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南阳特产能带走的好吃的有:新野臊子、南阳黄牛肉、镇平侯氏烧鸡、西峡猕猴桃、广阳大枣。新野臊子,又名三国臊子,河南著名小吃之一,南阳特产之一。
郭滩烧鸡。郭滩烧鸡始于唐宋鼎盛明清,至今已有四百多年的悠久历史。赊店老酒。赊店老酒是河南省传统名酒,也是中国老八大名酒之一。南阳黄牛肉。南阳黄牛肉质鲜嫩、香味浓郁,是河南省著名的特产之一。方城烩面。
河南南阳的特产主要有南阳黄牛、南阳玉、邓州小磨油、镇平烧鸡等。
羊肚菌石斛猪骨汤 用料:猪骨适量、羊肚菌少量、石斛少量 做法:洗好猪骨,泡好羊肚菌和石斛。把羊肚菌倒入砂锅里。猪骨也倒进去,开大火煮滚,转小火煮一个半小时,把石斛全部煮到伸展开了。
羊肚菌和筒骨煲汤比较好喝,营养价值高,且味道鲜美。
羊肚菌营养非常丰富,孩子脾胃不好、挑食,瘦小不长肉、低抗力差容易感冒,都可以做这款羊肚菌鸡蛋肉末汤。
羊肚菌煲汤的做法:将土鸭处理干净,剁成长5厘米宽2厘米的条,冲净血水备用。将羊肚菌泡发,洗净,备用。汤锅置火上,放入鲜汤,加入胡椒面、料酒、姜、葱、鸭肉、羊肚菌。然后开大火烧沸,打去浮沫。
步骤一:将羊肚菌用温水泡发,鸡肉切成块状,生姜切片,大葱切段备用。步骤二:锅中加入足够量的清水,放入鸡肉块和生姜片,大火烧开后转小火慢慢炖煮。步骤三:炖煮过程中,加入适量料酒,以去除鸡肉的腥味。
1、西峡香菇、西峡猕猴桃、西峡山茱萸、西峡仲景香菇酱。一是以香菇为主导的食用菌产业。西峡香菇产量现已稳定在4000万袋左右,约占全国总产量的1/10,成为全国十大商品香菇基地县。
2、西峡香菇。西峡香菇是河南省西峡县的著名特产。菇体丰满,菇质密实,具有特殊的香味和质感,堪称“菇中珍品”,产品可远销至深圳、香港、日本、韩国、新加坡等地。平泉香菇。
3、湖北省是我国主要香菇产地之一,随州市以秋栽菇为主,宜昌远安县以春栽菇为主。其中以随州香菇为代表,已成为中南地区最大的食用菌生产和出口基地。
4、西峡香菇:河南省南阳市西峡县的特产。西峡香菇,采用天然有机质无农药栽培,全程质量监控,菇体丰满,菇质密实,具有特殊的香味和质感,堪称“菇中珍品”。
羊肚菌主要产地在东北三省、广东、福建、台湾等地。羊肚菌又叫做羊肚菜,是世界上珍贵的稀有使用菌类之一,因其菌盖凹凸部分呈蜂窝状,其样貌枯死翻开的羊肚,所以被称之为羊肚菌,其香味独特,味道鲜美,深受消费者喜欢。
羊肚菌产于九寨沟县海拔3000米以上的针叶林向高山草地过渡区域。形似羊肚而得名。菌香味浓郁,口感细腻,出口日、韩两国。有开胃建脾,止痛和抑制癌细胞的作用,一般与鸡、鸭炖或烩烧。又称羊肚蘑、羊肝菜、编笠菌。
的主要特产有羊肚菌、金耳、藏酒等,其中羊肚菌是地区最为出名的菌类物质,其食疗的价值很高,香味比较独特,同时金耳在当地被叫做黄木耳,其营养价值远高于普通的菌类物质,一般在高山树干上生长较多。
羊肚菌是一种野生的菌类,主要的产地分布在我国的河南、陕西、甘肃、青海、等地区。
云南产的羊肚菌最好。在我国野生羊肚菌的产地主要分布于河南、陕西、甘肃、青海、、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地区。而最大、最多、且品质最好的出产地就是云南。
1、河南的土特产非常丰富: 铁棍山药:河南焦作特产,具有补脾健胃、补虚劳、益气养阴的功效,被誉为“中国山药之乡”。 驻马店小磨香油:河南省驻马店市特产,具有浓郁的芝麻香味,是烹饪和凉拌的佳品。
2、河南的特产有:新郑红枣、少林寺素饼、开封桶子鸡、嵩县银杏、郏县红牛。新郑红枣 又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有“灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。
3、河南的特产有:山药 河南焦作的山药非常出名,这里盛产铁棍山药,焦作温县出产的山药被列为国家地理标志之一。
4、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他:许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼。
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