大家好，宁波十大特产海鲜特色菜有哪些呢相信很多的网友都不是很明白，包括宁波海鲜特产哪个牌子好也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于宁波十大特产海鲜特色菜有哪些呢和宁波海鲜特产哪个牌子好的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

宁波特色美食

1、宁波特色美食以年糕、酒糟蟹、雪菜黄鱼等为代表，不仅口感鲜美，而且具有浓郁的地方特色。宁波年糕以粳米为原料，经过多道工序精心制作而成，口感软糯、香甜可口，是宁波独特的传统美食。

2、豆沙八宝饭是浙江宁波的传统名点，用糯米做成的美食。由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成。它由8种原料组成，不仅营养丰富，延寿益年，且醇香甜蜜，别有风味。

3、第二批必吃美食：宁波烤鱼、酱蛋、宁波臭豆腐、田螺、米粉。宁波烤鱼是一道非常有特色的美食，加入了葱姜蒜花椒等各种调料，烤出的鱼皮焦香，鱼肉鲜嫩。酱蛋是宁波的传统名菜，蛋皮色黄，咸香可口。

4、宁波的特色美食小吃有酒酿圆子、三北豆酥糖、豆沙八宝饭、水晶油包、猪油汤团等。酒酿圆子 酒酿圆子，是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润，圆子软糯，汤品甜香。

宁波十大名菜

1、宁波老十大名菜：雪菜大黄鱼锅烧河鳗荷叶粉蒸肉冰糖甲鱼网油包鹅肝火踵全鸡详细介绍：火踵全鸡是拥新鲜全鸡制作，将香菇、笋片和木耳等作料放入蒸笼蒸熟，这样鸡肉会特别细嫩，汤汁也很鲜美可口。

2、冰糖甲鱼 冰糖甲鱼，别称“独占鳌头”，宁波的十大名菜之首，浙江宁波地区最著名传统菜肴口感鲜美肥腴，有入口甜收味咸的特点吃来软糯润口香甜酸咸，风味独特此菜是一种滋补品，甲鱼与冰糖同炖，具有滋阴。

3、冰糖甲鱼：宁波十大名菜之首，吃来软糯润口、香甜酸咸，风味独特。此菜是一种滋补品，甲鱼与冰糖同炖，具有滋阴、调中、补虚、益气、祛热等功能。宁波菜肴，以冰糖甲鱼最著名。

宁波十大特产海鲜

宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一，黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。

波是中国盛产海鲜的主要区域之一，黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。

奉化芋艿头是奉化也是宁波市的传统名特优无公害农产品，芋头近球型，外表棕黄，顶端粉红色，单个重1公斤以上，大的可达5公斤左右。其品质特性主要表现为个大皮薄、肉粉无筋、糯滑可口。

哪些海鲜制品是宁波特有,而别的地方是没有的?你知道吗?

醉泥螺， 这个是多次上过央视 美食 频道的宁波地方特色 美食 ，小小泥螺嘴巴一撮，无尽美味就在舌尖跳跃，最是下饭好菜。

第一，宁波螃蟹。宁波螃蟹是东海地区的一种特色美食，它的肉质鲜美，味道鲜甜。宁波螃蟹的特点是个头比较大，螃蟹黄也非常丰富，口感十分浓郁。在宁波，游客可以到市场或者餐馆品尝它的美味。第二，宁波美蛙。

宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一，黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。

海鲜、干海产品宁波地处长江入东海口，海岸线纵长，是咸水、淡水交汇的地方，水中微生物极为丰富，因此海鲜味道特别鲜美，营养价值很高。

主要特产可分为海鲜、海干产品、特色食品，时令果品，传统工艺品，服装等几大类。

关于宁波十大特产海鲜特色菜有哪些呢的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

相关标签： 美食百科