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黑龙江齐齐哈尔有那些特产和小吃那专业松子、榛子、党参、鹿茸、长白人参、灵芝、龙江小米、查哈延大米、黑木耳、香菇、克东腐乳、肉肠、当地的烧烤很有名,齐齐哈尔美国的饮食文化也很有特色。
齐齐哈尔的特产有驿站马肉干、酒焖松子鸡、松子里脊、手把肉、中心镇血肠、熘鱼片、拔丝地瓜、北大仓酒、克东腐乳、甘南葵花籽、沙棘果酒。齐齐哈尔特产一:甘南大豆大豆是齐齐哈尔甘南的特色产品。
齐齐哈尔特产有人参,克山大豆,克山马铃薯,讷河马铃薯,黑龙江大豆,甘南葵花籽,依安芸豆,拜泉芸豆,富拉尔基温水大米,黑土地白酒等特产。
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4、齐齐哈尔特产非转基因大豆、讷河淀粉、甘南葵花、扎龙鲫鱼、龙江小米、北大仓酒、四大红花籽、稻鱼(鸭)米、野生黄花菜、克东腐乳、碾子山麦饭石、易一只鹅。
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拜泉县美食有鱼头泡饼、炸田鸡腿、熘三样、杀猪菜、老虎菜、烤羊腿、拔丝地瓜、炝拌干豆腐丝、手把肉、酒焖松子鸡等。鱼头泡饼:特色美食,泡饼酥脆、鱼汤可口。炸田鸡腿:特色美食,外焦里嫩、味道鲜美。
拜泉土特产具有地域特色,主要包括山珍野菜、草条蜜源植物、中草药和地方特产四大类。其中地方特产的奶白花大芸豆、白瓜籽,三道镇大蒜,利民大葱闻名国内外。
克东腐乳 克东腐乳始源于1915年,有着百年历史,深受老百姓喜爱。克东腐乳不仅是一个美食标志,同时也是一个地域标签。
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