清明节吃青团的寓意 2023-09-13 00:00:00

每年清明节临近的时候，很多人都开始准备在家里做绿球。绿球是南方必吃的糯米点心，那么清明节吃绿球有什么寓意呢？

清明节吃青团的寓意

清明节吃青丸子是南方的普遍习俗。将艾草捣碎后，挤出绿色汁液，然后与糯米粉混合揉捏，再裹上各种馅料，做成绿色丸子。绿色饺子的馅可以是红枣、豆沙或肉馅。煮好后放入蒸锅蒸熟。这个美味的绿色饺子做好了。其实清明节吃绿球是为了预防疾病，也是为了寒食节吃。因为清明节这几天不允许家里生火，他就在这几天做一些绿色的丸子吃。

清明节吃团圆饭的意思是纪念祖先，团圆。而且，吃艾草做的绿色汤圆还可以预防疾病，提高身体免疫力。还有一种说法是，太平天国时期，李秀成的一个将军躲在一个农民朋友家里，农民朋友做了一个绿球给将军吃。

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