买水果的时候，我们会发现葡萄和葡萄干看似一样，其实是不一样的。那么葡萄和葡萄干有什么区别呢？1.形状葡萄干的形状多为椭圆形，果粒大，色泽鲜艳，耐贮运，口感好；相比之下，葡萄大多是圆形的。2.肉葡萄干比...
豆沙馅是很多地方最常用的馅，比如豆沙包子、豆沙卷、豆沙饼、月饼、汤圆、蛋奶酥等等。红豆沙的主要原料是红豆，富含维生素、蛋白质、铁等微量元素。具有美容、清热、降血压、健脾和胃、利尿的功效。那么豆沙馅怎么...
最好是用泡打粉和发酵粉一起和面，这样几个小时就能做好面团，而普通的和面方法需要一天左右。加泡打粉更省时省力。一斤面粉需要加入10克左右的泡打粉，泡打粉的多少直接决定了面团的速度和质量。最好用温水和面，...
阿胶是一种深受女性喜爱的滋补品。阿胶有很好的滋补养颜、补气补血的功效，是很好的护肤品。人们在吃阿胶的时候往往不注意饮食的安全性，吃阿胶的时候往往喜欢吃其他食物。阿胶不能和一些食物一起吃，那么阿胶有什么...
黄油是由牛奶制成的。加入鲜牛奶，从上层的稠状物中过滤出一些水后的产品，主要用作调料。它营养丰富，但含有大量的搅拌脂肪。但是如何吃黄油呢？下面是一些特别常见的吃黄油的方法。黄油三明治:先将鸡蛋煎成煎饼，...
木耳炒肉和凉拌木耳是我们的家常菜。我们做菜之前要把木耳泡一下，那么泡过的木耳可以生吃吗？味道怎么样？木耳是一种经常吃的木耳，但是能生吃吗？这种食物最好煮熟了吃。黑木耳营养价值很高。吃黑木耳有很多好处，...
草莓可以冷藏，但不能放在冰箱里。清洗后放入陶瓷或玻璃容器中10分钟左右，过滤水分，然后用保鲜膜密封后放入冷冻室，但时间不宜过长。一般可以保存1-2天，所以要尽快食用。众所周知，草莓的保质期很短，真的是...
酸奶能分解牛奶中的乳糖和蛋白质，使人体更容易消化吸收，具有促进胃液分泌、刺激食欲、促进胃肠消化的作用。由于它的味道和营养价值，它深受成人和儿童的喜爱。很多人担心市面上卖的酸奶里面的添加剂会影响身体健康...
馒头、米饭、面条都是含糖量高的食物。北方人一般喜欢面条和馒头，南方人一般喜欢米饭。面条的含糖量比米饭高。一般大米含糖量在72%左右，面粉含糖量在73%左右。虽然差距不是很大，但是面条的含糖量还是略胜一...
肉桂和桂皮没有区别。属于药材的一种，只是名称不同。肉桂，樟科常绿乔木。在福建、台湾省、海南、广东、广西、云南等热带亚热带地区均有栽培，尤以广西为甚，且多为人工纯林。肉桂和桂皮都属于樟科，来源于同一种植...
小米是非常日常的食物，简单又营养。可以分开煮，红枣、红豆、红薯、莲子、百合一起煮不同口味的营养粥，最适合当早餐。小米粥的做法也很简单:1.取半碗小米，用清水浸泡15分钟；2.清水洗净后，加入冷水；3....
大家平时吃的馒头总是什么都没有，一直吃下去感觉没意思。现在很多人做肉包子，和馒头差不多。它们味道非常鲜美，深受人们的喜爱。但是，很多人不知道怎么做肉馒头。接下来我给大家讲一下肉馒头的做法。一、准备食材...
