麻辣豆腐最简单做法1、麻辣豆腐的家常做法如下：原料：豆腐1块、蒜苗2根、豆瓣酱1勺、辣椒面1勺。豆腐切块蒜苗切节姜蒜切末如下图所示。锅中油热炒姜蒜加豆瓣酱炒香如下图所示。加1碗水在加酱油上色如下图所示...
鲽鱼的做法1、红烧鲽鱼的做法 将鲽鱼解冻后刮净两面的鳞，刮去腔内黑膜。洗净，擦干表面水份后，在背部划三刀。翻面，也划三刀，方便腌制入味。切葱段、姜丝、蒜粒，准备红尖椒。2、鲽鱼先化开，然后去掉它细细的...
淘宝买下的山东煎饼很硬怎么吃呢?另外一种方法叫做面糊加水加热法。先将煎饼切片，然后放入锅中，加盖加热。将一小碗面糊和适量的水混合（根据煎饼的数量确定水的量），加入锅内，加盖煮5分钟，使饼块浸透。把山东...
清蒸鲈鱼的做法?第一步，准备好食材。大葱先切成长段，再切成葱丝；香葱洗净切成香葱段；生姜切成生姜片，要多切几片，6-8片即可；青红椒主要用于配色，各取半个切成辣椒丝，装起备用。第二步，处理鲈鱼。清蒸鲈...
海螺怎么吃的做法1、螺肉可爆、炒、烧、汆汤、打卤、或水煮后佐以姜、醋、酱油食用 食用螺类应烧煮10分钟以上，以防止病菌和寄生虫感染 海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒，食用前需去掉头部。2、准备好海螺...
简单的剩米饭做锅巴用料：剩米饭1碗、色拉油适量、淀粉20克、椒盐2克、五香粉适量、芝麻适量。剩米饭加入少许油，搅合一下，微波加热一分钟。加入淀粉20g，五香粉适量，椒盐2g，芝麻适量，搅拌均匀。【米饭...
怎样做卤肉好吃又简单做卤肉要选择新鲜的猪肉，肉的前期处理很重要，用水先浸泡出血水，洗干净凉水下锅焯水，焯好水捞出来冲洗干净，这样做出来的卤肉才更好吃。准备一陶罐。制作卤肉不可用金属容器，要用陶罐类熬煮...
正确的煮小米粥的方法1、小米吸水比较多，加入的水量也要多一些。小米要提前浸泡一个小时，再倒入锅中开始朱。熬制小米粥的时间至少在半小时，加入微量食盐会增加粘稠度。2、煮的时候要用勺子搅动几次，以防小米粘...
怎样做现磨豆浆1、将黄豆洗净，放入温水中浸泡6-8小时，泡至发软。将泡好的黄豆一并放入豆浆机杯体中，接通电源，按“五谷豆浆”键盘。待豆浆制好即可。待豆浆制好即可。2、首先将黄豆用温水泡软，待用。将泡好...
毛豆煮多长时间可以吃1、毛豆一定要冷水一下锅煮，如果是加入调味料煮毛豆，也需要等到调料水煮开以后再下毛豆。煮毛豆的时间一定要注意，一般是10-15分钟就足够了，并且不能盖锅盖，盖锅盖的毛豆一定会黄。2...
报菜名顺口溜不要超过15个蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿。什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子。银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰...
清炒山药怎么做,炒山药怎么炒好吃又简单1、原料：山药400克，青椒、红椒各15克，盐3克，鸡精2克。将山药去皮洗净，斜切成薄片；青椒、红椒分别洗净，切片。炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入...
