韭菜盒子怎么做?

1、先把韭菜洗干净，提前控干水分，这样馅料才不会出水。面粉300g一勺食盐搅拌均匀，用200ml70度温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖保鲜膜静置30分钟。

2、食材：面粉、韭菜、鸡蛋、胡萝卜、食用盐、食用油、十三香盆里放面粉，加盐拌匀，少量多次倒温水，揉成面团。案板撒几滴油，面团揉成长条切六小块，盘里滴油抹匀。

3、韭菜盒子的做法如下：主料：面粉300克、开水120克、冷水65克 辅料：油一勺、盐一撮、鸡蛋2个、韭菜300克 面粉中先加入开水，用筷子拌成絮状。

4、面粉先用热水拌一下，再加冷水揉至光滑，醒发半小时。鸡蛋加点盐，下锅炒至8-9成熟，晾凉。韭菜沥干水，切碎。鸡蛋和韭菜拌匀，加入2克鸡粉、3盐拌匀。

电饼铛做发面韭菜盒子的做法

1、) 面粉加酵母加水。2）搅拌成雪花状。3）再揉搓成光滑的面团，盖湿布醒发20分钟。4）韭菜择洗干净控净水份。粉丝泡软，豆腐洗净切丁备用。5）起油锅，倒入蛋液在油锅中划散，晾凉备用。

2、面粉500克，加入200毫升温水和面，揉成稍硬点的面团，醒发30分钟。豆腐500克，切成小丁；韭菜200克，切成韭菜粒；虾米100克，用水捞洗一下。

3、【制作步骤】 首先先来和面，今天做的这个韭菜盒子需要的面硬一些，所以在和面的时候用冷水和面就好了，用冷水和的面比较硬一点，同样，需要把和好的面醒发一下，把和好的面盖上保鲜膜，加快面的醒发。

电饼铛怎么烙韭菜盒子,烙韭菜盒的家常做法

) 面粉加酵母加水。2）搅拌成雪花状。3）再揉搓成光滑的面团，盖湿布醒发20分钟。4）韭菜择洗干净控净水份。粉丝泡软，豆腐洗净切丁备用。5）起油锅，倒入蛋液在油锅中划散，晾凉备用。

面粉500克，加入200毫升温水和面，揉成稍硬点的面团，醒发30分钟。豆腐500克，切成小丁；韭菜200克，切成韭菜粒；虾米100克，用水捞洗一下。

一般电饼铛都有馅饼程序，所以不用固定温度，直接选择馅饼程序即可，也不用翻面。

饼铛韭菜盒子的做法步骤9将馅料放在面皮中间。饼铛韭菜盒子的做法步骤10对折、捏紧。饼铛韭菜盒子的做法步骤111捏出花边。饼铛韭菜盒子的做法步骤121电饼铛预热、刷油，将韭菜盒子整齐的排好，煎烤10分钟。

步骤 1 300克韭菜10克麻油，5克盐，3个生鸡蛋，一大把虾皮和匀即可。

可以多捏两遍，防止漏菜漏水。电饼铛上先洒上一层油，放入韭菜盒，韭菜盒上面也洒一层油，这样做出来两面都是金黄色的，中间翻两次，看颜色变成金黄就熟了。出锅了，稍等凉一下，就可以吃了。

用电饼铛烙韭菜盒子怎么做

1、) 面粉加酵母加水。2）搅拌成雪花状。3）再揉搓成光滑的面团，盖湿布醒发20分钟。4）韭菜择洗干净控净水份。粉丝泡软，豆腐洗净切丁备用。5）起油锅，倒入蛋液在油锅中划散，晾凉备用。

2、面粉500克，加入200毫升温水和面，揉成稍硬点的面团，醒发30分钟。豆腐500克，切成小丁；韭菜200克，切成韭菜粒；虾米100克，用水捞洗一下。

3、一般电饼铛都有馅饼程序，所以不用固定温度，直接选择馅饼程序即可，也不用翻面。

怎样用电饼铛烙韭菜盒子

电饼铛上放油，油热后放入韭菜盒子，小火煎至两面金黄，撒一勺冷水，15秒后出锅即可。出锅装盘，韭菜盒子即可制作完成。

) 面粉加酵母加水。2）搅拌成雪花状。3）再揉搓成光滑的面团，盖湿布醒发20分钟。4）韭菜择洗干净控净水份。粉丝泡软，豆腐洗净切丁备用。5）起油锅，倒入蛋液在油锅中划散，晾凉备用。

一般电饼铛都有馅饼程序，所以不用固定温度，直接选择馅饼程序即可，也不用翻面。

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