其实长汀能带走的特产有哪些的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解长汀特产干货,因此呢,今天小编就来为大家分享长汀能带走的特产有哪些的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
1、龙岩特产一:才溪脐橙蔡溪脐橙是福建龙岩的特产水果。1993年,纽荷尔脐橙从美国引进,在蔡溪河北村李大平种植。蔡溪镇地理环境独特,气候温和,雨量充沛,夏长无酷暑,冬短无严寒,非常适合脐橙的生长。
2、清汤粉是福建龙岩特产。它起源于福建省龙岩市新罗区曹溪镇,历史已有好几百年,是龙岩的名小吃,也是不少龙岩人的最爱。除了龙岩的清汤粉,长汀米粉也是龙岩的著名的特产。
3、新罗茶:新罗茶是福建龙岩的新罗区特产,以茶叶质量好、产量高而闻名,是福建省的十大名茶之一。武平猪血糕:武平猪血糕是福建龙岩武平的传统特色小吃,由猪血、糯米粉、肉馅等原料制成,口感鲜美,营养丰富。
4、武平仙草:福建龙岩武平的特产,武平仙草为唇形科仙草属草本植物,高可达100厘米。仙草干品为棕黑色、叶片多、未开花、草香味浓。
5、龙岩可以带走的特产有才溪脐橙、苏坂蜜柚、永定红柿、上杭乌梅、永定牛肉丸、长汀板栗糕、漳平笋干、水仙茶饼、闽西八大干、长汀豆腐干。
擂茶 擂茶是客家人独特的风味食品,在汀州同样广泛流传,世代相袭,至今仍在许多乡村保留。擂茶是将适量的大米加进芝麻、黄豆、花生、茶叶以及桔皮等擂制后,熬煮而成由于长汀客家喜欢将大米加进擂茶中,所以又叫擂米茶。
鸡肠面,因为长得像鸡肠而得名。是长汀立夏特色美食,面内加鸡肠、肉丝、芹菜、香菇、红萝卜、笋丝的等,吃起来Q弹有嚼劲,超好吃。
长汀豆腐干,始于唐开元年间,明大将朱亮祖驻防汀州府常食豆腐干极为赞赏。到了清代,长汀豆腐干更是登上了帝王的宴桌,声誉大增。
汆肉、汆鸡麻、汆鱼 我心中永远的最爱。长汀猪肉的品种与外地不同,导致我离开故里就没有办法再吃到这样好吃的汆肉。就算做法一样也没用。
板栗、毛栗为长汀特产。清代畅销沿海商埠,民国初年产品已远销海外,深受欢迎。板栗糕为秋令食品,因系全部采用熟果鲜制(外地风干板栗不能使用),故其味特佳。 兜汤哩 兜汤哩是长汀的热汤类传统小吃,有猪肉兜汤、鱼肉兜汤、鸡肉兜汤等。
龙岩特产一:长汀板栗糕明《永乐大典》在记述汀州府的贡品中曾有“栗”的记载.汀江两岸沙滩多种栗树.板栗、毛栗为长汀特产.清代畅销沿海商埠,民国初年产品已远销海外,深受欢迎。
1、擂茶 擂茶是客家人独特的风味食品,在汀州同样广泛流传,世代相袭,至今仍在许多乡村保留。擂茶是将适量的大米加进芝麻、黄豆、花生、茶叶以及桔皮等擂制后,熬煮而成由于长汀客家喜欢将大米加进擂茶中,所以又叫擂米茶。
2、长汀河田鸡 长汀河田鸡是福建省长汀县特产,中国国家地理标志产品,素有“世界五大名鸡”、“名贵珍禽”之美誉,味美鲜嫩。
3、长汀豆腐干,始于唐开元年间,明大将朱亮祖驻防汀州府常食豆腐干极为赞赏。到了清代,长汀豆腐干更是登上了帝王的宴桌,声誉大增。
4、汆肉、汆鸡麻、汆鱼 我心中永远的最爱。长汀猪肉的品种与外地不同,导致我离开故里就没有办法再吃到这样好吃的汆肉。就算做法一样也没用。
5、烧大块 烧大块是客家风味名菜,也叫皱纱肉,肉皮似皱纱,棕红晶亮,色香味俱佳。鸡肠面 是用地瓜粉加鸡蛋做成的一道面食,加入了鸡蛋所以面条呈蛋黄色,两边略卷起,似鸡肠状。
1、长汀兜汤:长汀县最有名的特色小吃之一,是一种以猪肉为主要原料的传统汤品,味道鲜美,营养丰富,是当地居民和游客必尝的美食之一。
2、冷粉,非常的Q弹爽滑,吃过后让人欲罢不能,这种美食特别的经济实惠,街头巷尾到处都能够看到。牛骨粉,牛骨特别的香辣带劲,非常鲜美,粉里面有酱菜,豆干,萝卜干等,很开胃爽口,是当地很独特的美食。
3、长汀特色美食有白斩河田鸡、烧大块、鸡肠面、芋子饺、泡猪腰、煎薯饼等。白斩河田鸡 以其香、脆、爽、嫩、滑和易脱骨而深受赞誉。烧大块 烧大块是客家风味名菜,也叫皱纱肉,肉皮似皱纱,棕红晶亮,色香味俱佳。
4、长汀鱼翅、龙虾、清蒸鲈鱼、汤圆米粉等美食在长汀市内外都广为传颂,而且旅游业发展迅速,更是吸引了一大批游客到此体验这里的特色美食。
5、鸡肠面:鸡肠面是汀州的传统美食,取材方便,制作简单,吃法多种:可拌着吃、炒着吃、煮着吃及包馅料吃。长汀河田鸡:河田鸡是福建省传统家禽良种,河田鸡含蛋白质多,脂肪适宜,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜。
6、汀州灯盏糕因形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名。入口酥脆,因其迅速膨胀的过程如同变魔术一般,又称为“魔术糕”。味道超赞的,值得带回家。
关于长汀能带走的特产有哪些,长汀特产干货的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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