大家好，今天来为大家分享北京的特产有什么柿子品种的一些知识点，和北京柿子产地的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

文章目录：

• 1、柿子都有什么品种
• 2、北京特产排行榜前十名,北京十大特产
• 3、常见的柿子的区别及口感

柿子都有什么品种

柿子的品种有以下三种： 牛心柿：因其形似牛心而得名，6月初开花，花期7~12天，果实牛心状，且顶端呈奶头状凸起，果实由青转黄，10月份成熟果色为橙色。

尖柿：尖柿产自陕西，果实呈圆锥形，果皮橙红色，肉质细嫩，汁多味甜。 方柿：方柿产自山东，果实呈扁圆形，果皮橙黄色，肉质细嫩，汁多味甜。 以上仅是柿子品种的一部分，还有许多其他品种的柿子。

柿子是分很多个品种的，有川柿、磨盘柿野柿、牛心柿、甜脆柿、老鸦柿、鸡心柿、日本甜柿、镜面柿、次郎甜、罗田甜柿、尖柿等。若是从形状上进行区分的话，有长柿、圆柿、方柿等。

无核方柿：宜于鲜食，脱涩后口感甜脆，汁液丰富，味道浓郁甜美，品质极佳。次郎脆柿：果实饱满，果肉质地坚韧，口感清脆爽口。太秋甜柿：一种鲜食脆柿品种。呈扇形，颜色鲜艳，果肉细嫩肥厚，糖分含量高、口感特殊。

我国柿子品种有1058种。其中有很多是我国的特有品种。通常将柿分为甜柿和涩柿两大类；按柿果色泽又可分为红柿、青柿、黄柿、朱柿、白柿和乌柿；而以果实形状不同，则可分为圆柿、方柿、长柿、葫芦柿及牛心柿等。

柿子是很常见的水果之一，柿子的品种有很多，不同品种的柿子味道有所区别，柿子的味道美味营养价值也很高，深受大家的喜爱，还能治疗许多疾病。 柿子有哪些品种 牛心柿 牛心柿因为外表像牛心而得名。

北京特产排行榜前十名,北京十大特产

1、红木文房四宝：北京传统文化典范，象牙雕刻、牛骨书签、鹅卵石墨砚铲等文房用品。精美瓷器：以景泰蓝、景德镇青花杯为代表的各种精美瓷器。北京通过中药材：枸杞、杏仁、燕窝、人参等中药材。

2、北京十大特产之一：北京烤鸭 北京十大特产之二：二锅头酒 二锅头酒是北京的传统白酒，属普通白酒。红星二锅头酒是京文化典型代表，当之无愧的北京特产了。北京十大特产之三：北京艾窝窝 艾窝窝是北京一款用糯米制作的风味小。

3、北京必买的十大特产有北京烤鸭、二锅头、景泰蓝、平谷大桃、北京果脯、京白梨、京西贡米、大兴西瓜、京式糕点、京绣。

4、景泰蓝 北京著名的汉族传统手工艺品，距今已有600多年的历史。

常见的柿子的区别及口感

口感：肉质细腻，甜蜜多汁，有黑糖口感原产于日本，也叫纪之川柿、黑金柿子、黑芝麻甜柿、黑甘柿，红皮黑肉，肉质细腻，甜蜜多汁，糖份较高，甜度可达18度，带有黑糖的口感，数量稀少。

草莓柿子 也叫铁皮柿子、鹰爪柿子，绿腕柿子，单果重约80-150克，番茄底部呈绿色，果面青红相间，果皮稍硬，肉厚味甜，肉质脆爽，酸度和糖度都非常高，口味非常出众。

柿子在中国文化中象征着丰收和团聚，有家有柿子树的寓意。

甜柿甜柿产自湖北罗田，不用脱涩就可以很甜的柿子，一般的柿子是需要脱涩的。走在果林的小道上，随手一摘就是甜蜜。镜面柿镜面柿产自山东菏泽，外形独特呈扁圆状，皮薄且光滑呈金黄色。

关于北京的特产有什么柿子品种，北京柿子产地的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

相关标签： 美食百科