清蒸波士顿大龙虾要蒸几分钟

清蒸波士顿大龙虾要蒸5-7分钟。蒸熟后，在波士顿大龙虾的虾螯上轻轻割一刀，就可以很方便的食用大虾螯里的肉了，还可以搭配新鲜竹笋和葡萄酒一起享用。

清蒸龙虾需要时长： 如果是将大龙虾整只的清蒸，500克左右的要蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。 如果将大龙虾改刀后再清蒸，与龙虾本身的个头大小就没有关系了，通常大火蒸10分钟左右就行了。

波士顿龙虾清蒸需要15分钟，做法如下：用料：龙虾2只、黄油适量、料酒3勺、生抽3勺、蚝油3勺、粉丝3把、食用油适量、葱适量根、蒜沫10瓣。用刷子给龙虾洗个澡，刷干净。拔下头，把尾巴切段，再次清水冲洗，备用。

一斤的波士顿龙虾蒸十分钟就够了，如果比较重的波士顿龙虾，在这个一斤的基础上重一百克就多加两分钟。波士顿龙虾全身是黑绿色的，有一堆很大的钳，钳因为活动过多而肉质较粗，相比之下虾身没有膏，但肉质较为嫩滑细致。

然后拔出虾尿就出来了。用厨房剪或者菜刀沿中线将虾子劈开。将虾线去除，如图中所示。注意蓝色部分为虾脑，可以食用。将两边虾腮去除，简单冲洗下。撒上蒜泥，在蒸锅蒸十分钟左右，撒上葱花就可开吃了。

一斤的波龙虾蒸十分钟就够了。如果比较重的波龙虾，在这个一斤的基础上重一百克就多加两分钟。

清蒸波士顿龙虾怎么做如何做好吃

料酒 01 先准备一只大波龙，将它洗净，处理干净。02 处理龙虾时要给龙虾排尿。03 将龙虾按照图中所示切开。04 将处理好的龙虾放入锅中蒸或是煮。05 准备调料，蒜末，小米椒，碗里倒适量耗油、料酒。

龙虾冲洗一下。先把虾头切下，虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出，清理出内脏和虾线后洗净。准备调料。把虾肉回到虾壳中，依次先均匀的淋上白酒，撒上盐，再把蒜末和姜末加入。

清蒸波士顿龙虾比较好吃，做法如下：主料：波士顿龙虾、鸡蛋。辅料：蚝油、鲍鱼汁、姜蒜。龙虾处理好后用淡盐水泡洗后刷干净。鸡蛋备用，鸡蛋里加少许盐，调散后加入适量温水，搅拌均匀。

波士顿龙虾可以整只清蒸，不过也需要处理干净才可以。具体做法如下。主料：龙虾1只。辅料：蒜泥2勺、葱花少许。步骤：趁虾子还活着的时候用筷子从尾部捅到底，注意一定要活着的时候，然后拔出虾尿就出来了。

热水蒸，袋子里的多余的水可以备用。虾肉表面用喷枪收水。或者小油正反煎10秒，最好用黄油。酱汁起锅烧黄油，放一点迷迭香，蒜泥。

波士顿龙虾的做法如下：工具：波士顿龙虾 1个、米粉 50g、葱 30g、料酒 10g、蒜 15g。将龙虾洗净。蒜切碎。葱切碎。将龙虾分块处理好。将粉丝放入盘底。将龙虾放在上面。将辅料放在上面。

波士顿龙虾蒸多久

波士顿龙虾可以整只清蒸，不过也需要处理干净才可以。具体做法如下。主料：龙虾1只。辅料：蒜泥2勺、葱花少许。步骤：趁虾子还活着的时候用筷子从尾部捅到底，注意一定要活着的时候，然后拔出虾尿就出来了。

波士顿龙虾清蒸多久 一斤的波士顿龙虾蒸十分钟就够了，如果比较重的波士顿龙虾，在这个一斤的基础上重一百克就多加两分钟。

波士顿龙虾被放入锅里蒸，如果是1斤波士顿龙虾。时间大约是18分钟。波士顿龙虾生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪。

