口，色白如玉，配上香菜和辣椒油，味道独具匠心，让您一尝难忘。

嘉峪关的特色美食有：粉蒸牛羊肉、丝路驼掌、酿皮、搓鱼子、烤羊腿等。

1、嘉峪关特产有嘉峪关炭火烤肉、烧外壳、虹鳟鱼、杏皮茶、沙葱等。烧外壳是别具风味的传统式面点，是将面制成饭锅尺寸，盖上烧盖子，埋在烧好的牛粪火中，四面升温，直至烤到黄亮，食香而脆。

2、嘉峪关洋葱，是甘肃省嘉峪关市长城区新城镇特产，新城镇土地肥沃，日照时间长，昼夜温差大，有利于农作物生长，是甘肃省优质洋葱的主要产地。

3、嘉峪关洋葱**。洋葱作为一种常见的蔬菜，具有多种功效和用途。嘉峪关洋葱个大味甜，具有较佳的口感和独特的味道。野麻湾西瓜**。产于嘉峪关市新城镇野麻湾村，具有汁多、味甜、口感清爽的特点。

4、牛肉干，野麻湾西瓜等。嘉峪关，是甘肃省地级市，甘肃省批复确定的甘肃丝绸之路经济带甘肃段重要节点城市、甘肃省域次中心城市、国家重要的冶金和先进制造业基地。

5、由于地理位置的原因和当地独特的气候条件，这里的羊肉一直以来都是当地著名的特产之一。嘉峪关的羊肉质地细嫩，肉质鲜美，口感醇香，是当地特别受大家欢迎的美食。

6、第一道必点菜品就是铁路大院的烤全羊，整只的绵羊先用炭火烧烤，再加入多种香料和配料制成，口感鲜嫩，入口即化。配上一碗当地特色小米粥，回味无穷，绝对是嘉峪关美食中的不可错过之选。

嘉峪关泥沟胡萝卜是甘肃省嘉峪关市新城镇的特产。嘉峪关泥沟胡萝卜味道脆甜、型装整齐、色泽光亮，享誉嘉酒各大市场。嘉峪关泥沟胡萝卜为国家农产品地理标志保护产品。

嘉峪关的特色美食有：粉蒸牛羊肉、丝路驼掌、酿皮、搓鱼子、烤羊腿等。

嘉峪关的美食有：搓鱼子、嘉峪关机面、糖油糕、驴肉黄面、嘉峪关烤羊肉等。搓鱼子：搓鱼子是嘉峪关市的一道传统特色美食，历史悠久。

粉蒸牛羊肉：粉蒸牛羊肉是嘉峪关的特色菜，粉蒸牛羊肉有1000多年的历史，以鲜肥牛、羊肉和面粉为原料，花椒、茴香等十三种西部产之调料磨粉腌制入味后，经武火、文火蒸制而成。

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