醋泡黑豆怎么吃

黑豆拌米饭 醋泡黑豆可以用来拌米饭，具有开胃的作用，在吃饺子的时候，也可以放入一些醋泡黑豆。

主料：黑豆200克。辅料：陈醋1杯、蜂蜜1大勺。第一步：先将准备好的黑豆挑去坏掉的豆子。第二步：黑豆清洗干净，浮在水面上的黑豆也扔掉不要。第三步：然后将黑豆放入锅内。第四步：用小火慢慢不停的翻炒。

首先把黑豆清洗干净。放入锅内翻炒。然后找个容器晾晒。找一个无水的容器，放入黑豆和醋。待黑豆把所有的醋都吸收了就可以食用了。

再把陈醋倒入玻璃瓶里，不要倒满，没过黑豆即可。再用保鲜膜密封好，放在冰箱冷藏室，泡制7天就可以吃了。醋泡黑豆的正确吃法：把醋豆取出来直接吃，也可以取出醋豆和蜂蜜拌着吃，一般一天一次，一次8粒即可。

放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。原料：黑豆适量，醋适量。做法：把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

倒入米醋没过黑豆。由于黑豆比较干，会吸收醋，要不时的打开盖子，增加醋，泡豆的密封罐要放在通风阴凉背阴处存放。泡一个月以后可以食用。醋泡黑豆虽然有很多好处，但是一次性也不要食用太多，每次三五粒即可。

米醋泡黑豆的正确做法与吃法

1、第一步：先将准备好的黑豆挑去坏掉的豆子。第二步：黑豆清洗干净，浮在水面上的黑豆也扔掉不要。第三步：然后将黑豆放入锅内。第四步：用小火慢慢不停的翻炒。第五步：直到将黑豆炒制表皮开裂有豆香味就可以了。

2、首先选择上好的当年生黑豆干品，选择饱满无虫洞的。用清水浸泡治豆子，如果天气炎热，可以放在冰箱里浸泡。使豆子全部泡开，没有皱纹。把锅烧热，豆子放在锅中炒制。吵到豆子噼噼啪啪响。

3、醋泡黑豆有2种做法：一是熟豆泡醋，二是炒豆泡醋。2个方法各有利弊，熟豆泡醋口感好，腌制时间短，但会流失部分营养成分；生豆泡醋腌制时间较长，口感较差，但营养更丰富。

4、容器放三分之二的黑点，倒入米醋，盖过黑豆，等黑豆涨满，再加入米醋，米醋要淹过黑点。大概半斤黑豆，1斤醋就可以了。泡个10~20天就可以了。服用方法：每天早晨空腹服10粒。有胃病者饭后服。

5、把所有材料准备好。黑豆洗干净，滤干水分。锅洗净，干锅，放入黑豆。中小火不断翻炒，炒至黑豆的表皮开裂，继续炒5—8分钟左右。倒出，摊凉。

黑豆泡醋的正确做法和吃法

1、清洗黑豆 买适量的黑豆，然后清洗干净、沥干，再用中火炒黑豆，炒到黑豆开花即可。02 香醋 等黑豆凉了之后再放入罐子里面，同时倒入适量的香醋，只要淹没黑豆即可，如果喜欢吃大蒜、生姜的话，也可以放入一些。

2、黑豆，醋。做法：准备一个平底锅，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5 分钟，不要炒糊。将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。

3、正常三天左右即可食用。黑豆泡醋的正确做法 原料：黑豆，陈醋，蜂蜜。制法： 黑豆先挑选出不好的颗粒。 清洗干净。 炒锅烧热，放入黑豆。 小火炒至黑豆豆皮开裂，散发出豆香。 炒好的黑豆盛出，晾凉。

醋泡黑豆的正确做法是什么?吃法是什么?

1、黑豆中含大量的大豆球蛋白、不饱和脂肪酸、异黄酮素、花青素、VA、VE等营养元素能大大的进胆固醇的代谢、降低坏胆固醇、清除体内的自由基，起到补肾、乌发、养颜美容的作用。

2、食用方法 作为饮品：将黑豆泡醋加水冲调成饮品，即可享受到它的健康食用方法之一。作为食材：制作凉拌豆角、牛肉或者鸡肉，以及炒菜，都可以添加黑豆泡醋，增加风味和营养。

3、也就是说酿制时间越长，总酸含量越高。 　黑豆必须要提前炒制，如果直接泡制，食用会出现恶心的症状，因为豆子中有一种蛋白酶会令人食后恶心头晕。

4、食材明细 黑豆适量 醋适量 蜂蜜适量 酸甜口味 炒工艺 数小时耗时 简单难度 醋泡黑豆的做法步骤 1 把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

醋泡黑豆的正确做法与吃法

黑豆，醋。做法：准备一个平底锅，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5 分钟，不要炒糊。将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。

清洗黑豆 买适量的黑豆，然后清洗干净、沥干，再用中火炒黑豆，炒到黑豆开花即可。02 香醋 等黑豆凉了之后再放入罐子里面，同时倒入适量的香醋，只要淹没黑豆即可，如果喜欢吃大蒜、生姜的话，也可以放入一些。

正常三天左右即可食用。黑豆泡醋的正确做法 原料：黑豆，陈醋，蜂蜜。制法： 黑豆先挑选出不好的颗粒。 清洗干净。 炒锅烧热，放入黑豆。 小火炒至黑豆豆皮开裂，散发出豆香。 炒好的黑豆盛出，晾凉。

容器放三分之二的黑点，倒入米醋，盖过黑豆，等黑豆涨满，再加入米醋，米醋要淹过黑点。大概半斤黑豆，1斤醋就可以了。泡个10~20天就可以了。

醋泡生黑豆的正确做法与吃法

第一步：先将准备好的黑豆挑去坏掉的豆子。第二步：黑豆清洗干净，浮在水面上的黑豆也扔掉不要。第三步：然后将黑豆放入锅内。第四步：用小火慢慢不停的翻炒。第五步：直到将黑豆炒制表皮开裂有豆香味就可以了。

清洗黑豆 买适量的黑豆，然后清洗干净、沥干，再用中火炒黑豆，炒到黑豆开花即可。02 香醋 等黑豆凉了之后再放入罐子里面，同时倒入适量的香醋，只要淹没黑豆即可，如果喜欢吃大蒜、生姜的话，也可以放入一些。

正常三天左右即可食用。黑豆泡醋的正确做法 原料：黑豆，陈醋，蜂蜜。制法： 黑豆先挑选出不好的颗粒。 清洗干净。 炒锅烧热，放入黑豆。 小火炒至黑豆豆皮开裂，散发出豆香。 炒好的黑豆盛出，晾凉。

黑豆，醋。做法：准备一个平底锅，放入黑豆。但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5 分钟，不要炒糊。将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。

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