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东北有哪些特色

1、东北民俗有二人转、高跷秧歌、剪纸、睡土炕、吃酸菜等。二人转，史称小秧歌、双玩艺、蹦蹦，又称过口、双条边曲、风柳、春歌、半班戏、东北地方戏等。

2、东北的土特产都有哪些东北三宝；人参、水貂、鹿茸。此外，还有猴头菇、黑木耳、椴树蜜、香肠、野菜、蕨菜、柞蚕、酸菜、三文鱼、白鱼。

3、我有更好的答案2018-03-31 最佳答案 冬天有皑皑白雪，还有东北三宝、冰雕；东北特色小吃 ，小鸡炖蘑菇，炖活鱼，狗肉汤 。

4、火锅 东北火锅有很多种类，比如羊肉火锅、鱼火锅、麻辣火锅、冰糖火锅等等。其中最有特色的要数冰糖火锅了，这是一种用冰糖、醋、姜、蒜等调味料熬制的甜酸汤底。

东北地区黑吉辽东三省各自的特色是什么?

辽宁人地处东北亚出海口，频繁地接触美化之后日韩的思维方式和经营理念，脑子比较活泛。性格内敛而多诈。吉林与比邻的朝鲜多有接触，延边一带与朝鲜人有血亲，故而也多有封闭，人员比较保守。

东北包括三省，简称东三省，分别是：黑龙江省、吉林省、辽宁省。位于山海关以东以北，是我国最北面，与俄罗斯接壤。地理地位 东北三省还是沟通东北亚和欧洲之间里程最近的大陆桥的重要中间站和联络点，区位优势显著。

东三省指的是东北地区的三个省级行政区，即辽宁省、吉林省和黑龙江省。

我们把黑龙江，吉林，辽宁三地统称为东北。简称黑吉辽。东北地区有着十分独特的地理环境和一些自然环境，他们三个地方的饮食程度也十分的相似，但在极其细分条件下，会有吉林菜辽宁菜农江菜等等。

东北人性格豪爽、直率，柒彻咔嚓，说话唠嗑直来直去，不爱拐弯抹角。虽然豪爽直率的性格也是西北、蒙古等等很多地方的民风特点，但是在东北地区这一特点表现的更直白，特色十分鲜明。 东北人骨子里都带幽默感。

东北地区有什么美食特产?

采用东北特产—野生蘑菇为原料做成的小鸡炖蘑菇更是东北特产菜肴的代表，不仅味道鲜美而且营养也非常丰富。黑木耳黑木耳自古以来就是我国重要的食用菌和药用菌，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳。

白肉血肠，又叫酸菜炖白肉血肠，或白肉酸菜血肠，是名闻东北的地方菜。以猪肉、血肠为主要原料，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，作料五味俱全，脍炙人口，是吉林传统名菜，属于东北菜系中的吉菜。

俄罗斯的美食能融入到东北地区，主要原因还是因为两地都同属于高寒地区，饮食习惯多有相同之处。外加俄罗斯喜好酸甜的口味也和东北的口味一样，才不被排斥。对俄罗斯有兴趣的朋友，出国不便。

东北野生蘑菇是食用菌，里面包括了元蘑、榛蘑、猴头蘑三大类，它们含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质。黑木耳 东北地区盛产菌类，其中黑木耳就是当地很受欢迎的食用菌之一。

东北特产我的家乡在东北，东北有三个省，分别为辽宁省、吉林省、黑龙江省。 先说说辽宁省的特产吧。 辽宁的水果品种很多。

五彩大拉皮是中国东北地区最具有代表性的家常菜之一，也东北凉菜中最知名的一道菜肴，因其原材料有五种颜色而得名。

东北三省,每个省的代表小吃是什么?

1、有以下三种：黑龙江特色美食代表——小鸡炖蘑菇。小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用选用野生的干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。食用时榛蘑香气四溢，菇肉柔滑细腻，鸡肉鲜嫩软烂，色泽红亮、汁宽味浓。

2、东北三省：烧烤 东北三省最出名的小吃我个人认为应该属烧烤，不管是哈尔滨、齐齐哈尔烧烤还是锦州烧烤，甚至是吉林烤肉，都算是广义的烧烤范围，也是到了东北三省必尝的地方美味。

3、东北特色美食有：锅包肉、溜肉段、地三鲜、杀猪菜、熏肉大饼、马家烧麦、沈阳回头、老边饺子、烤冷面、小鸡炖榛蘑、铁锅炖大鹅、酱骨架、哈尔滨红肠、冻梨、雪衣豆沙等等。

4、马家烧麦 马家烧麦，属于沈阳的一道风味民族小吃，创始人名叫马春，是同胞的经典美味。其制作原料就是面粉，以及牛肉，制作时先用开水烫面，再用大米粉扑粉，经多道工序，制作而成。

5、杀猪菜 杀猪菜是极具东北特色的特色菜肴，但杀猪菜并非一道菜，而是以猪肉、猪骨、内脏分别制作的一系列肉菜的统称，堪称是小规模的全猪宴。其味美关键在于活杀猪肉的新鲜，以盘大肉多满足豪爽闻名。

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