蚕豆怎么做好吃

1、蚕豆米炒蛋的做法如下：用料：蚕豆米300g、鸡蛋3个、辣椒3个。步骤：剥好的豆米分成两瓣，这样更容易入味。鸡蛋打散。辣椒切丁备用。把豆米，辣椒，都放入打散的蛋液里。加入盐调拌，腌制十分钟。

2、炸蚕豆：准备用料：蚕豆200g、油适量、盐适量。蚕豆加入水泡发。一般要泡发两天左右，要常常换水。这是泡发好的蚕豆。用泡发好蚕豆，每个蚕豆上用小刀切一个小口，为了油炸时候不爆，注意每个蚕豆都切口。

3、个人觉得葱香蚕豆比较好吃，以下是葱香蚕豆的做法：食材明细 蚕豆600G 小葱2根 盐适量 原味口味 烧工艺 十分钟耗时 简单难度 葱香蚕豆的做法步骤1 蚕豆剥壳，装盘，洗净备用。2 葱切成葱花，蒜切成片。

4、清炒蚕豆 原料：鲜蚕豆500克。调味料：油40克，碎葱少许，糖、盐、味精各1小匙。做法：将油烧至八分热，放一些碎葱，然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大，使蚕豆充分受热。加水焖煮，一般来说，水量需与蚕豆持平。

鲜蚕豆的家常做法大全

蚕豆的做法大全窍门1 01 、葱油蚕豆 在江南人的餐桌上，葱油蚕豆是最常见的吃法。一碗好吃的葱油蚕豆，底不能过于油腻，蚕豆微微鼓起，带着好闻的葱油香气。新鲜的嫩蚕豆，从毛茸茸的豆夹中剥开，洗净。

更香，更好吃。我家是孩子不爱吃韭菜。新鲜蚕豆的家常做法4 鲜蚕豆炒鸡蛋的做法 先摆个造型先 鲜蚕豆去皮，掰半，洗净。鸡蛋打散，炒熟，铲起待用。彩椒切丁，爆香。加入蚕豆 加入鸡蛋翻炒，调味。出锅装盘。

露珠你好，我简单给你介绍几种做法：清炒蚕豆 原料：鲜蚕豆500克 调味料：食用油40克，碎葱少许，糖、盐、味精各1小匙 做法： 将油烧至八分热，放一些碎葱，然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大，使蚕豆充分受热。

新鲜蚕豆凉拌好吃，做法如下：工具/材料：新鲜蚕豆、花椒一把、八角3个、桂皮1块、香叶3片、干辣椒5个、大葱2根、大蒜2个、食盐、食用油适量、水、锅、大碗。蚕豆剥壳，蚕豆米洗干净备用。

鲜蚕豆好吃做法如下：材料准备：蚕豆、食用小苏打、葱、蒜、花椒、盐、胡椒粉、白糖等等。蚕豆剥好洗净，葱白切段，葱叶切成葱花，蒜切片。

刚上市的鲜蚕豆青绿鲜嫩，粒大饱满，口味清鲜！这种鲜是带着清香与细嫩的自然鲜。

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