番茄烧牛腩怎么做

加入清水没过肉，大火烧开，加入 胡椒粉 糖 盐和白醋，转小火焖至1小时。请点击输入图片描述 13 倒入炒锅加入鸡精大火煮至5分钟。请点击输入图片描述 14 关火加入西红柿酱搅拌均匀。

把牛腩洗净切块。烧热水将3个西红柿去皮，2个西红柿榨汁，1个西红柿切块。开中小火置高压锅把西红柿汁倒入高压锅内、新增适量冷水，生抽2勺、适量食盐、白砂糖。

番茄牛腩的做法家常步骤：主料：牛腩500克、番茄2个、土豆1个。辅料：葱适量、姜适量、糖适量、生抽1大勺、料酒1大勺、盐适量、五香粉适量、八角一个。牛腩、番茄、土豆。牛腩切块、土豆切块、番茄去皮也切大块。

西红柿牛腩的做法

1、主料：牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个 辅料：八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升 将提前买好的牛腩解冻洗净，或是新鲜牛腩洗净。

2、牛肉改刀切好放碗中如下图所示。番茄顶部划十字，放入热水中烫一下，去掉外皮如下图所示。水中放入姜片、料酒、牛肉，焯一下捞出，去浮沫如下图所示。

3、将西红柿炒软后倒入清水。西红柿牛腩的汤汁很好喝，水可以放多一点。然后转入砂锅，小火煮1个小时，也可以用高压锅压25分钟。最后加一些土豆块，再加食盐调味，西红柿和牛腩本身就很鲜香，不需要其他的调料。

西红柿烧牛腩的好吃做法?

1、葱姜蒜都切好，牛腩肉尽量切成薄片，西红柿去皮、胡萝卜都切成稍大的丁。锅放油爆香葱姜蒜，放入牛腩肉翻炒至变色。把西红柿、胡萝卜丁全部倒入，加盐调味，翻炒一下。

2、西红柿炖牛腩的做法 步骤step 1 买回来的牛腩冷水浸泡出血水，反复清洗干净，按照自己喜欢的大小切块，再清洗一遍，焯水后捞出空净水分。西红柿洗净最好去皮。

3、番茄烧牛腩的做法如下：主料：牛腩、西红柿。辅料：八角、香叶、姜、葱、蒜、桂皮、花椒、盐、生抽、黄豆酱、番茄酱。牛腩用清水浸泡约一个小时，中途换一两次水。切成大丁，约大拇指大小，并准备两片姜。

4、另起锅炒西红柿，炒出红油后，加半碗水烧开后，倒入牛腩锅中 请点击输入图片描述 加入冰糖，盐调味，继续炖30分钟，直到牛腩炖熟。

5、做法： 牛腩切成块状，放入开水中焯水，捞出用冷水冲洗干净备用。 准备番茄、洋葱、姜、蒜，将番茄切成丁，姜、蒜切成末，洋葱切成细条状备用。 锅中加入适量的油，先将姜、蒜和花椒爆香，然后加入洋葱翻炒。

6、番茄炖牛腩的做法：将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。

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