纯手工豆沙包的做法,纯手工豆沙包怎么做好吃

豆沙包制作方法如下：先来和面，将面粉、酵母、糖、混合搅拌，逐次加入温水搅成絮状下手揉成偏硬的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大。醒发面团的时候我们来做红豆馅；红豆洗净放入压力锅，加入四倍的水，改善盖子选择豆类蹄筋键。

豆沙包的做法家庭做法：第一步：把酵母粉放入碗中，倒入适量的清水，搅拌均匀后静置10分钟，水的温度一定不要超过40度，否则会影响面团的发酵。

豆沙包制作方法步骤 把面粉和面肥放在盆里，用温水把干面粉和成面团，再与面肥和在一起，揉匀揉透，放在稍有温度的地方，发酵4个小时。

豆沙包的制作方法和步骤

豆沙包制作方法步骤 把面粉和面肥放在盆里，用温水把干面粉和成面团，再与面肥和在一起，揉匀揉透，放在稍有温度的地方，发酵4个小时。

豆沙包制作方法如下：先来和面，将面粉、酵母、糖、混合搅拌，逐次加入温水搅成絮状下手揉成偏硬的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大。醒发面团的时候我们来做红豆馅；红豆洗净放入压力锅，加入四倍的水，改善盖子选择豆类蹄筋键。

红豆沙馅是用红豆加糖制作的一种馅料，做法简单，用途广泛，在烘焙时很多点心会用到，红豆沙也可以用来包包子如豆沙包，月饼，粽子等。

怎样做豆沙包?

第一步，煮红豆。第二步，发面，切成小块。第三步，放入豆沙，包好，放入蒸笼。豆沙包，也称作豆蓉包，是以红豆沙为馅的麦包，为起源于京津的汉族小吃。

酵母加入温水中化开，分次加入面粉中，揉成较光滑面团，盖保鲜膜温暖处发酵2-3倍大。发酵好的面团取一小块，加入适量的可可粉，揉成可可面团（做熊猫豆沙包的眼睛、耳用）如做普通形状豆沙包此步可省略。

提醒：这么做是为了给豆沙包更漂亮一些，也可以像之前做豆沙包那般包，味儿是一样的。第六步：豆沙包包好了以后不要直接隔水蒸，先把豆沙包放进锅之中醒发20分钟，直到豆沙包的容积更大一些随后在锅之中加水。

酵母，细砂糖，水，混合。加入面粉，搅拌至絮状。揉成面团，发酵。面团发至2倍大，发好的面团排气，分割。包豆沙包。收口捏紧。收口朝下摆入蒸锅，醒15分钟。

豆沙包怎么做

豆沙包制作方法如下：先来和面，将面粉、酵母、糖、混合搅拌，逐次加入温水搅成絮状下手揉成偏硬的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大。醒发面团的时候我们来做红豆馅；红豆洗净放入压力锅，加入四倍的水，改善盖子选择豆类蹄筋键。

取一块皮，放入豆沙，包好。翻个面，用切刀按扁。1对中切开（不要切断）。1把切好的，往回用手指按压住。1再把两边收回来，爱心豆沙包就完成了。

全部搓完红豆后的豆沙和水的混合物。10 取一块纱布，（有条件的话可以用两三块纱布)垫在漏网里，底下放一个接水的容器。11 将豆沙和水的混合物分次倒在纱布上面，把水过滤掉。12 提起纱布包，使劲用手拧出水分。

把揉好的面团揪成一个个小挤子。揉成圆球再压扁，用擀面棒擀成圆形的面皮。把做好的豆沙馅舀一勺，放在面皮上，包成包子的形状制成包子生坯。

酥皮豆沙包怎么做

豆沙酥做法：将豆沙包入油酥皮中，口向下放入烤盘中即可。向日葵豆沙酥做法：将豆沙包入油酥皮中，用刀切出花瓣，每个花瓣朝同一方向旋转45度，放入烤盘中即可。烤箱预热180度，将蛋黄液刷到豆沙酥上，撒少许黑芝麻。

把面剂子摁扁，包入一小块豆沙馅，左右交替着向前捏合。把开口收紧，豆沙包的生坯就做好了，全部做好以后再次发酵15分钟，发酵至生坯微微鼓起，拿起来轻飘飘的即可。这样蒸出来的豆沙包更加蓬松暄软。

豆沙包的做法家庭做法：第一步：把酵母粉放入碗中，倒入适量的清水，搅拌均匀后静置10分钟，水的温度一定不要超过40度，否则会影响面团的发酵。

发酵好的面团取一小块，加入适量的可可粉，揉成可可面团（做熊猫豆沙包的眼睛、耳用）如做普通形状豆沙包此步可省略。将面团分割成均匀的面剂。面剂擀成大约半厘米厚的面皮，中间放上红豆馅。

将二次排气后的面团再次揉成光滑的面团，进行包豆沙馅，将蒸屉涂上一层花生油，把做好的包子放入蒸屉，再次醒发十分钟。将二次醒发好的面团放入锅中蒸三十分钟即可，这样一道美味的豆沙包就出锅了。

自制豆沙包的做法大全

1、自制豆沙馅：准备好要炒的豆沙。像炒菜一样，放入食用油，一小勺就行了。放入豆沙，拌匀，再放入白糖和盐。一直轻轻的搅动，一直煮到水分蒸发到你希望的稠度可以适当做稀一些，豆沙馅冷却后还会变干。

2、纯手工豆沙包的做法步骤 1 红豆沙搓成小圆形。 我一共准备了20个。2 面团提前发酵好，备用。3 将发酵好的面揉均匀，排气。4 揉好的面团下剂子，用擀面杖擀成薄片。5 一份面片里放上一颗豆沙馅。

3、豆沙包制作方法如下：先来和面，将面粉、酵母、糖、混合搅拌，逐次加入温水搅成絮状下手揉成偏硬的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大。醒发面团的时候我们来做红豆馅；红豆洗净放入压力锅，加入四倍的水，改善盖子选择豆类蹄筋键。

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