首页 > 资讯 > 美食推荐内容详情

家常蛋糕做法电饭煲配方 2023-09-15 00:00:00 网络

现在很多人用电饭煲做蛋糕,味道确实不错,但是对于一些新手来说,不知道电饭煲做蛋糕的配方。我来详细告诉你。让大家在家都能做出好吃的电饭煲蛋糕。

家常蛋糕做法电饭煲配方

一、准备食材:低筋面粉300g,鸡蛋4个,牛奶1包,糖3汤匙。

电饭煲蛋糕做法:将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别放入两个锅内,蛋黄加入适量白糖,加入3汤匙,将白糖和蛋黄搅拌均匀,加入一袋牛奶再次搅拌均匀。将面粉慢慢加入蛋黄液中,一次少一点,分几次加入,直到混合成浓稠的混合物。蛋清加少许糖,用打蛋器打至能直立在蛋清上。将一半打好的蛋清放入蛋黄液中,左右翻动搅拌均匀。将搅拌均匀的液体倒入另一半蛋清中,左右转动仍搅拌均匀。在电饭煲的内锅上抹一点油,将准备好的混合物倒入电饭煲,轻轻晃动内锅两次,打碎液体中可能存在的气泡,然后按下煮饭键。关键位置跳到保温后,炖20分钟,这样蛋糕就做好了。

蛋糕做法电饭煲配方:低筋面粉300g,鸡蛋4个,牛奶1袋,糖3汤匙。

相关标签: 数码知识