香菇菜包怎么做?

1、将煸炒过的香菇放入小青菜中，加入盐、糖、味精和色拉油。请点击输入图片描述 搅拌均匀之后，再放入麻油拌匀，馅料就做好啦。放入冰箱冷藏一个小时，让油渗透到青菜里，让馅料更加入味。麻油可以让菜包更香。

2、烧一锅开水，放一勺盐，把青菜汆烫10秒，捞出过冷水。过完凉水的青菜切碎。挤干水份。香菇和洋葱切丁。锅中放少量植物油，把香菇和洋葱炒软，加生抽调味。

3、香菇青菜包 主要材料：中筋粉面500克、干酵母5克、白糖一小勺、清水200ML左右 发酵面团：面粉500克放入盆中待用。准备一勺白糖和5克左右的酵母。

青菜香菇包子的做法

干香菇提前泡发，小青菜清洗干净，沥干水分备用。请点击输入图片描述 锅中放入适量清水，大火煮至沸腾，水中放入少许盐和油，然后将小青菜放入沸水锅中焯烫。青菜比较多，要分批焯烫。

步骤：烧一锅开水，放一勺盐，把青菜汆烫10秒，捞出过冷水。过完凉水的青菜切碎。挤干水份。香菇和洋葱切丁。锅中放少量植物油，把香菇和洋葱炒软，加生抽调味。

香菇青菜包做法 做法一 原料：干酵母、温水、白糖、面粉、香茹、植物油、胡椒粉、蚝油、青菜、盐、葱、香油、姜。步骤：第1步、面皮的所有材料混合一起，揉成光滑面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。

青菜两斤，干香菇40-50朵，盐10克，味精10克，糖30克，麻油30克，中筋粉500克，酵母5-6克，泡打粉5-6克，糖30克，水250-280克。青菜洗净。准备一个大盆，装好冷的纯净水，里面再加一些冰块做成冰水。

青菜香菇包想要不发黄？青菜一定要提前处理，水中滴入植物油、小半勺食盐，焯水30秒钟，马上放入凉水，攥干可让青菜更翠绿。调馅的时候，尽量别放生抽、老抽，颜色发黑的调料，会让青菜的颜色更难看。

香菇青菜包子馅怎么调

将煸炒过的香菇放入小青菜中，加入盐、糖、味精和色拉油。请点击输入图片描述 搅拌均匀之后，再放入麻油拌匀，馅料就做好啦。放入冰箱冷藏一个小时，让油渗透到青菜里，让馅料更加入味。麻油可以让菜包更香。

烧一锅开水，放一勺盐，把青菜汆烫10秒，捞出过冷水。过完凉水的青菜切碎。挤干水份。香菇和洋葱切丁。锅中放少量植物油，把香菇和洋葱炒软，加生抽调味。

焯水的青菜、香菇、豆干切碎丁（青菜如果水分多再沥一次水）切好的丁加入适量的盐、葱姜末、色拉油、蚝油、胡椒粉拌匀，清淡营养的馅料就完成了。

将酵母粉用30度左右的温水溶化静置5分钟后，缓缓加入到面盆中用筷子搅拌成团。再用手反复揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵，待面团发至2倍大小时即发酵完成。

青菜香菇包想要不发黄？青菜一定要提前处理，水中滴入植物油、小半勺食盐，焯水30秒钟，马上放入凉水，攥干可让青菜更翠绿。调馅的时候，尽量别放生抽、老抽，颜色发黑的调料，会让青菜的颜色更难看。

简单又方便的大包子,用香菇和青菜应该怎么做?

1、准备原料，香菇泡发。这里香菇是10个，实际使用5个。8豆干焯水，实际使用2片。9青菜焯水。10焯水后放入冰水中过凉，这样可以保持青菜的翠绿色。 11三种材料都切小丁。青菜要挤干水分后再切。12加入调味料搅拌均匀。

2、准备一盆冰水，烫好的青菜马上捞出来放入冰水中降温，水温升高之后要换水，让青菜彻底凉透。冰水降温可以保持青菜的颜色翠绿。请点击输入图片描述 泡发好的香菇拽干水分，切成小丁，不要切太碎，保留颗粒状更有口感。

3、开水中加少许盐和食用油，这样焯出来的菜颜色更油亮，放入青菜焯水30秒左右，焯到青菜变色变软即可，不要焯太久，捞出过凉水，切碎后再攥一下水分。香菇、香干切丁，放入锅中炒至断生。

4、主要食材：面粉400克，青菜汁215克，酵母粉5克。馅儿：青菜5斤，香菇10朵，香干1片，胡椒粉2克，白糖1克，盐2克，香油1勺，熟油2勺，蚝油1勺。

5、香菇青菜素包子的做法 准备好所有的食材。干香菇提前泡发，小青菜清洗干净，沥干水分备用。锅中放入适量清水，大火煮至沸腾，水中放入少许盐和油，然后将小青菜放入沸水锅中焯烫。青菜比较多，要分批焯烫。

6、上锅蒸20分钟左右。做包子时的注意事项：1，青菜焯水后，过凉包好的包子颜色不容易黄。2，酵母的多少和气温有很大的关系。3，蒸好的包子要及时取出，不然会沾在笼布上。4，笼布在蒸之前要先沾湿，挤净水份。

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