1、素菜:玉米、小镘头、年糕、面包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、皮蛋等。
2、中式自助餐厅菜谱有凉菜、热菜、甜点、主食和水果等,具体菜谱如下。中式自助餐厅菜谱:凉菜 五香牛肉 | 蛋黄鸭卷 香麻海蛰 | 开心肉坯 四川凉粉 | 西芹红腰豆 酸辣蕨根粉| 拍黄瓜|五彩玉米粒。
3、酒店自助餐菜单内容有开胃咸菜、汤品、鱼类菜肴、肉禽类菜肴和餐后甜品五大类,要求菜单符合大部分消费者的口味。大部分酒店自助餐的形式是自取自吃,中西结合。
4、自助餐中式热菜菜谱2:中式千层面 材料 馄饨皮,西葫芦,盐,鸡精,虾油 做法 西葫芦去籽擦成细丝,加少许盐,杀出水份后,攥干,调入少许虾油、鸡精,并根据口味调入少许盐拌均制成馅。
1、西红柿炒鸡蛋,青椒炒肉丝,醋溜土豆丝,凉拌黄瓜,豆芽炒肉,都是适合员工餐厅的菜,既美味又非常有营养。西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的家常菜。味道酸甜可口,特别下饭。
2、单位食堂常用菜菜谱:地三鲜:茄子、土豆、青椒切成块,加入蒜末、姜片煸炒,加盐、酱油调味即可。红烧肉:将猪肉切块,爆炒至金黄色,加入葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮等调料,小火焖煮至熟软。
3、星期一员工餐菜谱,早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
4、食谱二 (一)茭白肉丝--素什锦 主菜:鲜肉.茭白.圆椒。副菜:黄瓜.腐竹.胡萝卜.黑木耳 (二)海带肉丝--素什锦 主菜:鲜肉.浸海带.榨菜.青椒。
5、星期一员工餐食谱 早饭:八宝粥、炸油条、菜大包子;午饭:油虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、四季豆小肉、清炒鸡毛菜;晚饭:红烧大排、酥鱼块、香菇肉片、芹菜鱿鱼卷、清炒上海青。
6、食堂的菜谱主要有荤素两大类,也会有鱼汤,肉汤等汤类,季节不同、地区不同,所做的菜品也会有所不同。汤类:冬瓜丸子汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。
1、适合快餐的炒菜有很多,简单推荐几种好吃又不复杂的菜式:菠萝咕噜日本豆腐、快炒鲜虾仁韭菜炒蛋、榨菜香菇炒菜丝、蒜蓉炒菜芯、香炒菜脯猪肉碎蒸蛋等等。
2、土豆炖排骨 排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。香菇炒鸡肉 准备适量香菇、两个鸡腿。鸡腿比鸡胸肉更嫩更好吃,建议用鸡腿。
3、小饭店菜谱大全1 酱香小炒肉: 原料:五花肉、蒜薹、红椒、大蒜、豆豉、黄豆酱、盐。 毛血旺: 原料:鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。
4、快餐小炒菜谱1000大全。 蚝油烧二冬(图)原料:冬菇50克(干),冬笋克。二十道简单易做家常菜。 辅料:蚝油1大勺,葱丝适量,老抽1小勺,盐、白糖、味精、水淀粉、香油各适量。家常菜100款图片。
5、糖醋带鱼 糖醋带鱼是以带鱼为主要食材,鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜,口感酥软,味道鲜美,富含钙、磷等矿物元素,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美功效。
炖白菜 除了土豆之外,白菜应该是食堂中第二最常出现的蔬菜,冬天时白菜的地位甚至会超过土豆。炖白菜是一道经典的大锅菜,一口大锅能做出上百份炖白菜,满足多人的需求。
瓦罐汤 汤鲜味美,喝汤能养生。瓦罐汤一直是食堂里受到人们喜爱的一个菜。一般瓦罐汤以江西的为正宗。老母鸡,排骨,山药等食材放在瓦罐中慢慢小火煨炖一天,汤中的滋味非常浓郁。适合吃清淡的人们。
食堂大锅菜经典菜谱有西红柿炒鸡蛋、香菇油菜、红烧豆腐、红烧带鱼、红烧排骨等。西红柿炒鸡蛋的做法如下:主料:番茄2个、鸡蛋3个。辅料:鸡精1茶匙、香葱碎少许、盐1/2茶匙、糖2茶匙、油适量。
材料:土豆、鸡胸肉、葱末、葱花 调料:料酒、豆瓣酱、韩式辣椒酱、胡椒粉、鸡精、淀粉、白糖 做法:(1)鸡胸肉洗净,切成丁,加点料酒、胡椒粉、淀粉拌匀,腌制一下。
食堂菜谱一周不重样大锅菜:周一:大烩菜(大白菜、土豆、红萝卜、粉条、肉),烧鱼块。周二:粉蒸肉、烧茄子、豌豆炒肉丁。周三:炒酸辣包菜、黄焖元子、芹菜炒肉丝。
1、小饭店菜谱菜名2 凉菜类:拍黄瓜,油泡类,清蒸八宝猪.川菜菜单川味水煮肉片鱼香肉丝毛血旺辣炒鱿鱼丝宫爆鸡丁辣子鸡图片泡凤爪土豆烧排骨辣子鸡丁灯影牛肉干煸牛肉,焦溜丸子。青椒土豆丝,主要分为八大菜系。
2、蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿。
3、导读:元旦即将到来,再过不久就是除夕和春节了,除夕里最期待的就是年夜饭,一家人团聚一起吃年夜饭,然后守岁迎新年,这是一年都在期盼的事情。
4、中国人举办婚宴,对于婚宴菜单的名字是很有讲究的,菜肴名称一定要采用有吉祥寓意的名字,表示对新人的美好祝福,预示着新人婚后生活吉祥如意。婚宴菜单名字大全分享给大家,为婚宴菜肴命名做个参考。
5、饭店里常有的菜有麻婆豆腐、回锅肉、木须肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝等。
6、但是,很多人会问,奶茶有几个品种有名字?想必大家一定想知道奶茶都有哪些种类,有哪些好听的名字。今天,边肖分析奶茶有哪些种类,有哪些好听的名字,希望能解决大家内心的疑惑。
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