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郑州特色美食小吃有哪些

炸酱面是郑州的特色面食之一，以其酱香浓郁和独特的面条而受到喜爱，这道菜的主要原料是面条和炸酱，再配以蔬菜、豆腐等配料，炸酱面的面条劲道有嚼劲，酱汁香醇浓郁，是郑州人民喜爱的传统美食之一。

郑州烩面 是河南省郑州市的一道特色名菜，属于豫菜系，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠，营养丰富，享誉中原，遍及全国。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。

烩羊肉：河南省内广泛流传的特色小吃，口感鲜美。油馍头：北方传统面食小吃，与油条类似但不同，常搭配豆浆或胡辣汤食用。焖子：北方地区传统特色小吃，以红薯为原料制成，口感独特。

郑州烩面：是郑州市的特色美食，有着悠久的历史。是用优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，是一种类似宽面条的面食。按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。

作为中国著名的美食城市，郑州不仅拥有着丰富的美食文化，同时也孕育着许多具有地域性、历史感和特色口味的名小吃。下面，就让我们一起来了解一下这些值得品尝的美味吧。

郑州有什么特产

1、郑州的特产有少林寺素饼，新郑红枣，登封烧饼，郑州烩面，密玉，新郑莲藕，小相菊花，大隗牛肉，中牟西瓜，中牟大白蒜，黄河鲤鱼，荥阳柿子，重阳花糕。新郑红枣 新郑红枣新河南郑州的传统特色产品，有着非常悠久的历史。

2、郑州必带的特产有：新郑大枣、河阴石榴、中牟大蒜、郑州樱桃、黄河鲤鱼。新郑大枣 新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐。河阴石榴 河阴石榴乃河阴县之特产故名，原河阴县今属荣阳市。

3、郑州特产有新郑红枣、密县金银花 、荥阳柿子、郑州黄河鲤鱼、樱桃沟樱桃、郑州烩面、少林寺素饼、中牟西瓜、小相菊、小关柿饼、河阴石榴、郑州烤鸭、中牟大白蒜。

4、郑州有特色的特产是新郑大枣、河阴石榴、中牟大蒜、郑州樱桃、嵩山绵枣、荥阳柿子、新密金银花、郑州莲藕、中牟西瓜、黄河鲤鱼、龙须糕、琵琶酥、御饼、桐木漆器等。

5、郑州特产一：少林寺素饼少林寺素饼是河南郑州的传统特色食品，历史悠久。出自少林寺祖传饮食秘方，由少林寺佛学大师监制。制作工艺很讲究。来自台湾省的素饼是以素食酥油为主要原料，再以传统制作工艺制作而成。

6、密县金银花。金银花又名“忍冬”、“二花”。地处河南省中部，嵩山东麓。境内五指山区四季分明，雨量比较适中， 非常适宜金银花的生长。新郑红枣。

郑州有什么特产美食

1、胡辣汤，胡辣汤是郑州非常流行的风味小吃之一，在郑州的大街小巷里随处都能见到卖胡辣汤的摊位和门店，特别是早晨，很多郑州人吃早点的时候喝一碗胡辣汤这已经是一种习惯了。

2、郑州烩面：郑州烩面是河南省郑州市的特色面食，以面条筋道、汤醇厚、肉烂香等特色而著称。 蔡记包子：蔡记包子是郑州市的传统小吃，以皮薄馅嫩、味道鲜美而闻名。

3、郑州十大小吃之烩羊肉烩羊肉是河南的特色名吃，在登封盛行，现在已经在河南地区内广泛流传，乃是河南名吃的一大特色2郑州十大小吃之油馍头郑州人吃油馍头也有很久的历史了，这是河南郑州的著名小吃，河南人喜欢把它当。

4、郑州当地可以吃到很多特色美食，葛记焖饼、河南烩面、老君烧鸡等等。

5、以下是郑州的一些可以持续不断享用的美食：烩面：烩面是郑州非常有名的特色美食之作为一名潮汕人，当地小有名气的食物可真不少。

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