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梓潼酥饼是汉族的传统名菜。它是由小麦面粉、猪油、白糖和芝麻通过传统工艺制成的。煮熟的梓潼酥饼色泽金黄,香脆可口,非常适合居家旅游和馈赠亲友。
绵阳米粉 相传绵阳米粉有1800多年历史,据说是三国时刘备吃过(不可考证),现在绵阳的大街小巷,街道两旁到处都有米粉店,绵阳米粉是用竹漏勺,将米粉在开水锅中“冒”热,盛在碗中,再将汤料浇上后食用。
四川绵阳特产有:梓潼的酥饼、片儿粉、江油的烧肥肠、老腊肉、绵阳的米粉等特产。绵阳即绵阳市。绵阳(Mianyang),隶属于四川省,位于四川盆地西北部,涪江中上游地带。
1、麻辣牛肉 麻辣牛肉是绵阳的名菜。它的主要成分是牛肉,其次是豆腐、豌豆、辣椒油等。辣牛肉的精髓体现在辣上,非常开胃。金丝牛肉 金丝牛肉是绵阳的一道著名的中国传统菜肴。
2、绵阳可带走的特产有安县魔芋、天宝蜜柚、涪城麦冬、梓潼酥饼、北川茶叶等等。
3、绵阳特产有凉粉、绵阳米粉、梓潼刀削面、梓潼酥饼、天宝蜜柚、三台湛山米枣、梓潼脐橙、北川茶、铜川豆豉、银耳、北川弘强杂酒、北川马槽酒、三台丰水梨。绵阳特产一:绵阳米粉绵阳米粉是四川绵阳的一种特色小吃,历史非常悠久。
绵阳特产有:三台涪城麦冬、西羌沙朗木雕、北川茶叶、梓潼酥饼、北川腊肉、黄麻地毯、水磨漆器、竹禽、平武套枣和梅线、核桃、木耳、红薯、光友方便粉丝、雪宝牛奶、江油中坝酱油、梓潼酥饼等。
梓潼酥饼:梓潼酥饼是绵阳梓潼县的传统名点,其制作历史悠久,味道独特。梓潼酥饼选用优质面粉、糖、油等原料,经过多道工序制作而成,口感酥脆,甜而不腻。
绵阳特产有:梓潼片粉、梓潼酥饼、席凉粉、平武茶叶、猕猴桃醋等。梓潼片粉:梓潼片粉号称梓潼乡土风味小吃三绝之一。片粉食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热,嚼之,柔韧凉爽,给人以寒。
1、绵阳特产有:绵阳米粉、北川腊肉、梓潼酥饼、平武果梅、江油百合等等。绵阳米粉:在绵阳这个地方,绵阳米粉人气最高。就如当地人所说:什么东西能让人吃上一年365天,天天不休假,天天一个味,那就是绵阳的米粉。
2、绵阳特产有:邯郸豆瓣、峨眉竹叶青茶、阆中张飞牛肉、泸州老窖、浦江丑柑等。郫县豆瓣:郫县豆瓣酥脆化渣,酱脂香浓郁、红褐油润有光泽、辣而不燥、黏稠适度、回味醇厚悠长,是四川必不可少的调味佳品。
3、绵阳特产有:三台涪城麦冬、西羌沙朗木雕、北川茶叶、梓潼酥饼、北川腊肉、黄麻地毯、水磨漆器、竹禽、平武套枣和梅线、核桃、木耳、红薯、光友方便粉丝、雪宝牛奶、江油中坝酱油、梓潼酥饼等。
4、涪城麦冬是中国名贵传统中药材之一,是四川省绵阳市三台县的著名特产,已有500多年的种植历史。
5、绵阳特产有:花椒、梓潼酥饼、涪城蚕茧、安县魔芋、平武中蜂。花椒 川椒王子花椒是由盐亭县八角花椒种植专业合作社经过多年的发展与经营而成的知名品牌。
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