牛奶作为一种可以补充营养的乳制品，在每个人的日常生活中起着非常重要的作用。牛奶中的矿物质种类繁多，除钙、镁、钾、铁等阳离子和钋、硒、氯等阴离子外，还有碘、铜、锌、锰等微量元素。随着技术和人们需求的不断...
现在人们的生活质量提高了，更加注重饮食的营养和健康。在购买牛奶、面包等食品时，他们非常注重保质期，但他们认为鸡蛋只要蛋壳不碎，就可以保存很久。买的时候只关注有没有坏人，从来不问它的保质期。其实这种想法...
木薯粉不能做淀粉。木薯粉虽然也叫木薯淀粉，但是木薯粉和淀粉的用途是不一样的。木薯粉可用于加工食品和工业。淀粉在生活中经常被用作调味品。可用于浓汤，烹饪时收汁，煎炸食物时将淀粉包裹在食材外层。两者之间最...
生活中很多人爱吃糖和大蒜。糖和蒜是甜的，酸的，脆的。无论是涮羊肉、饺子、包子还是面条，来点糖和蒜，都是一件很幸福的事。大蒜可以杀菌防癌减脂解闷。买新鲜的大蒜，剥去最外面的脏皮，留下薄薄的一层包裹大蒜，...
鸡汤面汤最重要的是鸡汤。最好的鸡是本地的母鸡。鸡汤有补虚的功效，能有效治疗感冒，而土鸡比饲料鸡更有营养。将鸡肉清洗干净，放入锅中，倒入水，直到鸡肉完全淹没，烧开，然后小火炖1小时。炖的时候可以根据自己...
准备材料:龙虾，葱，香，蒜，小龙虾的做法:1、龙虾焯水1小时以上，刷干净，撕下虾肠，用剪刀剪干净。2.香菜切段，葱、姜切片，蒜捣成蒜泥，锅里热油，放入葱片、姜片炒香。3.倒入龙虾，加入料酒，翻炒，炒干...
东北酸菜差不多一个月后就可以吃了。酸菜虽然味道不错，但是也不能天天吃，因为酸菜里面有比较多的盐，长期吃会引起身体不适。酸菜的腌制方法:1.首先，需要准备好所有必要的材料。最好选择坛子，也就是陶瓷容器，...
原料:栗子、糖、盐，其中栗子与盐的比例为1: 1，糖炒栗子的做法；1.将栗子洗净，然后用刀在尾部厚皮处切开，深度不小于5mm，长度大于整个厚皮，这样可以防止爆炸，使栗子壳更容易剥离。2.泡水10分钟左...
红薯饼是当地的传统名称，属于湘菜。由红薯、面粉、小米粉、糖、鸡蛋等制成。(酌情添加)。红薯饼简单好吃，香脆可口。很适合当早餐。它营养丰富，味道鲜美。吃红薯对人的身体也很有好处。红薯含有大量的维生素和淀...
玉米排骨汤营养丰富，香甜滋润，深受人们喜爱。但是很多人在做玉米排骨汤的过程中并不知道要炖多久。具体说一下吧。煮玉米排骨汤时，小火熬汤约需1-2小时，中火约需30-45分钟，才能把汤炖好。下面介绍玉米排...
说到黑莓和桑葚，我相信很多朋友都是傻傻分不清的，但是黑莓和桑葚其实是两种不同的水果。那么，黑莓和桑葚有什么区别呢？首先，从外观上看，黑莓和桑葚并不完全一样。黑莓一般在生长过程中由绿转红，最后成熟时颜色...
桃胶具有清热解渴、缓解压力的作用，可用于治疗尿路结石、痢疾等。桃胶在现代社会有一定的美容功效。吃的方式蒸桃胶材料:桃胶10克，玉米须30克，冰糖适量。隔水蒸30分钟即可食用。方法:先将上述三味药一起放...
