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1、鲍鱼,在现代汉语中有多种含义。最常用的是指一种原始的海洋贝类,属于单壳软体动物,其只有半面外壳,壳坚厚、扁而宽,鲍鱼是中国传统的名贵食材,位居四大海味之首。被人们称为“海洋的耳朵”。
2、威海扇贝为农产品地理标志产品。扇贝因其壳形似扇现时得名,是名贵的海产双壳贝类。它有特别肥大的闭壳肌干制现时成的,故扇贝又称干革命贝。扇贝喜栖浅海水流轻急的清水中,用足丝固定在海底岩礁或沙石上。
3、威海扇贝 威海扇贝是威海的特色水产品。它喜欢生活在水流轻急的浅水里,用脚把自己牢牢地固定在岩石和沙滩上。它的壳是彩色的,许多当地的工匠会把它雕刻成工艺品。
章丘大葱,因产于济南章丘而得名,是山东省著名特产之一。章丘大葱“名”、“特”、“优”三字兼备,被誉为“葱中之王”,主要品种为“大梧桐”,其特点是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白核大,适易久藏。
德州扒鸡 德州扒鸡是山东德州的著名特产,它的特点是五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻,有神州一奇之美称,也被誉为“天下第一鸡”。德州扒鸡的制作工艺讲究,骨头里透出的香气让德州扒鸡别具一格。
山东特产有东阿阿胶、德州扒鸡、烟台苹果、章丘大葱、龙山小米等。东阿阿胶 阿胶被誉为“补血圣药”,迄今已经有3000年的历史了。
1、山东十大特产的排名是:烟台苹果、日照绿茶、德州扒鸡、肥城桃、周村烧饼、青岛啤酒、东阿阿胶、威海海参、鲁绣、青岛大包。烟台苹果 烟台苹果产于烟台苹果。以栽培历史悠久、品种齐全、产量高、品质好而驰名中外。
2、山东特产排行榜前十名是东阿阿胶、德州扒鸡、烟台苹果、乐陵金丝小枣、章丘大葱、平阴玫瑰、沾化冬枣、鱼台大米、马家沟芹菜等。东阿阿胶 李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。与人参、鹿茸并称“中药三宝”。
3、章丘大葱,因产于济南章丘而得名,是山东省著名特产之一。章丘大葱“名”“特”“优”三字兼备,被誉为“葱中之王”。主要品种为“大梧桐”,其特点是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白核大,适易久藏。
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