芒果是一种很常见的水果，很多人都喜欢吃。不过芒果皮上会有黑点。那么，芒果皮上有黑点可以吃吗？

芒果皮上为什么会出现黑点？这是因为芒果皮中含有多酚氧化酶。芒果在运输过程中，被挤压或冷冻，其细胞被破坏。多酚氧化酶被氧化成棕色的醌类，形成人们看到的黑点。

由于芒果的细胞被破坏，出现了黑点。所以，如果芒果的果皮上有大面积的黑点，里面的果肉腐烂了，就不能吃了，或者芒果含有黑色的细线，也说明果肉的细胞已经被破坏了。此时误食芒果可能会引起腹泻，甚至中毒，值得人们注意。

皮上有黑点的芒果不能吃。为了避免因食用有黑点的芒果而引起的不适，不仅在购买时尽量避免挑选有黑点的芒果，还要做好芒果的储存工作，避免挤压，放在阴凉处。这是正确的方法。

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