1、加入适量的腐乳汁后用小火慢炖 步骤step 11 炖到能用筷子插入、汤汁微收即可;步骤step 12 把西兰花入沸水里过一下;步骤step 13 把西兰花沥下水,码入盘子里,摆好造型,把煮好的腐乳肉埋在中间即可。
2、家常腐乳肉做法:五花肉洗净切块,腐乳连汁搅碎拌匀 五花肉焯水后捞出,除去浮沫。
3、五花肉洗净切块。将肉焯水后捞出。油锅内加入冰糖炒糖色,冰糖可稍多放一点点。将肉放入炒好的糖色中翻炒。
把西兰花沥下水,码入盘子里,摆好造型,把煮好的腐乳肉埋在中间即可。腐乳肉的成品图 腐乳肉的烹饪技巧 技巧tips 享用的时候可以用西兰花来蘸着腐乳肉的汤汁一同食用,超级美味的。
五花肉切成方块,先用油炸一炸,沥干油待用。
腐乳肉的正确做法如下:主料:五花肉750克、腐乳汁60毫升。辅料:葱1根、姜10克、蒜5瓣、生抽15毫升、冰糖5克。五花肉洗净切块备用。锅里放水,凉水时就把五花肉放入。大约煮2分钟捞出,冲净浮沫备用。
1、把西兰花沥下水,码入盘子里,摆好造型,把煮好的腐乳肉埋在中间即可。腐乳肉的成品图 腐乳肉的烹饪技巧 技巧tips 享用的时候可以用西兰花来蘸着腐乳肉的汤汁一同食用,超级美味的。
2、做法:将猪肉放锅内煮,六成熟时捞出晾凉。将肉切成8厘米长、0.7厘米厚的片,皮朝下,整齐地码在碗内,放入酱油,白糖,葱段,姜块,腐乳(研碎)。
3、方法/步骤 1 准备好带皮五花肉、腐乳汁(腐乳块不用)、葱、姜、八角、桂皮等主要原料;五花肉洗净沥干水分待用。
4、五花肉洗净切块。将肉焯水后捞出。油锅内加入冰糖炒糖色,冰糖可稍多放一点点。将肉放入炒好的糖色中翻炒。
5、腐乳肉的家常做法如下:主料:五花肉750克、腐乳汁60毫升。辅料:葱1根、姜10克、蒜5瓣、生抽15毫升、冰糖5克。五花肉洗净切块备用。锅里放水,凉水时就把五花肉放入。大约煮2分钟捞出,冲净浮沫备用。
6、方法步骤:将腐乳压成泥,加入白糖、料酒、淀粉及少量水调匀成腐乳汁。五花肉洗净,切片,加入鸡精、白糖、科酒和淀粉搅匀待用;上海青洗净烫熟,摆盘待用。
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