克左右需蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。如果将波士顿龙虾改刀后再清蒸，与龙虾本身的个头大小就没有关系，大火蒸10分钟左右即可。清蒸波士顿龙虾要等到水开后才能放入蒸锅，防止龙虾肉受热过久而影响口感。

在进行清蒸的时候要提前放到开水里面进行烧煮，因为波士顿龙虾的体型比较大，单是清蒸的话很难蒸熟掉，所以提前要用沸水进行烧煮。

斤重的波士顿龙虾，需要蒸15分钟，蒸好后不要立马开锅，要闷5分钟后在开锅，这样既能保证龙虾熟透，又能让肉质不显得很老，而且蒸的时候最好等水煮开了，在放龙虾，防止龙虾肉受热过久而影响口感。

清蒸波龙怎么做好吃?

撒上蒜泥，在蒸锅蒸十分钟左右，撒上葱花就可开吃了。

洗净波龙，放入盘中，划成花刀状。加盐、料酒腌渍15分钟。 老姜拍松切成丝，葱切成段，放入波龙腹部和刀痕处。 锅中倒入适量清水，水开后将波龙放入蒸锅内，大火蒸15分钟。

将龙虾洗净。蒜切碎。葱切碎。将龙虾分块处理好。将粉丝放入盘底。将龙虾放在上面。将辅料放在上面。加入料酒。放入锅中蒸10分钟即可。这样一份美味就做好了。

很多人都喜欢吃清蒸波龙，接下来，我就讲一讲怎样做清蒸波龙。工具/材料 大波龙 小米椒 蒜 料酒 01 先准备一只大波龙，将它洗净，处理干净。02 处理龙虾时要给龙虾排尿。03 将龙虾按照图中所示切开。

龙虾处理好后用淡盐水泡洗后刷干净。鸡蛋备用，鸡蛋里加少许盐，调散后加入适量温水，搅拌均匀。搅拌好的鸡蛋液先上锅蒸熟，蒸8-10分钟。将波龙放置蒸熟的鸡蛋上，继续蒸10分钟。

蒜蓉蒸波士顿龙虾的做法大全

蒜蓉蒸龙虾 ：Steamed Lobster with Chopped Garlic 材料：龙虾一尾（20两），大蒜6粒，葱2支，香菜2根，沙拉油1/2杯 （A料）－味素1/2茶匙，米酒1/2茶匙，酱油1/2茶匙，清水1杯 做法：1． 龙虾洗净切小块排盘。

蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾 【制作材料】：波士顿龙虾1只，粉丝1小包，蒸渔鼓油1勺，蚝油1勺，料酒1勺、剁椒少许，大蒜1个，橄榄油适量，黄油20g，糖2勺，味极鲜2勺，小葱两根。

每年这个季节都是波士顿龙虾肥美的时候，母的有仔，公的有膏。都异常鲜香，最主要的是它现在价格便宜，买一只庆祝一下顺便过过海鲜瘾。蒜蓉粉丝蒸波龙，是特别易操作的一道菜，既美味又喜庆。

大蒜一头 色拉油适量 盐适量 鱼露适量 海鲜酱油适量 蒸鱼豉汁适量 咸鲜口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 蒜蓉蒸龙虾的做法步骤 1先上一张整只的波士顿大龙虾。用手机拍的不太清楚。2龙虾虾背用剪刀从中间剪开。

接下来，波龙要如何烹饪才会更美味呢？其实，波士顿龙虾的制作方法还是很多的，比如清蒸波龙、芝士焗龙虾、蒜蓉粉丝蒸龙虾等，现在鲜超就为大家简单介绍一下！清蒸波士顿龙虾 将波龙洗干净，上锅蒸制10分钟。

如果用热水蒸龙虾，龙虾肉蛋白质迅速凝固，加上龙虾遇到高温会挣扎，很容易就把虾脚折断，这样龙虾就不完整了。

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