如何用烤箱做纸杯蛋糕

1、烤箱预热十五分钟，十分钟也可以。上下都打开，调制150度。烤箱预热的时候，准备葡萄干，核桃仁，放在纸杯蛋糕里，这样做出来更美味哦。把面糊倒进纸杯里，不要倒满，八分就可以的。

2、将一半的蛋黄糊倒入蛋白霜里，用上下切拌的方式拌匀。就像炒菜的手法。搅拌均匀后，将剩下的蛋黄糊加入蛋白霜里，同样用上下切拌的方式拌匀、装入纸杯中，撒上蔓越莓。

3、个鸡蛋的纸杯蛋糕 用料 ：鸡蛋 5个 白糖 60克 玉米油 40克 牛奶 40克 低筋面粉 85克 醋 2滴 5个鸡蛋的纸杯蛋糕的做法 把称好，牛奶，鸡蛋黄，油，面粉（没过筛，)，捞一起。

4、烤纸杯蛋糕的温度是150-200度，时间是30分钟。烤箱提前预热150度，上下火200度烤30分钟。提前预热以保证纸杯蛋糕受热均匀，不会发生外皮烤焦而内部不熟的情况。将纸杯蛋糕放入烤箱后转成上下火烘烤。

怎样做纸杯蛋糕最简单

取一小部分蛋白放入之前做好的面糊中，用翻拌手法搅拌均匀，然后再倒回剩余的蛋白里，用相同的手法搅拌均匀。把做好的蛋糕糊装入裱花袋中，挤在纸杯里。

将黄冇油、砂糖，面粉、奶粉、泡打粉倒入搅拌盆搅拌，倒入一半的牛奶，继续搅拌。2拿出裱花袋，把搅拌好的奶油放进裱花袋中。3将裱花袋中的奶油挤冇入纸杯中。4放入150度风炉的烤箱，烤15分钟即可。

鉴别成熟：烤制8-10分钟就拿出来看看，用手掌轻轻按蛋糕表面如果有“吱，吱”声就可是了，或者用牙签刺下，用手摸牙签是干是湿润，干就好。

纸杯蛋糕的制作方法和步骤烤箱

目录方法1：传统纸杯蛋糕制作方法把烤箱调到162？C预热。烤盘上摆好纸衬，备用。把面粉，糖，发酵粉，盐放入一个大碗里，拌匀。加入4 根无盐的黄油棒，搅拌，直到黄油都已经裹上面粉就可以了。

此时杯子蛋糕已经膨胀出纸杯了，转120度，烘烤5分钟，然后转140度烤15分钟。1最后转150度再烤5-10分钟，为上色阶段，当颜色到达想要的效果就可以出炉了。

蛋白液中加入适量白醋。分次加入白砂糖，打至干性发泡。蛋黄中放入牛奶和玉米油。搅打均匀。蛋白糊和蛋黄糊翻拌均匀。筛入低筋面粉。用翻拌的手法快速拌均匀。把糊糊放入保鲜袋。

以200度预热烤箱。取一个烤架，将纸杯放在松饼托儿中放在烤架上。将混合液体倒入干材料中搅拌，直至完全融合。倒入油桃片搅拌。留下大概18片放在一旁，稍后点缀在蛋糕上。

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